煮餛飩

寶寶食譜｜菠菜小鍋貼

食材：餛飩皮/水餃皮、菠菜、胡蘿蔔絲、蔥花、蛋、油

麻油蛋麵線

涼涼的天，來碗麻油蛋麵線，暖心暖胃 ❤️

食材：麵線、薑片、蛋、麻油、鮮味抄手

上海菜肉大餛飩湯

在家自己煮好吃的菜肉大餛飩😋 純天然沒有添加物的香醇黑豆醬油，讓湯底更好喝🥰 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：菜肉大餛飩、安食小品黑豆醬油、糖、沙拉油、蛋、蔥花、白胡椒粉

剩下的餛飩皮

每次包餛飩皮都會剩，用紙及塑膠袋包好放在冷凍庫，等下次再用。等了等，看了很礙眼，決定美麗的結束它。 用刀寛寬的切，再鬆開疊密，加在...

食材：餛飩皮包、煮好的絲瓜、微波爐肉丸

泡菜抄手拌麵

泡菜酸甜, 豆干豆香味, 甜麵的麵香拌著油蔥香氣, 深擄獲了食客自然香

食材：四海遊龍蝦仁水餃、漁會豆干、鹽、金湖梅山麵廠甜麵、味精、愛之味韓式泡菜、芥菜、蔥

香椿醬燒豆腐香菇

本來想做素蚵仔（食譜也有喔！），但突然懶得處理，改作豆腐燒，也是很美味啦！😋

食材：板豆腐、香菇、醬油、醬油膏、太白粉、番茄醬、水、烏醋、抄手、香椿

鮮蝦餛飩

自己手工製作 健康又好吃 內餡飽滿 真材實料

食材：餛飩皮、五花細絞肉、太白粉、蝦仁、鹽、蔥、味精、芹菜、胡椒粉、香菜、香油、小白菜

絲瓜炒蛋

夏天最甜滋滋的好味道

食材：蘋果絲瓜、薑片切絲、鮮味抄手、白胡椒粉、雞蛋、枸杞

韭菜盒子水餃

食材：韭菜、豬絞肉、鮮味抄手、豆干、白糖、粉絲、白胡椒粉、蝦仁、五香粉、蛋、醬油、蝦皮、蠔油或醬油膏、香油

氣炸鍋「炸雲吞」酥脆帶汁、好吃不油膩！！

港式餐廳常出現的「炸雲吞」做成了大海裡的章魚是不是很可愛～ 而且直接用氣炸鍋就能方便又快速完成喔！！ Popo小日子FB：htt...

食材：冷凍雲吞、沙拉油、海苔及火腿片

千張餛飩湯

醣份與熱量都低的千張（薄乾豆皮）是近年來的健康飲食寵兒，除了是減醣族的最愛，它的口感佳，可以做的運用也很多。用千張做成餛飩，一次多...

食材：絞肉、蔥末、醬油、千張（正方型）、米酒、市售含鹽高湯、白胡椒粉、水、五香粉、青菜、糖、白胡椒、太白粉、蒜酥、香油

《下酒菜》紅油抄手

食材：餛飩、花椒辣油、烏醋、蒜末、生抽、蔥花、花椒油、黑胡椒、芝麻

另類的蛋煎餛飩

這發想是煎餅都可以淋上煉乳，若煎蛋也可以淋上煉乳似乎也不錯。對喜歡吃煎餃的孩子換成煎餛飩加入含有煉乳的蛋液也是另一種嘗試。ㄧ上桌立...

食材：餛飩、蛋、煉乳、胡椒粉、油、蒜

干貝蝦仁蘆筍炒

鮮蘆筍甜美，干貝和蝦仁增添豐富的蛋白質和礦物質。此道菜鮮甜美味，配合蘆筍清爽口感，是健康又美味的佳餚。

食材：蘆筍切段、蝦仁、干貝、蒜末、鮮味抄手、食用油

酸豆炒肉末

開胃小菜，沒有做過，自己試了一下蠻簡單好吃的

食材：酸豇豆、豆乾、絞肉、香菇素蠔油、冰糖、鮮味抄手

煨麵

吃膩了炒麵嗎，試試煨麵吧！用‘’悶‘’的很入味唷

食材：白麵、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、豬肉、水、青菜、胡椒粉、丸子、餛飩

紅油抄手/S&B 辣油（四川風）

紅油抄手在水餃店裡也有賣，但不知道為何老是覺得叫一份吃不飽⋯⋯可能因為我是大胃王吧⋯⋯ 今天自己來，從擀皮到調醬汁，自己做的，吃...

食材：（雞）絞肉、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油（四川風）、薑泥、濃口烏醋、鹽、辣豆瓣醬、烹大師鰹魚粉、醬油、太白粉、干貝蠔油、餛飩皮、水、蔥花