煮餛飩

鮮蝦餛飩湯

超商或市場、全聯買一盒餛飩，回來滾個水加下去，簡單美味好料理，推薦給大家。

食材：鮮蝦餛飩、昆布、芹菜、海苔、冬菜

餛飩湯/家常餛飩湯/10分鐘/零廚藝

誰說餛飩湯只放餛飩？加了高麗菜和雪白菇的餛飩湯更有營養，簡單的鹽巴和油蔥使得整體味道很豐富。自己動手作，健康又美味^ ^

食材：現成的餛飩、高麗菜、雪白菇、鹽巴、紅蔥頭

鮮蝦餛飩

有媽媽的味道

食材：後腿肉絞肉、蝦子（10幾隻）、薑（磨碎）、蔥花、醬油，白胡椒粉，鹽、香油、餛飩皮

餛飩皮蘋果派

如果你家有很多蘋果，或是突然嘴饞想要自己做都可以試試看唷(≧▽≦) 不是專業的，但想要讓人可以在家用簡單的材料做出蘋果派過過癮，所...

食材：餛飩皮、蘋果、糖、檸檬汁、蜂蜜、水澱粉、奶油

餛飩皮蝦鬆

蝦鬆，蝦仁切成小段和川燙熱水的蔬菜絲們混合拌勻裝在酥炸的餛飩皮裡，有開胃的配色還有酥脆外皮包著鮮脆蔬菜餡的驚艷口感~

食材：高麗菜(切絲)、蝦仁、胡椒粉、木耳(切絲)、太白粉、紅蘿蔔(切絲)、雞粉、杏鮑菇(切丁)、堅果(剝小塊)、大餛飩皮、紅蘿蔔或櫛瓜(粗一點)

雞絲抄手雙拌麵/10分鐘/零廚藝

川燙後的雞胸肉撕成細絲，與川燙後的豬肉餛飩撈起，一同與麵條相拌，一次吃兩種口味，豐富又營養，來碗雙拌麵吧。

食材：五木銀絲麵、雞絲、油蔥、大餛飩、豬油、小白菜、醬油、黑醋、辣油/醬

★丽安妇好皇后牛笋云吞汤★

连皇后都喜爱的口味，试试才知道美味。

食材：(汤底)牛骨100元、(汤底)竹笋、(汤底)水1200CC、(汤底)盐巴、(汤底)味精(柴鱼粉)、(云吞)牛绞肉60元、(云吞)竹笋、(云吞)盐巴、(云吞)味精

紅油抄手醬

小毓非常喜歡紅油抄手，時常到小吃店就會忍不住想要點一碗紅油抄手麵來解解纏。 但你們知道在家其實也能做出酸辣麻香的紅油抄手醬嗎？ 無...

食材：醬油、辣油、珍珠餛飩、蒜泥、蔥花、糖、烏醋、白芝麻油/香油、花椒粉、沙茶醬（可省略）

紅油抄手

食材：餛飩、青蔥、蒜泥、辣油辣椒醬、花椒粉、醬油、糖、烏醋、鹽、白胡椒粉、白芝麻

雞脾/雲吞麵

食材：麻油、雞脾、雲吞

絲瓜餛飩湯

食材：絲瓜、高麗菜、豆芽菜、餛飩、鰹魚粉、蔥花、散蛋、冬菜

千張腐皮餛飩湯

千張是很薄很薄的豆腐乾片，是豆腐皮的一種，好易消化是減醣飲食的食材，餛飩皮不軟爛，煮湯當午茶宵夜都合適。

食材：千張腐皮餛飩、有機小白菜、白胡椒粉、香油、鹽

寶寶餛飩

家裡的小寶寶太熱吃不下， 包個蔬菜豬肉餛餛， 完全不調味、利用食材的原味， 讓小寶寶也能開心吃哦~

食材：餛飩皮、豬絞肉、白開水、鴻喜菇、紅蘿蔔、高麗菜

玉米布丁酥(餛飩皮/氣炸鍋)

第一次吃到玉米布丁酥，真的會這道小點心感到驚艷 甜甜綿綿的布丁餡配上玉米粒，味道意外的好🥳 自己做的不油炸，改包餛飩皮+氣炸，少了...

食材：牛奶/豆漿、玉米粉、中筋麵粉、砂糖、水、起司片、鹽、綠巨人天然特甜玉米粒

泡菜餛飩湯

食材：泡菜、餛飩、德國香腸、金針菇、香菇、玉米筍、蒜頭、油、水

100%蝦肉餛飩

一般市售的鮮蝦餛飩都會混大量的豬絞肉。這次用純蝦肉來做，口感更上一層樓。為了保留蝦子的口感，我選擇用手剝再剁成泥，效果非常好。沒有...

食材：蝦肉、蔬菜乾、鹽、雞蛋、醬油、餛飩皮、白胡椒粉

寶寶彩色餛飩

寶貝快滿兩歲了 就是那個愛一直說不要不要的年紀🤪 為了讓妹妹多吃點營養的食物 最好是一次一口 一下就吃完方便進食的食物 看到市面很...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔切細碎、蝦肉泥、雞蛋、醬油、鹽巴、水、芹菜碎、香油