煮蝦

椰奶咖哩蝦

這道椰奶咖哩蝦不僅風味獨特，

食材：蝦子、椰奶、咖哩塊、蒜片、油蔥酥、蔥末、白胡椒粉

雙蒜炒蛤蜊鮮蝦

大家吃過盧蝦嗎？他是來自南台灣的大海，其實川燙就很好吃，不過因為想要和蛤蜊一起料理，所以決定用炒的方式來呈現，盧蝦很甜，口感較清脆...

食材：盧蝦、蛤蜊、蒜苗、蒜頭、米酒

醉蝦（高粱酒清爽版）

新鮮的白蝦搭配濃香高粱酒的香氣，口感鮮甜Q彈。適合過年年菜，紅色喜氣洋洋。

食材：白蝦、高粱酒、水、枸杞、紅棗、鹽巴

孜然白蝦干貝雞胸肉輕食餐

食材：正點胡椒蔥油雞胸肉、白蝦、雞油蔥油、干貝、孜然粉、秀珍菇、鹽、味精、水

清炒蝦🍤仁煎蛋

簡單的炒蝦仁，吃起來香脆好吃😋 這道清炒蝦清爽可口，蝦仁豐富的蛋白質和維他命B群有助於增強免疫力，煎蛋則增添豐富的蛋白質和維他命D...

食材：大蝦仁、蔥花、蒜塩、米酒、油、蛋

♡蒜蓉粉絲蒸蝦♡

大白蝦 頭/腳修掉、開背開到底攤開 並且腸泥也要拿掉 粉絲先泡水泡軟、蒜頭越細越好、蔥切花 鍋內 要加水蒸熟後 另熱少許油淋在上...

食材：大白蝦、蒜頭切末、(素）醬油膏、蔥花、糖、水、白胡椒粉

🧧 鮮蝦粉絲煲 🦐

這道菜真的是我媽媽的味道，記得去年回娘家，她也有做這道料理，這次我把寬粉改為冬粉。冬粉吸了滿滿醬汁搭配鮮蝦，三兩下就吃光光。 使用...

食材：鮮蝦、冬粉、青蔥、蒜頭、得意的一天義大利純橄欖油、瘦絞肉、豆瓣醬、二號砂糖、水

檸檬蝦

食材：白蝦、薑、檸檬、白糖、米酒、胡椒、蔥末

青醬雞絲統一麵鮮蝦風味

統一麵鮮蝦風味搭青醬煮出義大利羅勒風味,利用馬鈴薯增加濃度及口感,快熟的泡麵和夠味的調味包大大節省了烹煮時間,義大利熱門料理也可以...

食材：統一麵鮮蝦風味、馬鈴薯、雞肉絲、蒜頭、自製青醬、奶油、核果（可不加）

鮮蝦蘆筍蛋沙拉捲

跟平常吃的鮮蝦蘆筍捲不同～ 加入玉米蛋沙拉及統一鮮蝦風味泡麵更有飽足感，鮮蝦與蘆筍熟度剛好，恰到好處～

食材：統一麵鮮蝦風味、水煮蛋丁、蝦仁、玉米罐、蘆筍（對半）、生菜、海苔、黑胡椒粒、美奶滋

胡椒蝦 (泰國蝦)

愛吃蝦子的我， 零廚藝也能做出餐廳等級的超美味胡椒蝦， 配上啤酒真的是人間美味呀~

食材：泰國蝦、阿順師胡椒粉、米酒、蒜頭

椒麻蘑菇蝦

把幾個受歡迎的元素結合起來煮成一道菜，就是磨菇、蝦仁和椒麻口味。蘑菇和蝦各帶有山與海的鮮甜味，如果你不喜歡麻辣口味，改加奶油和香料...

食材：蝦仁、蘑菇、米酒、蒜仁、鹽、青花椒(或一般花椒)、糖、乾辣椒、胡椒粉、油、花椒粉

簡單不失手，美味蒜香辣味蝦

廚友小圓姐姐收到了橄欖油的合作邀請，於是...平常不太會煮海鮮料理的她， 打來電話表示：「蛙蛙～請支援上菜啊！」 於是在假日空...

食材：蝦、蒜頭、橄欖油、胡椒、辣粉、鹽巴

蒜香奶油蝦(10分鐘料理）

簡單又下飯的一道料理，大人小孩都愛吃

食材：蝦仁、無鹽奶油、蒜末、黑胡椒

鮮蝦燴燴燴麵

家中老爺喜歡義大利麵當假日早餐，於是我突發奇想，將麵換成統一麵，希望也可以製作出老爺喜歡的口味。我先將基本配麵食材煎熟及燙熟，麵跟...

食材：鮮蝦口味統一麵、貢丸、青菜、蛋、干貝、玉米筍

南洋風叻沙鮮蝦麵(統一麵)

使用統一麵-鮮蝦風味與冰箱剩餘蝦子與叻沙醬，輕輕鬆鬆10分鐘就可以煮出南洋風味的叻沙麵料理，有海鮮的鮮甜與叻沙的辣香，吸飽湯汁的麵...

食材：統一麵(鮮蝦風味)、叻沙醬、蝦子、黃豆芽、九層塔、芋頭貢丸(任意丸子)、凍豆腐(油豆腐)、水

麻油酒香蝦

突然想吃酒香蝦子 但在煮的過程中發現家裡沒有香油 就用麻油沒想到超好吃

食材：蝦子、蔥、老薑、麻油、米酒或者紹興酒