煮炒

菠菜炒香菇

食材：菠菜、香菇、雞粉、玉米筍、鹽

鹹蛋炒絲瓜 🥒🥚

鹹香好吃，超下飯，小朋友也愛吃喔！❤️

食材：絲瓜、鹹蛋、薑末、白胡椒粉、白開水、鮮味抄手

素炒蒼蠅頭（全素）

下飯料理又來囉～ 鹹香的濱松納豆搭配脆口的四季豆和鮮甜的杏鮑菇， 口感層次豐富，加上鐵質、鈣質花青素豐富的北海道鹽煮黑豆，營養好吃...

食材：杏鮑菇、四季豆、濱松納豆、白胡椒粉、北海道鹽煮黑豆、香菇調味露、壺釀米醋、津輕醬油

包心大白菜炒火腿絲

食材：包心大白菜、火腿、雞粉、蒜末、糖、鹽、日式醬油

春川辣炒雞

一般的春川辣炒雞都是使用無骨雞腿肉，還有加入起司絲(乳酪絲)，有些還會加入韓式年糕。我分享的這道料理都是使用家裡現有的食材，所以使...

食材：韓式辣醬、醬油、雞胸肉、米酒、高麗菜、糖、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、水、植物油、香油、中筋麵粉

蒜炒高麗菜苗

食材：高麗菜苗、蒜頭（中型）、辣椒、食用油、米酒、鮮味炒手

雞肉炒高麗菜

想吃的東西一起炒，這樣不用分太多次。

食材：雞里肌肉、高麗菜、菇菇道雪白菇

娃娃菜炒鴻喜菇

家裡剛好有前幾天在市場買的娃娃菜，然後今天又去全聯逛了一下，買了豬肉片跟鴻喜菇回來，就全部炒在一起做個簡單的午餐。 本來是想說食...

食材：娃娃菜、鴻喜菇、五花豬肉片、醬油、味霖、水

菠菜炒鹹蛋

食材：菠菜、鹹蛋、雞粉、鹽巴、糖

洋蔥炒燒肉

食材：燒肉、洋蔥

醬炒海帶結

食材：海帶結、蒜末、米酒、鹽醬油

昆布鹽嫩雞胸炒絲瓜

食材：雞胸肉、絲瓜、雞粉、昆布鹽、鹽、米酒、香油

黑胡椒洋蔥炒豬

過年在家煮火鍋總會剩下不少肉片，這時拿來做這道超級超級下飯的黑胡椒洋蔥炒豬肉再適合不過，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬梅花肉片、洋蔥切絲、蒜頭切末、黑胡椒粉、無鹽奶油、醬油、米酒、番茄醬、糖、清水

青椒炒雞蛋（蛋素）

雞蛋就是百搭，搭配青椒也非常好吃， 清脆又帶柔軟的口感，好美味 青椒營養價值很高，具維持健康、 養顏美容和幫助排便功效 Mis...

食材：青椒🫑、雞蛋🥚、和風高糖粉、白芝麻粒、香菇調味露、玄米油

越南家常菜—辣炒香茅豆腐

炸豆腐是一道很簡單越南家常菜，蘸上魚露或是蝦醬享用。這道香茅炒豆腐也一樣簡單，不過鹹鹹甜甜的更下飯，魚露加熱後那股特有的味道會減弱...

食材：水豆腐、香茅、魚露、辣椒（會辣的）、糖、越南辣椒醬、溫熱水、黑胡椒粉

炒豬耳朵

香味四溢。

食材：豬耳朵、青椒、薑、蒜頭、香味素蠔油、鮮味炒手、香油、味醂

XO醬炒絲瓜

食材：絲瓜、XO醬、雞粉、蒜末