烘培食譜

原味磅蛋糕

鬆軟綿密的口感 簡單吃也有簡單的幸福 非常適合親子一起動手做唷🥰

食材：低筋、泡打粉、軟化無鹽奶油、雞蛋、糖、牛奶

【粽子麵包】日本KNEADER摺疊發酵箱

端午節必吃的粽子, 用麵包做成的粽子. 造型可愛有趣, 為年節增添創意新鮮滋味.

食材：高筋麵粉、奶粉、紅豆餡、砂糖、低筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油、抹茶粉

起酥蛋糕(超簡單)

用小V鬆餅機，可以拿吃不完的蛋糕來熱壓喔！簡單製作~~ 古早味香草蛋糕 (燙麵+水浴)，製作可看這裡：https://icook....

食材：自己做的蛋糕片(市售蜂蜜蛋糕)、市售冷凍起酥片

好療癒「小煤球餅乾」大人小孩都愛！！

可愛的「小煤球餅乾」也很適合萬聖節享用呀～ 巧克力香氣讓大人小孩都喜歡：） Popo小日子FB：https://www.face...

食材：無鹽奶油、雞蛋液及糖粉、低筋麵粉、可可粉、融化巧克力

蘭姆葡萄亞麻蛋糕

蘭姆葡萄為這款亞麻蛋糕增加了果香和甜味，亞麻籽粉提供豐富的膳食纖維、Omega-3脂肪酸及植物性蛋白質。希臘優格和蜂蜜帶來濃郁的酸...

食材：蘭姆葡萄、亞麻籽粉、雞蛋、希臘優格、蜂蜜、橄欖油、肉桂粉、香草精、食鹽、小蘇打粉

起司香草小餅乾 🍪

吃膩了甜餅乾嗎？來點鹹食吧！ 喜餅中常見的起司餅乾，也可以自己做。

食材：低筋麵粉、奶油、沙拉油、砂糖、乳酪絲（披薩用）、鹽、雞蛋、歐式香草

柿柿大桔泡芙

相傳在古時候的宋朝有個習俗 宋朝人在除夕夜會將柿子、橘子和柏枝放到同一個盤子裡 然後把柏枝折斷，再依次掰開柿子和橘子 是為『柏柿橘...

食材：奶油、糖粉、Tommy’s泡芙粉、雞蛋、Tommy’s卡士達粉、低筋麵粉、水、牛奶、黃、橘色色素(橘子)、沙拉油、鮮奶油、橘、紅色色素(柿子)

堅果布朗尼｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/qCshQOF8ybs

食材：鮮奶、開心果、黑巧克力、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、蘭姆酒、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、蔓越莓乾

無油開心果優格蛋糕

🍰有手就會做蛋白質點心🍰 這款作法有三大不可思議，其一，沒有奶油不用麵粉，以蛋、優格和少許玉米澱粉為主體，無痛吃甜甜還可以順便補充...

食材：蛋、無糖優格、開心果、香草精、糖、玉米澱粉

抹茶蜜紅豆瑪芬蛋糕

喇喇ㄟ就完成的超簡單點心 正好來消耗冰箱的抹茶粉和蜜紅豆 用羅漢果糖替代細砂糖 稍稍減少一點罪惡感

食材：玄米油、抹茶粉、室溫雞蛋、羅漢果糖、無糖優酪乳、低筋麵粉、泡打粉、蜜紅豆

檸檬天使蛋糕

食材：柳橙汁、沙拉油、檸檬、海藻糖、香草精、低粉、蛋白、塔塔粉、細砂糖、檸檬巧克力、起酥片

寶寶食譜｜奶香藍莓小麵包

食材：藍莓、牛奶、酵母、低筋麵粉

寶寶食譜｜火龍果奶香牛角饅頭

食材：火龍果、奶粉、酵母、低筋/中筋麵粉、玉米油、鮮奶

紅豆起司抹茶蛋糕

蛋糕體吃起來鬆軟不甜膩，紅豆綿密搭配起司鹹甜恰到好處

食材：6吋烤模、起司片、植物油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、砂糖、紅豆、抹茶濃縮、開水、豆漿或牛奶、糖、鹽巴

超簡單「幽靈焗烤玉米吐司」奶香奶香～

萬聖節來個零技巧的「幽靈焗烤玉米吐司」 材料及步驟都超簡單～～ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：吐司、玉米及起士絲、黑芝麻、美乃滋及黑胡椒、熱狗

酪梨蛋吐司 / 簡單早餐

酪梨在美洲有「森林的奶油」美名，是全世界最營養的水果。 提供優質的脂肪含豐富單元不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，促進脂溶性維生素的吸收...

食材：吐司、冷凍酪梨、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、冷凍藍莓、冷凍草莓

低脂燕麥布朗尼

到了我最愛ㄉ12月惹！ 再怎麼忙都要儀式感送朋朋們手做甜點>< 畢竟12月就是應該要充斥慢慢ㄉ愛♡ 今天想來分享一下比...

食材：巧克力、燕麥片、低筋麵粉、即溶咖啡粉、蜂蜜、雞蛋