❤️季節限定❤️ 🐟蒜燒烏魚膘🐟 神Chi 廚房 每年12月才有的烏魚膘, 烏魚膘的營養價值高,又有豐富的賀爾蒙。 含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅等營養素,含有豐富的蛋白... 食材:烏魚膘、蒜苗、老薑、辣椒、調味料、鹽、醬油、糖、醬油膏、黑麻油 49 讚 20 分
【老菜脯烏魚蘿蔔湯】來一碗熱呼呼的烏魚湯 高家老菜脯 挑選當季的烏魚殼,肉質鮮美紮實,既便宜又新鮮,用薑提鮮並搭配白蔔蔔絲的蔬果甜味。 結合老菜脯鹹香湯頭,喝下一口,多種層次滿足了味蕾... 食材:高家老菜脯、烏魚、水、白蘿蔔、薑片、老菜脯、蒜苗、米酒、枸杞 1 一起做 12 讚 60 分
塔香烏魚子義大利麵 淬釀節氣食譜 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 每年烏魚的產季,蘿老媽總會專程到海港去挑選過年冷盤用的烏魚子。十幾年過去,我們家餐桌上的烏魚子從來只是周旋在青蒜苗、白蘿蔔及蘋果之... 食材:義大利麵、烏魚子、乾辣椒、蒜頭、九層塔、白酒或米酒、水、EV橄欖油、淬釀醬油露、黑胡椒粉 251 讚 20 分
蒜香烏魚 大古鑄鐵 烏魚的肉質鮮嫩美味 煎、煮、蒸都好吃 我用得是紅燒蒜,鹹香入味好下飯。 冬季是烏魚的季節 逛市場時買一隻打打牙祭喔! 食材:烏魚(大)、大蒜(大)、醬油、薑片(切片)、醬油膏、辣椒(切段)、水 51 讚 20 分
《年菜》可愛版烏魚子 珈常日々雜話曆 烏魚子 印象中只常跟蒜苗搭配 有回在王品吃到搭水梨版本 更驚為天人!爽口度百分百 {珈常日々雜話曆} 部落格 http://p... 食材:烏魚子、水梨、蒜苗、米酒 2 一起做 151 讚
【酒香烏魚子】 蔡爸 金黃色的烏魚子軟綿不黏牙 表層帶著淡淡酒香 搭配冬天青蒜更是絕配好味道 蔡爸高湯年節上菜【酒香烏魚子】 歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯... 食材:烏魚子、高粱酒、青蒜、白蘿蔔 187 讚 10 分
麻油烏魚米粉 /百元家常菜 Amy's Kitchen 一尾烏魚 一半 #紅燒烏魚 https://icook.tw/recipes/358336 一半 #烏魚米粉 乾濕兩吃(怎麼有點... 食材:烏魚、虎牌米粉、老薑片、蔥、鮮菇、黑麻油、米酒、白胡椒粉、鹽巴 29 讚 20 分