炸酥

【全素】酥炸豆包&沾不停的蠔油醬

豆皮富含營養豐富的蛋白質，是吃素的人最佳的食物! 豆皮可以利用油炸就簡單快速完成一道菜，而且大人小孩都愛；配上特調的沾醬，真的會讓...

食材：生豆皮、芥花油（適合油炸）、萬家香香菇素蠔油、烏醋、二砂、冷開水

冬瓜排骨酥湯（氣炸排骨）

簡單的作法一樣美味唷～

食材：排骨、蒜末、薑末、糖、五香粉、胡椒粉、醬油、地瓜粉、冬瓜、蒜頭整顆

酥炸雞蛋豆腐（飛利浦氣炸鍋）

簡單又好吃的一道料理，比全聯『法國』豆腐氣炸出來的還好吃喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 醬料可以沾蒜蓉醬油膏。 因為我愛吃辣，還加了沖繩...

食材：雞蛋豆腐、起士粉、麵粉、麵包粉、油

飛利浦氣炸鍋～鹽酥雞～歸仁門市

自己做的不油膩

食材：雞胸肉、醬油、炸雞粉、蒜頭、糖、油、洋蔥或九層塔、胡椒粉（辣椒粉）

地瓜薯條

食材：地瓜、起司酥炸粉、梅粉、地瓜粉

氣炸鍋_牛角可頌起酥-簡單一次成功

氣炸鍋創意料理 如何用起訴做更多料理，牛角可頌/千層蝴蝶酥，點我看更多！ https://reurl.cc/gv9a1V

食材：起酥片、蛋黃液

簡單塩酥米血~氣炸鍋料理

晚上宵夜吃什麼呢？ 來點塩酥口味的米血、甜不辣、熱狗， 不用到外面排隊，使用氣炸鍋來料理， 就能享用塩酥雞攤好吃的美食。 芳蓉優格...

食材：市售米血、甜不辣、椒塩粉、熱狗、楜椒粉、氣炸鍋、烘焙紙

《氣炸系列》🍓草莓千層酥🍓

食材：酥皮、草莓醬、無鹽奶油、砂糖

氣炸鍋鹽酥雞

食材：卜蜂無骨香脆鹽酥雞

零失手懶人氣炸糖果酥皮小湯圓（氣炸鍋）

有了氣炸鍋就一天到晚想炸東西，看到網路大家氣炸湯圓，但好大顆，實在不適合肥胖的我，靈機一動，換成小湯圓，也叫屁孩們來自己扭糖果，他...

食材：桂冠抹茶小湯圓、酥皮

超簡單！氣炸鍋料理之起酥布丁🤩影片實作

自己也可以做出這款網紅氣炸點心喔！熱熱的好好吃喔！這真的也是懶人料理之一耶！起酥片和義美烤布丁買現成的，操作只要兩個步驟就好了。 ...

食材：義美烤布丁、起酥皮/起酥片

酥炸透抽

食材：透抽、蒜頭、蔥、白胡椒粉、胡椒鹽

「電烤盤」洽洽豆腐玉米肉丸子

食材：義美板豆腐、豬絞肉、蒜末、醬油、鹽、雞蛋、玉米粒、中筋麵粉、酥炸粉

酥炸蚵仔

想吃蚵仔又怕蚵仔的味道 拿來炸完全敢吃了～

食材：蚵仔、米酒、蛋黃、地瓜粉

酥炸天婦羅

油炸過後的食材冷掉後外層軟爛顯著油膩，這次的酥炸粉去炸蔬果即使冷掉也不會變的很軟爛和油膩，外層還是會有酥脆感搭配柴魚醬油更帶出食材...

食材：南瓜、茄子、柴魚醬油、四季豆、白蘿蔔泥、節瓜、柴魚片、酥炸粉、白胡椒粉

酥炸中卷

影音操作: https://youtu.be/zU63GrAh_4s

食材：透抽、低筋麵粉、蛋、麵包粉

酥炸水果沙拉豆皮捲

這適合減醣料理的人，很快速包好即炸，又好吃！

食材：千張豆皮、蘋果、蘋果碎、哈密瓜、胡椒鹽、綠色奇異果、有機苜蓿芽、(小七超市)烤好蕃薯、(小七超市)無調味綜合堅果、(小七超市)千島醬、自己做紅蔥頭片