綜合炸物拼盤 人妻廚房日誌-Mandy 跟著做,當然也要紀錄一下自己烹飪的過程,將自己跟家人喜歡的食材通通採買完畢,立刻奔回去處理~ 並且拿出日本🇯🇵帶回來的「傳說」來試... 食材:雞里肌肉條、帶皮雞腿肉、《日正》孜然唐揚炸粉、菲力骰子豬肉片、冰開水、《正日》唐揚起司洋蔥炸粉、馬鈴薯、橄欖油、日本傳說唐揚炸雞粉-原味、杏鮑菇、玉米筍、四季豆、手工天婦羅片 124 讚 45 分
五香猪虾肉卷 法兰克 福建传统佳肴。通常在新年的时候才吃。 食材:五花肉、虾、盐、马蹄/沙葛/地瓜/豆薯、白胡椒粉、菜油/炸油、腐竹皮、麻油、甜酱/橘子酱/辣椒酱、红萝卜、蚝油/酱青、大洋葱(紫色)、五香粉 (可选的)、小葱头、糖 (可选的)、蒜头、青葱/欧芹/芫茜、鸡蛋、玉米粉 13 讚
雞塊 愛料理官方品牌廚房 害怕市售的雞塊用的不是純雞肉,自製就沒這問題囉! 食材:雞胸(半結凍)、玉米粉、TGM大馬士革鋼廚具刀、低筋麵粉、香料共和國黑白胡椒玫瑰鹽、味醂、砂糖、蛋白、香料共和國粗黑胡椒、低筋麵粉(炸衣) 10 一起做 3,278 讚
柳橙蝦球 april's極簡餐桌 將大家都喜愛的鳳梨蝦球, 改以柳橙丁搭配, 並灑上些許柳橙皮屑, 嗅覺與味覺上更是驚喜! 食材:蝦仁、柳橙、蛋黃、玉米粉、地瓜粉、美奶滋、炸油、柳橙皮屑 2 一起做 505 讚 30 分
客家炸婆菜 viola料理師 客家莊會吃到的一道小點心,客家話發音就是婆菜,是用蔬菜絲混合粉漿去炸,這樣酥脆好吃的小點心真的很受歡迎喔! *在家就能快速、簡單... 食材:芋頭(切絲)、地瓜(切絲)、鹽、香菜(切小段)、糖、低筋麵粉、胡椒粉、玉米粉、香油、酥炸粉、蛋、冰水 1 一起做 623 讚 45 分
肉羹湯 Judy 最近可能比較懶,所以都是方便菜居多..... 但我是職業婦女嘛~總是要能善加利用時間,大家說是不是呀!^^ 我家走料多實在路線..... 食材:高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、炸豆皮、豆腐、筍絲、肉羹(自製或現成皆可)、玉米粉水(1:1)、烏醋、鹽、香油、香菜或芹菜末(可有可無)、白胡椒粉 45 讚
乾粉酥炸小卷 野犬 簡單幾個步驟,不用調漿就能炸出皮酥肉彈,美味的炸小卷。 食材:小卷、中筋麵粉、洋蔥切碎、杜蘭麵粉、大蒜切碎、玉米粉、羅勒葉切碎、鹽、胡椒、鹽、辣椒粉、蕃茄糊、黑胡椒粉、紅酒、現磨肉荳蔻、糖、小荳蔻粉、魚露、炸油 248 讚 30 分
炸香蕉 大马女孩在英国溜达 在马来西亚, 炸香蕉是非常普遍的小吃, 尤其是来当下午茶的茶点! 由于是油炸, 热量很高, 小心别多吃了! 喜欢的朋友 来留个言吧... 食材:自发面粉、玉米粉、普通面粉 (中筋面粉)、泡打粉、盐、冰水、油 (煎炸用途)、香蕉 (切半) 49 讚 20 分
菱角酥 靜姐廚房 秋天正式進入了菱角的產期,在市場買了一斤新鮮現剝的菱角仁回家料裡,除了煮排骨菱角湯之外,也順便炸了一些菱角仁,做成菱角酥當零食吃~ 食材:酥炸粉、玉米粉、二砂糖、水、食用油、菱角 669 讚