炒豌豆莢

十分鐘健康出好菜：素冬蟲炒豌豆

素冬蟲又稱草石蠶、甘露子，煮起來味道清香，料理成脆的綿密的都好吃，煮雞湯也很棒！下次再跟大家分享素冬蟲燉雞湯

食材：素冬蟲、生香菇、豌豆、蒜頭、鹽巴、水

快速營養好菜：蒜香紅蘿蔔香菇炒豌豆

食材：豌豆、生香菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、白胡椒

干貝炒甜豌豆

干貝非常鮮甜和甜豆很搭

食材：干貝、甜豆、紅蘿蔔、大蒜、鹽

豌豆夾炒肉絲

利用豌豆夾來搭配任何食材.就能變出很多不同的菜色.

食材：豌豆夾、豬肉、香油、紅蘿蔔、玉米筍、沙茶醬、醬油、鹽、蔥段、蒜頭

甜豌豆炒干貝

清脆爽口的甜豆遇上鮮味十足的干貝， 意外的搭配，這真是一道清爽不膩又低卡的美味料理。 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛...

食材：甜豆、鮮干貝、鹽巴、蒜末、胡椒、米酒

大豌豆炒杏鮑菇

大筴豌豆較一般豌豆長，為軟筴，含維生素A、C及胡蘿蔔素等。料理前將頭尾的絲去除，吃起來可減少纖維感，更易入口。可以與菇類、海鮮一起...

食材：大豌豆、杏鮑菇、鹽巴、蒜末、清水、辣椒丁、米酒（可省）

甜豌豆炒軟絲

魷魚、透抽、花枝、軟絲...等軟足類海鮮， 有許多相似的地方，你知道怎麼分辨嗎？ 牠們全是屬於頭足綱十腕目，也就是都有十隻腳，跟八...

食材：軟絲、甜豆、蒜末、水、米酒、鮮味炒手、胡椒

豌豆炒小花枝（荷蘭豆炒小墨魚）

豌豆炒花枝是一道經典的家常菜，烹飪時一般是用大的花枝。這次我試一下用小花枝，小花枝肉質比較嫩滑，比較容易咀嚼，吃起來口感更佳，而且...

食材：小花枝、豌豆（荷蘭豆）、鹽、胡蘿蔔、糖、蔥、米酒、蒜、胡椒粉、小辣椒🌶️

咖哩雞肉燴飯

重點要求： 燴飯ㄧ定要配熱騰騰的現煮白飯才對味喔！ 燴飯ㄧ定要煮到濃稠的程度，食材才會入味，淋在白飯上才會有附著感，我沒有使用粉類...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、豌豆莢炒鮮菇、胡蘿蔔、白飯、蠔油、洋蔥、糖、水、咖哩粉、雞蛋、米酒