炒菇

杏鮑菇炒韭菜

老闆娘突然送我一束韭菜 沒煮過韭菜 試試看

食材：韭菜、蒜頭、杏鮑菇、鹽

麻油杏鮑菇炒松阪豬

冬天來一道很過癮，夏天自己煮的也清爽，喜歡有酒香，水改米酒，吃完身體暖呼呼；小朋友版加酒改成水也有麻油香都好吃

食材：杏鮑菇、松阪豬、薑片、麻油、鹽、水（或米酒）

明太子秀珍菇炒烏龍麵

食材：烏龍麵、明太子、鹽、蝦仁、味精、秀珍菇、雞湯、瘦肉、蒜

水蓮炒秀珍菇

食材：水蓮、秀珍菇、雞粉、蒜末、鹽巴、糖

杏鮑菇蒜苗炒臘腸

食材：臘腸、杏鮑菇、米酒、蒜苗、醬油、胡蘿蔔、鹽、糖、白胡椒粉、乾辣椒段

櫛瓜炒蝦佐菇

清爽好吃😋

食材：櫛瓜、杏鮑菇、蘑菇、蝦仁、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、米酒、蒜末

蒜炒青椒鮮菇

食材：新鮮香菇、青椒、鹽巴、蒜末、柴魚粉、白胡椒粉、黑胡椒粒

10分鐘上菜-熱炒雨來菇

雨來菇這種食材是相當特別的，因為它的營養價值蠻高，能夠降低血脂肪，也是造血鐵質補充來源，更能抗氧化對抗自由基保護細胞健康，這麼棒的...

食材：雨來菇、小磨坊純正白胡椒粉、蒜頭、紅辣椒、青蔥、食用油、醬油膏

豬肉片炒菇

食材：豬胛心肉塊、鴻禧菇、醬油、雪白菇、米酒、蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、水

義式香料炒杏鮑菇櫛瓜（全素）

簡單又快速的義式香料醃製的杏鮑菇和櫛瓜，口感鮮嫩，富含纖維和維生素，是清爽健康的全素選擇。 這道菜豐富的香料增添了獨特風味，令人垂...

食材：櫛瓜、杏鮑菇、香菇調味露、義式綜合香料、日本玄米油

鴻禧菇櫛瓜炒肉片

第一次看到櫛瓜是在Oliver 的烹飪節目，當時他將黃色跟綠色的櫛瓜做成生菜沙拉，就是用片狀的。 櫛瓜的口感很多人怕太軟的口感，但...

食材：櫛瓜、鴻禧菇、豬五花肉片、蒜頭、味霸

金針菇炒鮮番茄

玉女蕃茄的酸甜滋味，搭配金針菇滑順的口感，很下飯，喜歡蕃茄的朋友們，不要錯過喔！

食材：金針菇、玉女番茄、橄欖油、蒜碎、鹽、糖、白胡椒粉

龜甲萬味自慢–日式照燒醬-杏鮑菇炒肉絲

我和大兒子使用龜甲萬味自慢系列-照燒醬來製作杏鮑菇炒肉絲，這是一道適合帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調...

食材：龜甲萬味自慢系列-照燒醬、杏鮑菇、豬肉絲、蒜頭、薑片、沙拉油

蘿蔓豆腐炒菇～有飽足感的減脂菜

主食材蘿蔓、板豆腐和鴻禧菇，提供豐富的膳食纖維和蛋白質，豐富的口感也很有飽足感，適合減脂的人喔～

食材：蘿蔓葉、板豆腐、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、蒜頭、酪梨油

鴻禧菇蒜苗炒鴨賞

菇菇吸滿鴨賞香氣，與蒜苗結合一起吃，這道菜品口感豐富且美味，炒鴨賞帶有肉香，蒜苗則加入獨有的辣味，與鴻禧菇的口感一起完美融合。此外...

食材：鴨賞、鴻禧菇、蒜片、蒜苗、白芝麻

雙菇炒肉絲

食材：肉絲、金針菇、蠔油、杏鮑菇、糖、蔥、醬油、雞粉、辣堅果油

菜豆炒杏鮑菇

食材：菜豆、杏鮑菇、雞粉、蒜末、糖