炒甜椒

奶油炒青椒

作法簡單，用奶油炒很香

食材：青椒、新鮮香菇、奶油

青椒炒馬鈴薯

食材：馬鈴薯、青椒、黑醋、蒜頭、鹽、乾辣椒、胡椒粉

花椰菜佐甜椒【素食】

繽紛色彩增加食慾～

食材：綠花椰菜、紅甜椒、海鹽、黃甜椒、鮮味炒手

青椒炒黃芥末雞丁

大家對黃芥末的印象用在美式熱狗居多 其實黃芥末拿來炒菜也是又簡單又好吃的唷！

食材：青椒、雞丁、黃芥末、美乃滋、胡椒、鹽

十分鐘青椒炒肉絲

食材：油頭叔叔、醃好的豬肉絲、青椒、辣椒、蒜頭、醬油膏

甜椒佐莠珍菇【素食】

清冰箱時刻

食材：紅甜椒、黃甜椒、海鹽、莠珍菇、鮮味炒手

宮保腸旺

宮保就是乾辣椒，辣度低且香氣足，運用市售宮保雞丁調味粉，輕鬆就能料理川味菜，把五更腸旺中的鴨血改成豆腐，搭配松阪煮一鍋，起鍋前再撒...

食材：板豆腐、豬大腸（熟食已入味）、豬頸肉 （松阪肉）、青椒、紅辣椒、［調味］小磨坊 熱炒宮保雞丁、［調味］醬油、［調味］清水、［調味］海鹽、勾芡水、［醃料］米酒、［醃料］海鹽、蒜味花生

清炒蛤蜊青椒

食材：蛤蜊、青椒、辣椒、大蒜、九層塔、橄欖油

青椒炒肉絲

簡單2步驟就能輕鬆炒出一盤下飯家常菜

食材：青椒、蔥段，蒜末、肉絲、鹽巴、醬油、太白粉

合掌瓜紅椒炒鮪魚

合掌瓜不一定只能用來熬湯，炒來吃又爽口又清甜～

食材：鮪魚罐頭、合掌瓜、紅椒、蒜末

甜椒炒肉絲

用冰箱的食材蹦出新滋味，甜椒的甜味配上簡單的雞肉，配色也好看

食材：甜椒、雞肉、蒜頭、醬油、鹽巴、黑胡椒

彩椒炒鮮蝦

食材：彩椒、青椒、蝦子、蒜頭

青椒炒德式香腸

清冰箱又來囉！

食材：青椒、德式香腸（小）、自來高湯（水）、海鹽

甜椒炒肉

食材：紅甜椒、豬梅花火鍋肉片、蒜頭、高湯或水、太白粉水、鹽、味精、糖、醬油、白胡椒粉、酒

青椒炒小魚乾

用現成炒好的小魚乾，方便做菜。 也可以先用蒜頭、辣椒爆香後，加入小魚乾熱炒後，加一些醬油增加鹹度和香氣，再加青椒下去炒。

食材：青椒、澎湖小魚乾醬

【便當可】紅椒炒冬粉

原來冬粉是挺好帶便當的

食材：冬粉、蘑菇、紅椒、洋蔥

青椒炒香腸

台式香腸源自台灣，口味較甜，並且有特殊的香辛料風味，廣受大家喜愛； 製作以灌腸為主，食用時可以用烤，蒸或煎的方式，是適合任何時候食...

食材：青椒、香腸、鹽、洋蔥、黑胡椒