炒牛

薑絲可樂牛肉麵

牛肉麵簡單煮

食材：冷凍牛雪花火鍋肉片、青江菜（葉梗分開）、可樂、鴻禧菇（根部切除）、醬油、木耳撕片、鮮味炒手（適量）、薑片切絲、黑胡椒粗粒、蔥花、蛋、方便麵、油、水

低碘「鮮蔬炒牛絞肉」

用七種不同顏色的蔬菜炒牛絞肉 營養好吃又下飯 拿來配粥也好吃 . 低碘隔離的那幾天 我先在家把這道料理完成後 與米飯一起個別分裝小...

食材：低脂牛絞肉、四季豆、毛豆、洋蔥、蒜末、番茄、黃甜椒、紅甜椒、青椒

旺旺來🍍鳳梨芯炒牛五花

鳳梨俗稱旺來，是日治時期作家西川滿筆下最具南國風情的熱帶水果之一。鳳梨果肉酸甜多汁，作為餐後果物最為可口，取下的果芯富含纖維可促進...

食材：鳳梨心、牛肉片、醬油、彩椒、米酒、粗黑胡椒粉、洋蔥、香油、辣椒片（可省）、太白粉、素蠔油、清水

洋蔥炒牛肉（牛丼）

用一盒牛雪花肉片！ 跟半顆洋蔥！ 簡單的調味！ 一鍋到底的料理！

食材：牛雪花火鍋肉片、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、白芝麻(可加可不加)、糖、白胡椒粉、水

歐巴!韓味牛牛炒泡麵

韓式料理往往都要去餐廳吃 其實利用簡單的辛拉麵&牛肉片就可以做出獨樹一格的韓味炒泡麵唷~ 吃了一口,一定會忍不住讓你叫親愛...

食材：牛胸腹薄切片、辛拉麵、泡菜、辛拉麵內附調味包、青蔥、橄欖油、白芝麻粒、煮麵水、焗烤乳酪絲、結球萵苣

台式熱炒牛柳

很台式熱炒的一道菜，有醬油膏與九層塔的香味，搭配上鮮切大辣椒與紅糖的鹹甜，很下飯也很適合帶便當。 孩子不吃辣的話，先把炒好調味的...

食材：牛小排、洋蔥、玉米筍、醬油膏、九層塔、醬油、烏醋、香油、紅糖

梅花牛炒綠花椰菜

剩餘食材再進化🧬，添加康寶-自然鮮 香菇風味調味料，讓菜餚味道更飽合！更刷嘴🤤 下班後，快手拌炒當成減醣晚餐，也不賴～😉

食材：澳牛梅花火鍋片、綠花椰菜、豆油桑醬油、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、水、米酒

白醬牛肝蕈鮭魚濃湯

影片連結 https://youtu.be/JEyDPAbwuOU #AJFOOD #特級乾燥牛肝蕈 白醬料理真的很邪惡 尤其...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、鮭魚、鮮奶油、水 (泡牛肝蕈)、鹽巴、水、牛肝蕈、鮮味炒手、起司片、洋蔥、黑胡椒粒、花椰菜

無骨牛小排蛋炒飯

防疫自煮套餐🍱，炒飯+里港餛飩湯 提升炒飯香氣，稍煎好牛小排出油盛起

食材：無骨牛小排、隔夜飯、鹽、雞蛋、鮮味炒手、蔥花

番茄杏鮑菇🍅

酸甜爽口的滋味

食材：牛番茄、杏鮑菇、大蒜、砂糖、鮮味炒手、水、蔥花

番茄炒蛋

番茄炒蛋 健康又營養的番茄炒蛋 酸酸甜甜超下飯的料理，新手當然也是一定要學會的！ 參考影片：https://youtu.be/eN...

食材：牛番茄、雞蛋、油-炒蛋用、蔥、油--炒番茄用、番茄醬、水

紅燒牛肉(麵)

食材：牛腱肉、紅蘿蔔、蔥、白蘿蔔、蒜頭、黑麻油、洋蔥、薑、米酒、牛番茄、中藥行滷包、素蠔油、醬油、糖、鮮味炒手

蕃茄肉片蛋花湯麵

第一次煮蕃茄肉片麵，湯頭超棒，覺得湯麵比肉還美味

食材：豬梅花火鍋肉片、牛蕃茄切片、青江菜切小段、木耳撕小片、薑片、蔥花、蛋、方便麵、油、醬油、可樂、水、鮮味炒手、黑胡椒粗粒、白胡椒鹽(可不加)

黑胡椒洋蔥菇炒牛

食材：炒牛肉片、洋蔥、香菇、醬油、米酒、黑胡椒、奶油

甜椒炒牛柳

如何讓平凡的家常菜 #甜椒炒牛柳 變身高級料理！？ 只要加入波堤大廚的祕製醬汁，美味口感瞬間升級！ 小提醒：熬煮好的秘製醬汁倒入...

食材：牛肉(切絲)、太白粉、草果、油、月桂葉、鹽、八角、糖、果皮、秘製醬汁、桂皮、紅椒、黃椒、洋蔥、番茄醬、香菜、紅蘿蔔、番茄、水、西洋芹

紅燒牛腩飯😋

為了平常工作前～😋先替自己把便當準備好～💕 這道料理很簡單也很適合下飯😍 可以做《牛肉麵》也可以煮《牛肉湯餃》 冬天裡暖暖胃😘

食材：牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、豆瓣、青蔥、冰糖、老薑切片、味霖、辣椒、雞粉或鮮味炒手

韭黃炒牛柳

食材：韭黃、牛柳條