炒扁蒲

[五辛素]蒜炒扁蒲(瓠瓜)彩椒

新手創意廚房

夏天吃扁蒲(瓠瓜) 熱量低又可以消水腫 以蒜頭爆香、加上青椒的辣味和紅椒 炒了一盤既清爽又美觀

食材：扁蒲(瓠瓜)、青椒、紅椒、蒜末、鹽

扁蒲蝦仁炒蛋

阿Mao

夏日多吃扁蒲好處多多，除了味道清甜，對於保護心臟血管、抗氧化都有幫助，熱量也不高!搭配肉類還是清炒都是很棒的選擇。

食材：扁蒲、鹽(炒、白胡椒(炒、清水(炒、蝦子、米酒(醃蝦、海鹽(醃蝦、白胡椒(醃蝦、太白粉(醃蝦、雞蛋、鹽(蛋液、清水(蛋液、薑末、蒜末

櫻花蝦炒蒲瓜

BETTY

食材：扁蒲（全聯）、櫻花蝦、蒜瓣、鮮味炒手、水

扁蒲炒鴻喜菇

Kiki’s Kitchen

在超市買的扁蒲一大顆才29元，這道菜只用了一半不到，真是很省錢又可以換換口味的菜色啊！

食材：扁蒲、鴻喜菇、紅蘿蔔

麻辣黑木耳拌炒蒲瓜肉絲．柯媽媽の植物燕窩

Komama

扁蒲的食用方式，除一般煮食和炒食外，亦可刨絲曬乾成蒲脯，質柔味美、風味特殊，且果實水分含量高、熱量低，對講求營養均衡的人來說，為日...

食材：黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、扁蒲、炒肉片、味醂、日式和風醬油、米酒

瓠瓜（扁蒲）肉絲炒冬粉

跟著小當喬做美食

夏天是瓜類的季節 簡單又好吃的料理很下飯喔 材料費：80元

食材：瓠瓜（扁蒲）、肉絲（全聯）、冬粉、蝦米、醬油、酒、胡椒、烹大師、水