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日本的屋台大部分都會賣拉麵和炒拉麵，看了許多屋台的影片，讓我也很想試試看炒拉麵，屋台的炒拉麵有兩種形式，一種比較溼是用原本的湯拉麵...
食材：拉麵、高麗菜、糖、洋蔥段、鮮味炒手或烹大師、蔥白段、蔥綠花、水、煎雞肉的油、雞肉排、米酒、白芝麻、味霖、辣椒段、昆布醬油、蔥油(蔥白段製作，或是芝麻油)、蠔油、糖心蛋、海苔、大蒜碎
食材：高麗菜、蒜頭、鹽、櫻花蝦、辣椒
滿滿蛋白質的偽炒麵，整盆吃完都不怕胖
食材：杏鲍菇、蝦仁、蛋、高麗菜、蒜頭、鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、蔥、米酒、水
飛利浦智慧萬用電子鍋也可以炒菜喔!以[焗烤時蔬]功能來烹煮，蓋鍋蓋悶一下，高麗菜湯汁飽滿，鮮甜脆口，不開火，一樣可吃到快炒料理。 ...
食材：高麗菜(中)、紅蘿蔔、黑木耳、櫻花蝦、蒜頭、青蔥、鹽
食材：高麗菜、炸豆皮、大蒜、辣椒、薑絲、米酒、鮮味炒手、鹽
食材：高麗菜（小粒）、番茄（小粒）、鹽、昆布粉、水、油
高麗菜的鮮甜配上鹹鴨蛋的味道～很搭！ 我們家大人小孩都愛～ 之前剛好有買到不鹹的鹹鴨蛋，剩最後3顆就給他全加了～蛋比較多小孩更喜歡了～
食材：高麗菜、鹹鴨蛋、蒜頭、鹽、高鮮味精、水、橄欖油
行天宮附近炒冬粉很好吃 現在的高麗菜很新鮮脆甜 換我也來試試 掌握3關鍵：爆香、菜甜、悶入味 第一次炒冬粉就很好吃😋
食材：寬冬粉、高麗菜、素蠔油（習慣用醬油）、紅蘿蔔、白胡椒粉、台灣洋蔥、豬中里肌肉、鮮香菇(或乾香菇)、自製油蔥酥、蒜頭、蔥白、葡萄籽油(習慣用油)、香菜
高麗菜的爽脆，搭配櫻花蝦的鮮味，形成一道鮮甜美味料理。
食材：高麗菜、蔥段、櫻花蝦、薑絲、紅蘿蔔絲、香油、高湯、鹽巴
食材：高麗菜、豬里肌、辣椒、柴魚醬油、醬油膏、黑胡椒、水
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...
食材：南瓜、昆布、碗豆、菇、蒜、高麗菜乾、豬肉片、米
這道結合鮮蝦的鮮與蔬菜的甜，加上紅蘿蔔的配色，完成一道好看又好吃的料理！
食材：高麗菜（塊）、蝦仁（對剖）、紅蘿蔔（絲）、S&B生蒜泥醬、鹽
鮮甜好吃😋
食材：高麗菜、鴻禧菇、鹽巴、蒜頭、辣椒
梨山高麗菜1/4顆 手剝到水泡一次 撈起瀝乾， 朝天椒斜切、花枝洗淨 依個人喜好切備用， 倒少許橄欖油炒花枝、快熟立馬撈起， 倒...
食材：梨山高麗菜、花枝、糖、朝天椒、四季醬油、橄欖油、黑醋、RO水
簡單又營養滿分的蔬菜燉湯，沒有過多的調味，卻充滿鮮甜的蔬菜味，清爽無負擔的口味！馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜和培根等低卡路里和高纖...
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、鮮味炒手（可略）、高麗菜、培根、水
清甜高麗菜味釋出
食材：蒜頭、豆皮、高麗菜、砂糖、鹽巴、蝦米、水
簡單快煮，酥脆好滋味。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ 影片教學：https://yo...
食材：高麗菜、蒜頭、鹽巴、蝦米、水、雞粉、白胡椒粉、砂糖
食材：米粉、高麗菜、乾香菇、蝦米、豬肉絲、油、醬油、熱開水、胡椒
