100 道「火鍋湯」食譜
三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯
三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯 鍾易恩

食材:三杯嫩雞爆漿魚丸、蒜頭、蔥段、豆腐、喜愛的火鍋蔬菜、高湯

黑糖紅豆紫米湯(電鍋免顧火)
黑糖紅豆紫米湯(電鍋免顧火) 嘟媽媽的魔法料理

食材:紅豆、紫米、黑糖

  • 18 說讚
加了這個就很美味,小火鍋風高湯高麗菜
加了這個就很美味,小火鍋風高湯高麗菜 世田谷太太的省時料理👌🏼

食材:高麗菜、白高湯(白だし)、水

  • 6 說讚
怕菜鴨肉湯(梅乾菜鴨肉湯)-免火快煮鍋
怕菜鴨肉湯(梅乾菜鴨肉湯)-免火快煮鍋 嘟媽媽的魔法料理

食材:鴨肉、梅乾菜、薑片、米酒

  • 3 說讚
台式當歸藥膳湯火鍋*萍姊
台式當歸藥膳湯火鍋*萍姊 萍姊

冬令吃鍋暖呼呼,藥膳進補好時機!

食材:當歸藥膳包、南瓜、地瓜、紅蘿蔔、高麗菜、金針菇、玉米、花椰菜、木耳、香菇、豆腐、米糕、丸子、素蝦、秀針菇

  • 6 說讚
酸菜肉片湯
酸菜肉片湯 芳美食

酸菜煮湯我蠻喜歡的 微酸的湯喝起來很爽口 酸菜是纖維的良好來源 有助於消化 增進新陳代謝減少脂肪堆積 不過酸菜是醃製食材還是要適量吃

食材:酸菜、金針菇、豬肉片、老薑、鹽、雞粉

  • 103 說讚
日式千層火鍋 (自製天然美味高湯)
日式千層火鍋 (自製天然美味高湯) 朵朵美食帳本

非常適合朋友在家聚會的火鍋料理~ 稍微花一點功夫擺盤 驚艷全場!! 自製天然蔬食高湯 色香味俱全~ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ...

食材:豬肉片、大白菜、洋蔥、番茄、大蔥、雪白菇、昆布、鴻禧菇、鯷魚乾、香菇、鹽巴、玉米筍

  • 306 說讚
  • 3 跟著做
大白菜.番茄鮮菇豆腐湯(火鍋白湯底)
大白菜.番茄鮮菇豆腐湯(火鍋白湯底) Yuki LW

清爽蔬菜湯,適合炎炎夏日,可以直接喝,更可以當火鍋湯底加各種喜愛的料食用。

食材:雞腿骨、家常豆腐、大白菜、昆布、番茄、鮮香菇、玉米筍、大蒜、青蔥、薑、鹽

  • 243 說讚
👩🏻‍🍳隔夜火鍋變10元泡湯麵
👩🏻‍🍳隔夜火鍋變10元泡湯麵 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這碗湯麵10元而已⋯ 第一天買外帶火鍋花了100元, 食材點了很多,湯剩好多喝不完,吃的太飽了。 倒掉又覺得好湯頭倒了很可惜。 就冰...

食材:外帶火鍋剩的湯、統一脆麵(因人食量)、食用水(因人食量)、鹽巴

  • 11 說讚
快速紅豆湯(電鍋免顧火)
快速紅豆湯(電鍋免顧火) 汪小姐的厚食餐桌

食材:紅豆、水、糖

  • 107 說讚
麻油雞湯(火鍋)
麻油雞湯(火鍋) 壹津食煮

家裡愛吃麻油雞但不喜歡有酒味很濃的,可以這樣做。春天天氣微涼,吃麻油雞火鍋身體暖暖的。配上特製沾醬,很對味!

食材:雞、台酒金雞酒或米酒、玉米、川芎、高麗菜、辣豆瓣醬、黃耆、貢丸、辣豆腐乳、老薑切片、米血糕、砂糖、麻油、豆皮、香油

  • 185 說讚
超簡易版豬肉高湯火鍋
超簡易版豬肉高湯火鍋 小林太太的廚房

使用廣達香豬肉高湯,輕鬆做出一鍋美味火鍋。 用最簡單的料理滿足家人的味蕾。 http://bit.ly/2XKi705 現在還有特價...

食材:廣達香豬肉高湯、綜合火鍋料、青江菜、菇類

  • 28 說讚
煌輝香蒜片應用_快速火鍋湯底
煌輝香蒜片應用_快速火鍋湯底 OEC小姐的食譜

更多的煌輝商品應用可以參考粉絲頁喔 https://www.facebook.com/fuangfefood

食材:香蒜片、玉米或玉米筍、蕃茄、高麗菜

  • 27 說讚
豬五花豬骨上湯火鍋
豬五花豬骨上湯火鍋 Feng Lin

年節要準備的菜餚甚多,時間總是不夠用,不需要廚藝,也不需耗時熬煮湯底,只要備好自己或客人喜愛的肉品與餃類及蔬菜,加上李錦記豬骨火鍋上...

食材:豬五花肉片、洋蔥(中)、紅蘿蔔(中)、高麗菜(中)、碗豆莢、金針菇、鴻喜菇、鮮肉丸子、鴨肉丸子、冬粉(粉絲)、李錦記豬骨火鍋上湯、水

  • 96 說讚
【輕食上菜】❸低卡濃湯小火鍋
【輕食上菜】❸低卡濃湯小火鍋 減肥中

食材:玉米濃湯低卡代餐、大白菜、金針菇、綠花椰菜、雞胸肉

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免顧火電鍋白蘿蔔排骨湯~史雲生清雞湯底
免顧火電鍋白蘿蔔排骨湯~史雲生清雞湯底 潔西卡的美味筆記

食材:白蘿蔔、排骨、香菜、史雲生清雞湯、鹽巴(照個人喜好酌量使用)、白胡椒粉、米酒

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  • 2 跟著做
味噌豆腐火鍋湯(01.06,日)
味噌豆腐火鍋湯(01.06,日) 珮玲

冬天到了想喝點暖呼呼的熱湯

食材:油豆腐、茼蒿、味噌、芋頭、蒜蓉醬、玉米、甜辣醬、水豆腐、豆包、豬肉片

  • 28 說讚
蕃茄火鍋湯頭
蕃茄火鍋湯頭 Maggie Hsieh

因家人冬天愛吃熱騰騰的火鍋,因此湯頭就要有所變化,才能滿足家人愛吃鍋的味蕾~

食材:牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞腿骨、水、鹽巴

  • 241 說讚

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