懶人無水滷牛腱(壓力鍋) Red’s Kitchen 無水滷肉,用米酒取代水 燉出來的湯水大減,味道也更濃縮 食材:好市多牛腱心、醬油、八角(有滷包可略)、米酒、月桂葉、辣豆瓣醬、花椒粒 / 花椒粉、蔥、薑、紅蘿蔔(可略)、蒜頭、水、洋蔥(可略)、滷包袋(裝辛香料)、冰糖 / 羅漢果糖(生酮)、辣椒(可略)、市售滷包(可略) 1 一起做 18 讚 60 分
滷牛腱 (壓力鍋) Amy's Kitchen 節能快速料理用對鍋具可以成全 壓力鍋各種爐具都適合,設定好時間,輕鬆優雅可以邊看奧運邊滷牛腱 食材:澳洲牛腱、萬用滷肉包、老薑片、蔥、醬油、米酒 1 一起做 79 讚 20 分
麻辣花椒滷牛腱(壓力鍋) 克萊爾姐姐 真的是到下飯的一道菜 也很適合當下酒菜 自己在家也可以輕鬆吃到牛肉麵店的滷牛腱 食材:超市牛腱、蔥頭、滷包、全聯麻辣花椒、醬油(不要醬油膏)、白胡椒粉(不要胡椒鹽)、鹽、蔥 36 讚 20 分
壓力鍋~滷牛腱~只要20分鐘超入味 莎氏懶人料理筆記 用壓力鍋滷牛腱超快速,二段火之後轉小火20分鐘,浸泡2晚,軟度超剛好的,有點偏鹹,但還不錯呦 二次魯補充: 如果要現吃,魯好泡2... 食材:牛腱、滷包、豆瓣醬、水、蠔油、糖、醬油、花椒、月桂葉、米酒 18 讚 30 分
[壓力鍋/電鍋/燉鍋] 年節必備滷牛腱 Bistro Vi 出國前從沒想過滷牛腱是可以自己做的料理 海外生活果然會激發潛能 . 做了功課後發現 滷牛腱作法百百種 從滷三天三夜到壓力鍋30分鐘... 食材:牛腱、白蘿蔔、香油/油、薑片、蔥段、冰糖/糖、水、醬油、鹽、米酒/紹興、滷包 1 一起做 33 讚
香辣滷牛腱【壓力鍋料理】【下酒常備菜】 Yami's Handmade 一般滷牛腱要滷到爛,通常都要來個一個半小時到兩小時跑不掉,用壓力鍋只需要一半不到的時間就可以完成!!完全是生活忙碌之人的一大福音~... 食材:牛腱、醬油、米酒、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、糖、市售滷包、水 2 一起做 738 讚 60 分
滷牛腱(電子壓力鍋) 米雅的美國灶咖 一般華人超市都可以找到,英文找「conical muscle」就是囉! 食材:牛腱、米酒、水、醬油、薑片、蔥、冰糖、辣椒(非必要)、蒜頭、花椒(非必要)、滷包 6 一起做 168 讚
香滷牛腱「鍋寶壓力鍋」 粉粉的手做料理樂園 自從入手了壓力鍋就覺得任何料理都無所不能, 成品也都很成功👍 這次實驗了料理牛腱,不需顧爐火,按下按鍵就可以等待成品,真的是方便又快速。 食材:牛腱、滷包、蔥、辣椒、蒜頭、薑片、醬油、米酒、水、糖 177 讚 30 分