醬滷牛腱子 奧地利寶盒 醬滷牛腱子,作為前菜,是一道很棒的冷切盤;作為主食,可以做成牛肉捲餅:烘幾塊好餅,夾幾塊這醬好的牛腱;還可以變成醬牛肉麵:煮一鍋好... 食材:牛腱子(後腱子)、洋蔥、紅洋蔥、薑片、大蒜、水、醬油、酒、冰糖或蔗糖、鹽、香料 4 一起做 246 讚 60 分
電鍋~滷咖哩腱子腿(牛頭牌咖哩新食代) 佳雯的愛妻便當 腱子肉用滷的相當鮮嫩.若是沒時間顧爐火.就直接使用電鍋.外鍋3杯水.共滷2次...肉質軟嫩.味道就相當入味 食材:豬腱子肉、蒜頭、薑片、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、醬油、糖、水 238 讚 60 分
零失敗軟Q不柴~滷腱子肉~淬釀真心食堂 艾黎司的安心原味 新手在家也能做出絕不失敗的好吃腱子肉~超好吃的腱子肉就是要Q嫩~~~這道菜的滷汁是經過反覆試驗後我覺得最香最平衡的味道~是為了先生... 食材:豬腱子肉、米酒、淬釀醬油、蔥花、五香粉、胡椒粉、老薑片、八角、甘草、辣椒、冰糖、番茄醬、鹽巴、蠔油、水、蒜末、黑醋 2 一起做 272 讚 60 分
🐮滷牛腱🍖【電鍋版】 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 滷牛腱做法方式百百種,已經是百家爭鳴每家都有好吃的做法撇步,牛腱肉好吃可以有多種吃法,滷好後可以切盤當小菜吃,也可以變化成牛肉麵,... 食材:牛腱子肉、青蔥、老薑、大蒜、紅辣椒、醬油、辣豆瓣醬、米酒、冰糖、滷包 265 讚
布破子滷苦瓜 Fun酷客 小朋友似乎都不愛吃苦瓜,我家的也不例外,因此苦瓜鮮少出現在我家餐桌上。夏季是苦瓜的盛產季節,所以到市場上總是看很多在賣,看著那一顆... 食材:材料、苦瓜、大蒜、蔥、水、調味料、布破子、冰糖、醬油、塩 1 一起做 219 讚
🌶🍲🐮🌶麻辣牛肉拌麵 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 也常在外面的麵食館吃牛肉拌麵,心想自己也要試試看,剛好自己有滷製牛腱子肉,再加上自己調的紅油醬料,好吃又滿足😃 食材:手工拉麵(粗麵條)、鵝白菜、市售紅油辣椒油、滷好的牛腱子肉片、醬油、黑醋、花椒粉、香油 98 讚
香滷腱子肉 Selina Wu 腱子肉滷好切片後的口感跟牛腱還蠻像的,雖然我會比較喜歡牛腱多一點,不過因為婆婆不吃牛肉,所以就改以豬肉代替,假裝是在吃牛腱的fu。 食材:腱子肉、蔥、薑、辣椒、滷包、洋蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖 193 讚