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去年全家去華盛頓州探望唸大學的兒子時，也去吃了幾家當地有名餐廳的美食。其中有一家做的生菜包(lettuce wraps)深得我心。...
食材：奶油生菜、烤雞雞胸肉，切小丁、橄欖油、小黃瓜，切短絲、萊姆汁(檸檬汁亦可)、花生醬、紅蘿蔔，切短絲、蜂蜜、海鮮醬、蔥，切蔥花、鹽、醬油、香菜，切粗末、黑胡椒粉、是拉差辣椒醬、冬粉、辣椒粉(撒在披薩上那種）、白醋、花生，切粗末、糖、冷開水
我懶得切碎食材，我喜歡稍微多做一點，冷凍起來，隨時都有，非常方便，你也跟我一樣嗎？ 花枝、小卷、透抽、蝦子⋯都可以沾喔！ 也可以切...
食材：蒜頭、蔥、薑、辣椒（隨意，也可不加）、烏醋、醬油、番茄醬、糖、開水
繼續港式豉油西餐~
食材：急凍雞扒、白汁雞皇意粉醬、白飯、牛油、洋葱、蒜蓉、海鮮碎、雞蛋 (炒飯用)、乾蕃茜碎 (裝飾用)、食鹽、沙糖
--無膽吃貨**7 一直想做威靈頓牛排，可是我不會用大烤箱(對控溫，及復雜的手續沒耐心)，也不想作很大一個；就想來考驗一下無控溫小...
食材：無骨牛小排、煙燻鮭魚、康寶白醬海鮮杯湯包、洋菇、有鹽奶油、冷凍起酥皮、檸檬原汁、黑胡椒、起司(不一定要依個人喜好需求)
美國玫瑰米，來自充滿陽光活力的加州。碩大飽滿、口感Q彈的米粒搭配墨魚醬汁，慢慢讓米吸收飽和後，再一口品嘗出墨魚醬汁的鮮味與米飯滑順...
食材：美國玫瑰米、帕馬森起司、橄欖油、透抽、海鮮高湯、大蒜碎、鹽、洋蔥碎、白胡椒粉、白酒、墨魚醬汁、牛油
這個叉燒做法是非常容易，不用太多材料，若家裡有BBQ醬你就可以做得到啦～ 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~ http://bit....
食材：雞蛋、海鮮醬、番茄汁、BBQ醬、瘦豬肉 （或肥豬肉）、五香粉、八角、麥芽糖
想要來點不一樣的？那就讓真麵堂來幫你，燙個麵條，爆香辛香料和食材，均勻拌勻就能嘗到美味，炒泡麵算什麼？嘗過這盤海鮮醬汁炒麵你就會知...
食材：真麵堂-鰹魚昆布風味、青葱、蒜頭、辣椒、蝦仁、花椒、橄欖油
常常在外面的定食店吃到海鮮丼飯 每次吃都覺得大大的滿足 今天就來自己做做看吧 新竹南寮漁港生猛海鮮選用 鯊魚煙,鮭魚下巴,大草蝦,...
食材：鮭魚下巴、鯊魚煙、草蝦、脆小卷、淡菜、醬油、清酒、味霖、九層塔、胡椒
簡單的韓式煎餅醬汁,我多加了味琳讓白醋的味道能降低,讓小小孩都接受喔 另外有扁蒲海鮮煎餅也可以動手試看看喔~ 偏食小孩也愛吃喔ht...
食材：醬油、白醋、味晽、二砂糖、水
食材：白旗魚肉、鮭魚、去皮蒜頭、草蝦、烤過的蒜頭、58度金門高粱酒、干貝、牛奶、薑片、橄欖油、季節時蔬、奶油、八角、鹽巴、酒香香腸片、熟馬鈴薯丁、砂糖、胡椒、38度金門高粱酒、巴薩米克醋、迷迭香
食材：青醬、透抽、蛤蠣、番茄（大）、洋蔥（小）、醋、蒜頭適量、九層塔葉
食材隨心隨意大路百搭海鮮或豚肉理應在每家雪柜必有之食物,好一個康復中的為食病人午餐。。。 一個人開餐好食之餘最重要不要多功夫,大阪...
食材：中筋麵粉、水、蛋、盬、日本山藥或本地生淮山、海鮮或豚肉、椰菜絲、海苔粉、白汁沙律醬
韓國朋友分享了韓國媽媽的獨門料理方式~ 交大家如何煮出正統的韓式泡菜豆腐鍋! 照著煮真的很美味! 網誌版: http://mic...
食材：泡菜、泡菜汁(泡菜裡面的紅色醬汁)、肉類海鮮(可不加,看各人喜好)、蔬菜或菇類、青蔥、韓式辣椒醬、高湯、板豆腐、芝麻