洋蔥雞腿

泰式酸辣鹹水雞

悶熱天氣，身體燥熱胃口不佳的窘境🤯，來份開胃的泰式風味鹹水雞，多做起來冷凍冷藏好保存，要吃前再淋醬，解決外食選擇障礙的困擾，這樣ㄧ...

食材：去骨雞腿肉、黑木耳、四季豆、玉米筍、洋蔥、香菜末、辣椒絲

燒雞球

吸滿鮮味湯汁的凍豆腐真是美味，是道營養滿點又快速的料理！

食材：去骨雞腿肉、凍豆腐、醬油、香菇、糖、紅蘿蔔（配色可免）、胡椒鹽、洋蔥、蔥、薑片

泡菜雞排洋風定食

用亞洲的元素跟西式料理做結合 有點熟悉又有點小陌生，但是絕對好吃 大家試試看吧！ 完整版影音食譜：https://jsauce.t...

食材：去骨雞腿、泡菜、蘑菇、洋蔥、巴西里、蒜末、鮮奶油、橄欖油、飲用水

豆乳雞腿

使用地瓜粉氣炸，讓雞腿變化風味

食材：雞腿肉、豆腐乳、蒜末、米酒、洋蔥丁、地瓜粉、麵包粉、雞蛋

涼拌沙茶雞絲

食材：雞腿肉、洋蔥切絲、煮雞肉高湯、花椰菜、沙茶醬、玉米筍、醬油、蔥、白醋、蒜頭、糖、辣椒

蛤蜊親子丼

加了蛤蜊的親子丼不用再另外加高湯粉吃起來就鮮味十足超級美味，各位快來嘗試看看😆

食材：蛤蜊、去骨雞腿肉、洋蔥切絲、雞蛋(不要打太散)、鹽巴、白胡椒粉、醬油、味醂、米酒、糖

家常版照燒親子丼

網路看來的簡單食譜，小娃點餐+1，作法簡單，孩子喜歡的口味喔

食材：洋蔥、雞腿肉、白胡椒、蛋、米酒、薄鹽醬油、鹽、味醂、烹大師鰹魚風味調味料

親子丼-朝日鍋

親子丼，甜甜鹹鹹，有蛋有雞肉，我家小孩愛菇類所以也加了一些鴻禧菇，親子丼的精髓就是醬汁啊～味醂真的是畫龍點睛

食材：去骨雞腿排、洋蔥、鴻禧菇、荷蘭豆（點綴用）、高湯、薄鹽醬油、砂糖、味醂、蛋、櫻桃蘿蔔（可略，點綴用）、飯

日式咖哩（電鍋

這次做的份量大概可以吃2-3餐份～ 加入番茄減少水的用料讓咖哩更加濃郁，鮮奶油則是讓咖哩口味更柔和

食材：洋蔥丁、番茄、馬鈴薯、雞腿肉、咖哩塊、水、鮮奶油或牛奶（可有可無

糖醋雞腿排肉

食材：雞腿排肉、甜椒、醬油、洋蔥、雞蛋、番茄醬、樹薯粉、白胡椒粉、白醋、太白粉、糖

減醣生酮版夜市鹹酥雞｜鹹酥雞腿排

自己動手做鹹酥雞腿排，不用油、不用炸也可以有鹹酥雞的fu喔！只要平底鍋煎幾分鐘就能輕鬆做出外酥內嫩的鹽酥雞，搭配洋蔥健康又好吃，很...

食材：雞腿排、洋蔥切丁、胡椒鹽、蒜末、香油、蔥白末、蔥綠末、辣椒末

蒜香椒蔥鹽手撕雞

蒜香味十足的椒蔥鹽手撕雞，每一口都能感受到濃厚香氣和嫩滑的雞肉，各位快來嘗試看看😆

食材：雞腿、小黃瓜、玉米筍切段、鹽巴、洋蔥切絲、糖、青蔥切末、花生、蒜頭切末、辣椒、醬油、黑胡椒粉、麻油、煮雞腿的湯汁

獵人燉雞

獵人燉雞是一道充滿鄉村風味的經典料理，透過慢燉展現濃郁層次，帶來溫暖和滿足感。 這邊選用較簡單的去骨雞腿，搭配容易取得的九層塔當出...

食材：無骨雞腿排、培根、鹽巴、彩椒、黑胡椒、洋蔥、Tabasco、蘑菇、義式香料、九層塔、大蒜、牛蕃茄、白酒、蕃茄罐頭、番茄醬

寶寶食譜｜寶寶咖喱小雞腿

食材：寶寶咖喱塊、牛奶、水、蔥段、洋蔥絲、全聯小雞腿、油

豆包可以做墨西哥捲餅？墨西哥豆包捲

豆包也可以做成墨西哥捲餅 #Burrito 你相信嗎？！每次在餐廳看到捲餅就發想控醣的人可以用什麼代替墨西哥餅皮呢？今天在菜市場看...

食材：豆包、雞腿肉切丁、鹽巴、鮮香菇、粗粒黑胡椒、蘑菇、乳酪絲、洋蔥、奶油

和風菇菇雞

這次的做法是主要是為了要保留雞皮脆脆的口感，再搭配甜鹹甜鹹的醬汁整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蔥切末、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、味醂、糖、柴魚片

爸爸味咖哩飯

我們家老爺的拿手菜，白飯殺手。

食材：雞腿肉排、咖哩塊、水、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉油