沙茶醬

沙茶醬炒菠菜金針菇

最愛營養菠菜， 與金針菇拌炒， 沙茶醬調味⋯ 就是美味。

食材：菠菜、金針菇、沙茶醬1湯匙、胡蘿蔔、鹽、蒜頭

沙茶醬麵

食材：沙茶醬、淡色醬油、烏醋、糖、鹽、香油

媲美春X堂的唰嘴沙茶醬燒米血糕

週末往往想要小酌一下，其中米血糕是很多好朋友的最愛！一鍋到底就完成，連新手都不會失敗的沙茶醬燒米血糕！米血Q彈不軟爛，裹著濃郁沙茶...

食材：米血、九層塔、蒜末、薑片、沙茶醬、屏大醬油、糖、辣椒粉、水或高湯

紅燒牛肉

食材：蒜頭、沙茶醬、米酒水、洋蔥、冰糖

醬炒沙茶甜不辣里肌肉片

在家煮火鍋時，有沒煮完的豬里肌肉片， 把肉片拿去醃一醃，保持肉的鮮度， 跟牛蒡甜不辣炒一炒，加點沙茶和醬油， 炒的時候真的超香！吃...

食材：牛蒡甜不辣、豬里肌肉片、沙茶、素蠔油、醬油、白胡椒粉

剩下的材料做的宵夜—白飯

食材：晚餐剩下來的白飯、沙茶醬、牛奶、無言奶油、蛋

沙茶醬滷白菜

清炒白菜加沙茶醬燉煮,提鮮入味,比傳統滷白菜還夠味下飯喔～ Fb新粉絲團連結： https://www.facebook.com/...

食材：大白菜、亁香菇、亁蝦米、紅蘿蔔、油蔥酥醬、沙茶醬

剩下的材料做的宵夜—高麗菜千層

挖掘冰箱剩餘材料

食材：幾片高麗菜、起司片、醬料（沙茶醬之類的）

沙茶雞珍

食材：雞珍、辣椒、蒜末、沙茶醬、豪油、米酒、薑片、蔥、香油

媽媽的味道～蒜頭乾拌麵

偶爾回家媽媽都會煮的蒜頭乾拌麵

食材：麵條、蒜頭瓣、蔥花、醬油、油/豬油、沙茶醬

沙茶肉絲空心菜

喜歡吃辣的可另外加辣炒唷！鹹香可口，不輸熱炒店唷。

食材：空心菜、蒜頭、辣椒、米酒、肉絲、沙茶醬約35克、沙拉油、鹽巴、水

千張沙茶豆腐起士卷

一種清爽版偽炸春捲一道料理

食材：板豆腐、千張、沙茶醬、起士片、醬油、芝麻、糖

沙茶炒麵/10分鐘

沙茶炒麵和一般的炒麵最大的差別就在於多加了沙茶，炒過的沙茶，整體表現味道更香。用Q彈的麵條更完美。

食材：沙茶醬、紅蘿蔔、木耳、豬肉絲、醬油、小白菜、黑醋、千羽拉麵麵條、油

塔香螺肉

食材：螺肉、九層塔、辣椒末、蒜末、沙茶醬、醬油膏、鹽、米酒

白菜滷不要紅蘿蔔🥕

身體微恙，吃點好消化又暖胃的菜。 不加紅蘿蔔不加蝦米，我就任性。

食材：白菜、乾香菇、鹽、蒜頭、糖、薑片、白胡椒、辣椒、沙茶醬

沙茶豬肉

台灣的梅花豬油脂完美，用熱炒店手法沙茶先炒香，餐廳美味在家也能玩。

食材：梅花肉片、洋蔥、蒜瓣、沙茶醬、米酒或水、酪梨油、蠔油、黑胡椒粒

沙茶羊肉炒麵

食材：麵條、蒜頭、醬油、米酒、蠔油、白胡椒、高麗菜、羊肉片、鹽巴、沙茶醬

韓料魷戲 尋找O 蔥燒魷魚圈

這道料理是我從魷魚遊戲當中找到的靈感， 所以一共會有三道，這是第一道，也就是魷魚遊戲裡面的圈圈>三角>方形， 其中的一...

食材：魷魚圈、蔥、蒜頭、薑末、辣椒、香油、蠔油、米酒、沙茶醬