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阿嬤的芋頭粿【家樂福廚神大賽2015】
嘉藥食品系shujyun子屋雅食記得小時候每到了年節時，由於我們是大家族的緣故，最疼愛我的阿嬤總是會用竹製的大蒸籠，蒸1大籠的菜頭粿來過節，1大群孫子、孫女們圍繞...
食材：家樂福嚴選大甲芋頭、日正水磨糯米粉、耆盛水磨在來米粉、紅蔥頭(切末)、水、蝦米、金蘭醬油膏、鹽、新社農會乾香菇絲(泡水切末)、台糖精製細砂糖、胡椒粉、鹹鴨蛋黃、蒜頭(切末)、全瘦豬絞肉、龍港蕃薯粉、米酒、葵花油
