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自製酸筍
嚴媽媽小食記筍子盛產時可自製些酸筍 在菜價高漲時可抗漲 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook...
食材：毛竹筍、鹽
毛筍
11 道食譜進階搜尋：
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花之漾炒飯便當
企鵝好愛煮把炒飯做成花的形狀，打開便當就感受到花漾的心情。 今天的午餐，同事看到我的花漾便當，雙眼一亮，感嘆我怎麼有時間準備。偷偷告訴你，其...
食材：雞蛋、杏鮑菇、玉米筍、毛豆莢、雞塊、得意的一天日本玄米油600ML、白飯、番茄醬
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日式筑前煮｜素食一鍋到底
Wonda溫答｜外宿簡單煮這是一道源自日本福岡的鄉土料理，一般來說會使用雞肉跟多種根類蔬菜去燉煮。由於蔬菜很多，甜味足，即便不加肉仍然非常好吃！事前備料時間...
食材：乾香菇、牛蒡、味醂、紅蘿蔔、醬油、香菇水、白蘿蔔、米酒、高湯、蒟蒻片、砂糖、竹筍、芋頭、毛豆莢（裝飾用可省略）
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有機活力蔬果沙拉
雲林縣環境保護局志工管理計畫本料理為雲林縣109年度綠料理達人PK競賽獲獎料理 製作方式: 螺旋麵、蛋分開水煮後放涼，紅蘿蔔切丁倒入滾水加鹽川燙，玉米筍、小黃...
食材：毛仁豆、紅蘿蔔、5玉米筍、小黃瓜、玉米粒、蛋、酪梨、蘋果、螺旋麵、黑胡椒粒、鹽巴、香油
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減脂料理-蔬菜炒蛋🥚
克洛伊手作👩🏻🍳這道菜真的非常營養 熱量也很低 不只適合正在健身、減脂的人 少少的調味 也很適合小朋友！ 而且把蔬菜加在炒蛋裡非常好吃～ 還可以讓...
食材：雞蛋、玉米筍、毛豆莢、洋蔥、小黃瓜、水或牛奶、鹽、義式香料
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五花肉滷毛竹筍
Feng Lin非常簡單的家常滷五花，加竹筍一起滷，滷好時肉又香又Q彈，不油膩，竹筍吸收了油脂與肉汁，不柴不澀、順口入味，好下飯，湯汁拌飯更讚！ ...
食材：豬五花肉、毛竹筍(茅茹竹筍)、醬油、蒜頭、醬油膏、青蔥、米酒、胡椒粉、冰糖、水
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日式松本茸什錦煲飯
麻麻和加穂子的日常餐餐都不能少了白飯的米食主義者，下班後想馬上開飯卻又不想煮一大堆菜，覺得累又擔心吃不完嗎？快來試試這道什錦煲飯吧~！！只要到PX ...
食材：大倉米舖有機秈糙米、松本茸、水、嫩竹筍（沙拉筍）、乾薑末、有機黑木耳、蒜末、毛豆莢、雅媽吉甘口鰹魚露、紅蘿蔔、萬家香香菇素蠔油、豬梅花火鍋薄切肉片、紅標純米料理米酒、烹大師鰹魚調味料
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薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷
麻麻和加穂子的日常為了隔天的便當菜傷透腦筋嗎？試試這道“薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷”吧！入味的薑燒豬里肌肉片、鹹香的三層煙肉裹櫛瓜玉米筍，再搭配上帶點辛辣...
食材：大倉米舖有機秈糙米、水、鹽、豬里肌火鍋薄切肉片、冰塊、櫛瓜、萬家香大吟釀醬油、櫛瓜（裝飾用）、紅標純米料理米酒、小磨坊七味唐辛子、台畜三層煙肉、工研味醂、楓康烘焙料理紙、玉米筍（切半）、乾薑末（汁）、玉米筍（圓圈）、台糖精緻特砂、紫羅蘭洋蔥（粒）、熟白芝麻粒、毛豆莢、牛心蕃茄
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春筍排骨蛤蠣湯
Feng Lin簡單的食材與方法就能煮出口感嫩脆、不刮嘴、清爽清甜，好吃的竹筍湯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook....
食材：毛竹筍（茅茹竹筍）、排骨、蛤蠣、鹽、水
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[大同電鍋] 鮮筍魚丸燉排湯
大同玩廚房在市場買了好大一支的毛筍，原本擔心會太老會苦，經老闆再三保證，果然鮮甜好喝，除了老搭檔乾香菇、排骨，再加上了些福州魚丸，讓家人吃的...
食材：毛筍、排骨、乾香菇、福州魚丸、鹽巴、水
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春筍猴菇煲湯
Angel Lin"季節限定"＝冬季節裡最珍貴的食材~冬筍，越了冬... 長大了叫春筍! 另有一稱毛筍，我愛用來煲湯、或加福菜輕滷。
食材：春筍(毛筍)、猴頭菇、椎茸(乾貨)、腰果(生)、海鹽
![[大同電鍋] 鮮筍魚丸燉排湯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F125919%2F81d66475f848a1d7.jpg&width=200)
