歐姆

舒芙蕾歐姆蛋

食材：蛋、鹽、糖

嫩煎歐姆蛋☀️

超快速的蛋料理🥹

食材：雞蛋、鮮奶、奶油或苦茶油

紅遍韓國歐姆蛋厚吐司에그드랍st샌드위치

去韓國有個必吃的吐司 就是歐姆蛋厚吐司(EGG DROP)!!! 這個吐司也常出現在電視劇的廣告中~ 吃過的人就知道它真的很好吃!...

食材：土司、雞蛋( 一份2顆)、美乃滋、培根、煉乳、起司、是拉差辣椒醬、酪梨、牛奶、奶油、歐芹片、蒜末、糖

美式歐姆炒蛋

讓你第一次做歐姆蛋就上手！

食材：蛋、鹽、奶油、黑胡椒

單片法式吐司！魚鬆歐姆起司蕃茄三明治

只用到一片吐司，卻有兩顆雞蛋和兩片起司，跟一般三明治比起來相對低碳水、高蛋白質，對低醣飲食的人來說是很棒的選擇。魚鬆拌入厚蛋中、夾...

食材：吐司、雞蛋、番茄、起司、魚鬆、鹽

流心歐姆蛋包飯》媲美餐廳的半熟滑嫩蛋包飯

滑嫩的蛋包飯在家自己做只需一咖平底鍋搞定! 影片食譜請點這:https://youtu.be/2MOT_0uJLZA

食材：青蔥、德國香腸、番茄醬、洋蔥、義式香料、蒜末、鹽巴、白飯、牛奶、玉米、雞蛋

鮪魚起士歐姆蛋

微失敗

食材：蛋、鮪魚罐頭、起士片、紅椒、黃椒

歐姆烘蛋

想多添一道菜時的好選擇，只要有雞蛋、起司、番茄就能完成，好看又好吃，喜歡加什麼料都行，但別過量，過量會不好成形喔！

食材：雞蛋、番茄、蔥花、起司片or乳酪絲、番茄醬、黑胡椒

【早午餐】起司歐姆蛋

累了一周後 我都習慣性六日早餐都會弄得很有儀式感 這樣才有放假的感覺嘛!! 歐姆蛋食材簡單但是要弄得成功真的很考驗火侯與熟練度 ...

食材：雞蛋、牛奶、起司片、奶油

西班牙風歐姆蛋

嚐過都說讚的西班牙歐姆蛋⁣，20分鐘即可上桌，快速美味又營養⁣！⁣ SIEGWERK魔「琺」⁣萬用保鮮鍋除了能裝水果、熟食，亦能...

食材：馬鈴薯、蘑菇、培根、雞蛋、小番茄、花椰菜、起士片、橄欖油、鹽巴、黑胡椒

番茄歐姆蛋

番茄+蛋，再加上乳酪絲，好吃~ 番茄含有穀胱甘肽，可維護細胞正常代謝，抑制酪氨酸梅的活性，可促進皮膚、內臟色素減退或消炎，預防老人...

食材：番茄、蛋、鹽巴、乳酪絲

百菇松露歐姆蛋

此食譜參考瑞士名校畢業好友廚師鄭璟媛的做法💜 由於非常想唸當初她在台灣做給我吃的歐姆蛋，所以就憑印象自己動手做🥰希望大家喜歡

食材：蛋🥚、新鮮的菇類（不能用曬乾的香菇喔、少許奶油、濾網

西班牙歐姆蛋

影片食譜點這裡：https://youtu.be/N57ImRWZ_fU

食材：雞蛋打散、培根切絲、鴻禧、雪白菇撕小塊、馬鈴薯切絲、小蕃茄切片、青椒切絲

歐姆蛋牛肉咖喱飯

食材：全聯牛腩條、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩、黑巧克力、奶油

日式咖哩歐姆蛋包飯

漩渦歐姆蛋，又稱裙擺歐姆蛋、禮服歐姆蛋、龍捲風歐姆蛋，是歐姆界中難度最高的歐姆，需巧妙地控制旋轉速度與火候，才能捲出漂亮的漩渦。

食材：咖哩塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、水、雞蛋、白飯、鹽巴、油

十分鐘早餐食譜~秋葵歐姆蛋

食材：秋葵、雞蛋、泡菜、鹽巴、黑胡椒、麵粉

紅酒燉牛肉歐姆蛋

這樣一份早餐就有飽足感了

食材：雞蛋、鮮奶、鮮奶油、義式香料、鹽巴、洋蔥、櫛瓜、德式香腸、青花菜、紅酒燉牛肉