檸檬鱈魚

◆芥末檸檬鳕鱼肝

上次在日式居酒屋吃到這道菜，覺得非常下胃， 很推薦給喜歡"操抽咪"的食客。

食材：鱈魚肝、洋蔥、日式醬油(醬料)、芥末膏(醬料)、檸檬(醬料)

檸檬鱈魚

作法之一有點像泰式檸檬魚作法，但是減少蒜頭與辣椒的量，適合炎炎夏日開胃的魚料理，小朋友也很適合吃。

食材：鱈魚、蒜頭、檸檬、糖、醬油、水、香菜、辣椒

泰式檸檬鱈魚

泰國菜自己動手也能做！輕鬆簡單15分鐘就能完成，酸香開胃，炎炎夏日最適合~ 泰式檸檬魚是泰式料理中很常見的作法，每每到泰式料理餐廳...

食材：鱈魚、檸檬片、蒜頭、薑、辣椒１、蔥、檸檬大叔、魚露、糖、香菜

氣炸鍋-泰式檸檬鱈魚

難易度☆☆☆（0顆星） 夏天就是要來點酸酸甜甜辣辣的清爽料理～ 這道菜其實有點偷吃步，因為泰式酸辣淋醬是現成的😂

食材：鱈魚、檸檬、泰式酸辣醬、米酒

Plokkfiskur 冰島燉魚

食材：冰島鱈魚、露筍、奶油、檸檬、刀

清蒸薑絲檸檬魚

「檸檬」是夏日的好食材，與社區團購了2斤的無籽檸檬，除了泡蜂蜜檸檬水外，也適合入菜作為天然的調味劑。用蒸烤爐便能簡單完成一道清新檸...

食材：鱈魚、魚露、薑絲、檸檬

南瓜海鮮通心麵佐蒔蘿煎鱈魚

這是一道將個頭小的貝貝南瓜當成盛裝通心麵容器的料理，既可同時品嚐海鮮的鮮甜味，還伴有南瓜濃甜的雙重不同甜度與層次的甜味。 用蒔蘿...

食材：貝貝南瓜、透抽、深海鱈魚、培根、蒔蘿、白洋蔥、黃檸檬碎、豌豆仁、奶油、現磨黑胡椒、海鹽、初榨橄欖油、起司碎

鱈魚肝洋蔥沙拉

YouTube: https://youtu.be/QHUmH13WzeQ

食材：鱈魚肝罐頭、洋蔥絲、鹽、番茄、壽司醋、檸檬片

和風檸檬照燒鱈魚排佐蔬菜炒麵

在倫敦生活除了炸魚薯塊的傳統roast 想得到的一道簡易清爽的日式風味🐟料理

食材：鱈魚排（帶皮或去皮）、萊姆汁、青江菜、萊姆皮、紅蘿蔔、甜辣醬、小玉米、照燒醬、蒜末、白胡椒、洋蔥粒、蛋、白芝麻

洋蔥拌鱈魚肝

平時下不了手的鱈魚肝 趁特價的時候入手了～ 不來個日式做法配罐啤酒 對不起這個夏天呀！

食材：洋蔥、小黃瓜、醬油、味醂、檸檬、鱈魚肝罐頭

超簡單氣炸鍋料理「鹽香鱈魚🐟」

氣炸鍋料理❤️👉🏻鹽香鱈魚🐟 在家很懶惰的朋友可以試看看 只要有薑、蒜就可以製作這道美食❤️

食材：鱈魚(冷凍包）、檸檬原汁、胡椒鹽、薑、蒜

泰式檸檬鱈魚♡

電鍋真的是廚房的好幫手😉

食材：鱈魚、檸檬片、魚露、糖、檸檬汁、白醋、辣椒末、蒜末

爐烤冰島鱈魚

食材：鱈魚、檸檬、奶油、油、鹽

檸檬烤鱈魚排 ～附『實作影片』～

美式大賣場販售的野生大西洋【鱈魚】（Cod Fish），肉質鮮甜且無刺，非常適合老人及小孩食用！油脂含量低，各種烹調方法皆適宜！簡...

食材：冷凍鱈魚排 （@170g）、黃檸檬、橄欖油、新鮮義大利香芹、檸檬汁 （約1個）、薑、塩、粗黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉（paprika)

❤️Aiko愛料理❤️泰式檸檬鱈魚

食材：鱈魚、檸檬、魚露、糖、白醋、辣椒、蒜頭

主菜篇｜荷葉昆布烤魚 (附影片)

今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking https:/...

食材：銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、檸檬葉、泰國羅勒葉B、泰國羅勒葉A、魚高湯、蒔蘿A、青檸汁、水、車厘茄、昆布A、青檸皮A、昆布B、泰國羅勒葉C、荷葉、香矛A、香矛B、粗鹽、油、牛油、初榨橄欖油、鹽和黑椒、蒔蘿B、紅酒醋

煎鱈魚塊

感謝同事幫我吃 #早餐 我今天早上胃口不太好，挪到中午在吃飯，有喝水了 #饅頭夾蛋 （萵苣，荷包蛋加番茄醬） #煎鱈魚塊 （...

食材：鱈魚、檸檬片、饅頭、胡椒鹽、雞蛋、賀眾牌淨水器、油、萵苣、象印牌飯鍋、番茄醬、炒菜鍋、湯鍋

簡易篇｜慢煮鱈魚扒配蘆筍薯泥 (附影片)

今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒, 出來的效果是十分軟嫩~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House...

食材：鱈魚扒、蘆筍、馬鈴薯、檸檬皮、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、檸檬片、室溫鮮奶油、鹽和黑椒、室溫牛油、油、意大利黑醋