柔軟美味!檸檬煉乳燙麵戚風蛋糕 小星星 我使用了燙麵的方式來製作這個戚風蛋糕,這麼做的原因,是想用棉花蛋糕的做法,做出柔軟保濕的戚風,加入了檸檬皮屑,可以吃到香氣更明顯的... 食材:檸檬綠色皮屑、低筋麵粉、植物油、蛋黃、牛奶、蛋白、煉乳、砂糖、檸檬汁、檸檬汁或白醋(可省略 13 一起做 2,257 讚
燜烤檸檬戚風蛋糕(瓦斯爐版) Lennie Ck 這道戚風蛋糕方便家裏没有烤爐又想學做蛋糕的朋友,用瓦斯爐燜烤出來的檸檬戚風蛋糕一點也不遜色於一般烤爐烤的蛋糕喔!蛋糕除了一様軟棉,... 食材:A料:蛋黄、細砂糖、玉蜀黍油(我用橄欖油代替)、檸檬茸、自發麵粉(若没有自發麵粉,可用低筋麵粉加入半小匙的發粉混合均匀即可)、玉蜀薯粉(又名玉米粉)、水(慢慢加入調至麵糊濕潤帶點綢狀))、B料:蛋白、檸檬汁(黄或青色都可以) 2 一起做 1,829 讚
蜂蜜檸檬戚風蛋糕 廖盈真 戚風蛋糕是最適合單吃的了 雖然外表普普通通的~ 但一口吃下那鬆軟的口感~ 香甜的蜂蜜加上檸檬的清香 甜而不膩♡ 真想一個接著一呢&... 食材:蛋黃、植物油如沙拉油、牛奶、蜂蜜、檸檬汁、蛋白、砂糖、低筋麵粉 6 一起做 737 讚
Olivia♥檸檬戚風蛋糕 廚娘邱韻文 沒有大量奶油、人工膨脹劑, 實在是健康低卡的甜點首選! 今天挑戰的是無油配方, 不添加油,竟然還是滑潤可口♡ 食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、檸檬汁、牛奶、檸檬皮屑泥狀、低筋麵粉過篩 18 一起做 1,162 讚
檸檬牛奶戚風蛋糕 豆哥與芭娜娜的易享世界 風習習的涼,天空清清朗朗,幾朵白雲悠悠而過好舒服,芭娜娜忽然興起做甜點的念頭,烘個高高的戚風蛋糕,口感澎澎軟綿猶如將白雲兜回家中,... 食材:8吋活動中空戚風模、A. 麵糊、蛋黃、細砂糖、橄欖油、低筋麵粉、牛奶、香草莢、B. 蛋白霜、蛋白、檸檬汁、防潮糖粉 1 一起做 415 讚
檸檬蜂蜜戚風蛋糕 Meiyin.H 雖然是戚風蛋糕,但是卻很容易成功,因為檸檬是很好的酸度調節劑,能令蛋白保持挺立,不容易消泡。但是戚風始終是柔弱的小情人,切忌太暴力哦~ 食材:雞蛋、檸檬、牛油、蜂蜜、低筋麵粉、梳打粉(可省略)、細砂糖、牛奶/清水 11 一起做 1,480 讚 60 分
碎碎念食譜2-七吋檸檬葡乾戚風蛋糕 戚風喬治 現在檸檬正對時,我也在此分享一個看似平凡,但其實簡單、美味、便宜又健康的組合(哇!):檸檬汁&葡萄乾。 食材為七吋份量,如果八吋可... 食材:低筋麵粉、雞蛋(冷藏蛋)、檸檬汁(檸檬半顆+冷開水)、葵花油、細砂糖、葡萄乾 262 讚 45 分
♥我的手作料理♥檸檬戚風蛋糕 Sakura的手作料理 母親節的腳步又近了,每年到了五月這些生意人就大肆炒作,送禮?請吃大餐?最後還是要來個蛋糕做結尾,大餐吃得太膩口了,來個清爽一點的,... 食材:蛋黃、檸檬汁、細砂糖、沙拉油、蛋白、檸檬皮、鹽、泡打粉、低筋麵粉、糖粉、溫牛奶 7 一起做 438 讚