楓糖漿

楓糖餅乾

食材：低筋麵粉、楓糖漿、鹽、無鹽奶油

【免烤箱】蘋果茄子優格冰淇淋蛋糕 6吋

年輕的時候我是一個運動選手，一直認為身體是足夠與其他人匹敵的健康，直到先生得了糖尿病，我才開始研究如何吃得健康，又能享受當人『吃』...

食材：巴西堅果、杏仁、福樂頂級希臘優格、核桃、蘋果、亞麻仁籽、茄子、椰棗（去籽）、可可粉(100%)、椰子油、楓糖漿、寒天粉、(+熱水60攪拌融化) 椰子油、香草醬、鹽巴

韓式醬漬蘿蔔간장무장아찌

今天分享韓式蘿蔔乾的做法，酸辣脆爽，而且是淨素配方。吃五辛的可以參考涼拌蘿蔔乾做法。 🥗相關食譜：「韓式醬漬洋蔥양파장아찌」、「...

食材：白蘿蔔(淨重)、粗鹽(1%)、醬油、砂糖(20%)、糖漿、蘿蔔乾、白醋、青蔥、米酒、蒜頭、乾辣椒、紅辣椒、白芝麻、芝麻香油

香草冰淇淋佐楓糖肉桂烤布丁吐司

🔥 簡單 三樣食材做烤布丁吐司 ＃烤箱食譜 ＃香草冰淇淋佐楓糖肉桂烤布丁吐司 ㊙️ 只要牛奶、吐司、雞蛋就能做烤布丁吐司，把牛奶雞...

食材：透明吐司、透明鮮奶、肉桂粉、非籠飼雞蛋、黑糖、肉桂糖粉、烤核桃、葡萄乾、香草冰淇淋

蘋果酪梨巧克力披薩

使用墨西哥餅皮直接當Pizza皮，方便又快速，今天做甜披薩，用酪梨起司鋪底，擺上滿滿的蘋果片，再撒上巧克力，出爐時又甜又暖。

食材：華盛頓富士蘋果、酪梨、焗烤用起司、杏仁片、水滴型深黑苦甜巧克力、楓糖、墨西哥餅皮

甜辣韓式泡菜

今天做一款甜辣味的韓式泡菜，不用發酵，現做現吃！ 相關食譜：「微辣黃金泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素)」、「蘋果黃金泡...

食材：山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、洋蔥、魚露、青蔥、糖稀/糖漿、蒜頭、韓式粗辣椒粉、粗辣椒片、細紅辣椒粉、蘋果醋、蝦皮、熟白芝麻、熟黑芝麻、味精

自製轉化糖漿

轉化糖漿在月餅裡的功能是避免糖份結晶以致麵皮龜裂 增加麵皮的吸溼性 賦予漿皮「回油」的特性 回油是廣式月餅的最大特色 它的皮剛烤好...

食材：糖、水、檸檬汁

巧克力酪梨球｜Vitamix調理機

用手邊吃不完的酪梨來做成小甜點滿足你的甜點胃吧! 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 h...

食材：椰子鮮奶油、楓糖、香草精、酪梨(對半；去籽；去皮)、巧克力片

楓糖排骨

將楓糖帶入經典的冰糖排骨中，不但保留了傳統的美味，還增添了幾分楓糖獨有香甜，一塊接一塊，完全停不下來😋 完整製作影片請參考：ht...

食材：排骨、薑、米酒、紹興酒、醬油、冰糖、楓糖、八角、花椒、白醋

青檸抹茶氣泡飲

今人気の夏ドリンク♡スタバ風「抹茶レモネード」 。甘酸っぱいレモネードに、抹茶のほのかな苦みがアクセント♪ 🍵相關食譜：「爪哇薑...

食材：蜂蜜、糖漿、抹茶粉、檸檬汁、溫水、冰塊、氣泡水、檸檬片

韓式清炒小魚乾잔멸치볶음

香甜脆口的韓式小魚乾，再來杯小冰啤真的絕了！ 🐟相關食譜：「韓式辣炒小魚乾고추장멸치볶음」

食材：魩仔魚/鱙仔魚、蒜頭、味醂、紅辣椒、白芝麻、青龍椒(糯米椒)、芝麻香油、植物油、醬油、糖漿、黑胡椒粉

楓糖三杯雞

🍁🐓自從發現楓糖的美味後，就時不時將它與冰糖互換或共同使用。這次用楓糖取代冰糖，重現台式熱炒經典 - 三杯雞！滿滿的回憶、有夠好吃...

食材：去骨雞腿肉、黑麻油、醬油、米酒、楓糖、薑、大蒜、紅辣椒、九層搭

小黃瓜水

取決於您對小黃瓜水的想像，這或許不是您印象中的「健康飲料」。 這份食譜使用自製的小黃瓜果醬，搭配新鮮小黃瓜泥與檸檬片，讓小黃瓜水...

食材：小黃瓜片、小黃瓜果醬、小黃瓜泥、檸檬、楓糖、水

微甜版🍮楓糖布丁燒

還記得轉角某家台式烘培店裡 藏著這樣金條般形狀的古早味「水晶布丁」？ 還是在日式甜點店看過「布丁燒杯子蛋糕」？ 無論是台式的焦糖...

食材：無縫烤皿1L、砂糖、常溫開水、全蛋、鹽、蛋黃、熱開水、牛奶、吉利丁、焦糖＋楓糖、無鹽奶油、低筋麵粉、楓糖

燕麥楓糖餅

按照網路上的食譜～^_^用自己喜歡的口感甜度改良出來的，希望妳也喜歡💕

食材：燕麥、低筋麵粉、楓糖、液態食用油、鹽、蛋

焦糖瑪德蓮（燙麵法）食譜更新更美味

自製一大罐焦糖醬不知道要做什麼，就來做瑪德蓮吧！此配方是使用燙麵法，解除一般瑪德蓮容易過度攪拌的問題，可直接烘烤不用冷藏鬆弛。

食材：細砂糖、水、蛋（含殼60g左右）、鮮奶油、玫瑰鹽或海鹽、蜂蜜（或楓糖漿）、焦糖醬、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油

lanni 醋溜涼拌薑絲木耳

天熱不想吃熱呼呼的菜餚拌幾道涼拌小菜放冰箱冷藏可隨時取食,非常便利,涼拌木耳酸酸的口味很開胃的！

食材：黑木耳、薄薑片（切絲）、你出貨水果醋、糖漿、鹽、香麻油