5 道「栗子濃湯」食譜
栗子南瓜海鮮濃湯
栗子南瓜海鮮濃湯 Li Chiu Lin
酷夏時食慾頓減~此時來碗栗子南瓜海鮮濃湯 絕對視覺味覺雙重享受~開始進行下去囉⋯⋯

食材:栗子南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蝦子、透抽、馬鈴薯、鹽巴

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❚約會料理❚零廚藝栗子濃湯
❚約會料理❚零廚藝栗子濃湯 恣華倫太太的瑞士廚房🇨🇭
在瑞士的冬天常常都是5度以下, 所以我們家很常煮各式濃湯, 非常簡單又有飽足感, 30分鐘內就可以完成, 在冷冷的冬天暖暖身子♥️

食材:栗子、白蘿蔔、蒜末、洋蔥、奶油、馬鈴薯、黑白胡椒、紅蘿蔔小條、鹽、鮮奶油、清水

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栗子南瓜牛奶濃湯
栗子南瓜牛奶濃湯 Crystal
濃郁的南瓜牛奶味

食材:粟子南瓜、牛奶、洋蔥、雞胸肉、牛油、高湯、黑胡椒、盬,香草

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  • 1 跟著做
Olivia♥奶油栗子濃湯
Olivia♥奶油栗子濃湯 廚娘邱韻文
我從小就很愛栗子,每到秋天在放學路上看到糖炒栗子的爺爺,就會特別開心,央求媽媽買一小包,總是迫不及待邊走邊啃,那香甜鬆軟並充滿秋意...

食材:新鮮栗子一包、大顆馬鈴薯、雞高湯、鮮奶油、去骨雞腿肉一片、橄欖油、煙熏海鹽、鹽跟黑胡椒粉

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蘋果栗子濃湯
蘋果栗子濃湯 Le Creuset
傳統是用鮮奶油做出絲綢滑順般的口感, 如果沒有鮮奶油,可改用牛奶取代, 不過口感會無法像鮮奶油這麼滑順噢!

食材:鮮奶油、雞高湯、蘋果(去皮切塊)、百里香、西洋芹(切小段)、洋蔥(切塊)、蒜頭(切碎)、栗子(去殼)、海鹽/胡椒

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