柴魚粉鹽

lanni 簡易快速蘿蔔糕

到了過年,大家都會買蘿蔔糕來應景,其實自己做個簡易版的真的不難,特別示範一款最基本的簡易作法,美味依然不減喔~當然也可加些香菇末,...

食材：白蘿蔔（刨絲）、蝦皮或蝦米皆可、醬油、紅蔥酥、胡椒粉、再來米粉、鹽、水、柴魚粉（可有可無）

雙色蘿蔔燉牛肉湯

美味的蘿蔔燉牛肉湯，冬天的白蘿蔔最甜最好吃，濃郁的牛肉湯頭，直接吃，搭配麵條或米粉也都很適合，一鍋吃三餐適合懶人，方便又好吃😋 ...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑、安食小品黑豆醬油、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、橄欖油

柴魚紫蘇鹽味飯糰

疫情持續，天氣又熱，天天在家煮飯是不是煮到不知道要煮什麼了！ 今天做的是免開火零油煙的微波爐料理。用自製紫蘇鹽加柴魚粉與白飯拌勻...

食材：紫蘇風味鹽、白飯、柴魚粉2包、紫蘇葉

蛋皮炒絲瓜豆皮

絲瓜老是煮蛤蜊有點無聊， 看看家裡剩下什麼就抓來配吧！ 簡單的雞蛋和豆皮也能跟絲瓜一起組合成下飯好菜哦！ 蘿阿姨愛用的調味料-安...

食材：絲瓜、蛋、紅蘿蔔、豆皮、薑、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉

雞胸白菜鍋

食材：雞胸肉、大白菜、冬粉、紅蘿蔔、黑木耳、喜歡的火鍋丸和凍豆腐、清水、柴魚粉、鹽、太白粉

深夜食堂-貓飯ねこまんま

台灣梗米利用日本電鍋煮出媲美日本米的香甜風味，馬上想到日劇裡看到的“貓飯“，好吃的白飯淋上特調的醬油、撒上柴魚，最喜歡的是再放上一...

食材：台梗九號米、水、熱開水、柴魚、醬油、有鹽奶油、蔬菜粉或鰹魚粉

lanni 芋頭米粉湯

這是一道清冰箱的料理,因冰箱有一包廟裡拿回來的素米粉,但不好吃,勤儉持家的我就把它沖洗過再加些冰箱現有的食材,轉身一變就好好吃呀！😂

食材：芋頭（切粗條）、米粉、醬油、豬絞肉、柴魚粉、鮮香菇（切片）、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、青蒜,芹菜末、油蔥酥

皮蛋地瓜葉

平常的炒地瓜葉，加了顆皮蛋，熱炒店的人氣菜色也可以在家中出現

食材：地瓜葉、皮蛋、蓮藕粉、蒜頭、水、鹽、柴魚粉、白胡椒粉、香油

清炒大黃瓜

爽脆的大黃瓜和紅蘿蔔， 在炎熱的夏日做為午晚餐都很適合。 刻意添加了安食小品的柴魚粉，增添清新海味，讓整道菜更為出色😋 蘿阿姨愛...

食材：大黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、安食小品柴魚粉、安食小品醬鹽

蒜炒水蓮香煎松阪豬

一直很想嘗試松阪豬料理, 很愛吃椒鹽松阪豬, 一吃就上癮。 今天做個小變化, 松阪豬配上水蓮, 就像熱炒店會出現的菜色一樣,...

食材：水蓮、松阪豬、香菇、蒜頭、柴魚粉、胡椒鹽

鮭魚豆腐海帶味增湯(無腥味)🐟🍲

自己煮就可以放超多料✨ 秘訣是魚要去皮醃過+放麻油 口感超滑順又無腥味～

食材：鮭魚、豆腐、海帶、味噌、米酒、薑、蔥、鹽、麻油、柴魚粉

鮮蝦扁食湯

濃郁好喝的扁食湯底， 被稱讚有市場阿姨的味道😂 朋友喝完極力推薦去豪宅區販賣的美味湯頭👍🏼 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜...

食材：蒜、蒜頭、安食小品黑豆醬油、安食小品柴魚粉、鹽、白胡椒粉、香油、清水

絲瓜魚肉粥

很愛吃粥的蘿阿姨， 跟大家分享好吃的絲瓜魚肉粥😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：絲瓜、白肉魚、米、薑、蔥花、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、白胡椒粉

瓠瓜貢丸蛋花湯

清爽的瓠瓜煮成湯， 搭配貢丸和蛋花。 刻意添加了安食小品的柴魚粉，增添清新海味，讓湯底更為出色😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 ...

食材：瓠瓜、蛋、貢丸、安食小品柴魚粉、安食小品醬鹽、胡椒粉、蔥花

簡易版青江菜飯

懶人的最愛 --- 營養好吃的青江菜飯 煮一鍋可以吃兩天，配泡菜就好好吃~~~ 超省時懶惰的青江菜飯，每個懶人都值得擁有～ 蘿阿...

食材：青江菜、培根、木耳、安食小品柴魚粉、安食小品醬鹽、米

韭菜冬粉蛋花粥

想包韭菜盒子，但餡料備好了一半卻遲遲懶得動手，想想直接加入一點白飯及水煮滾，再打個蛋花就能變成一鍋美味的韭菜冬粉蛋花粥。 美味的...

食材：韭菜、冬粉、白飯（份量隨意）、雞蛋、鹽、柴魚粉

番茄洋蔥蝦仁炒蛋

吃不完的小番茄，也可以拿來做菜～

食材：小番茄、牛奶洋蔥、鹽、冷凍蝦子、柴魚粉、雞蛋