柳橙

簡易【香橙糖醋雞】食譜

炸至香脆的雞塊，均勻沾裹上酸酸甜甜的糖醋醬，無論配上白飯或者炒麵，都是一道非常下飯的料理。這道料理更是每一家中式餐廳菜單上必備的經...

食材：蛋、醬油、麵粉、玉米粉、地瓜粉 {可用麵粉取代)、去皮雞腿肉、白醋、紅椒、番茄醬、黃椒、紅糖、洋蔥、柳橙、蔥、檸檬、蒜、柳橙皮

黃金橙汁子排

用當季盛產的水果柳橙和檸檬入菜，先醃後炸再收汁入味，是一道酸甜可口又金黃誘人的開胃料理， 排骨外皮裹著香甜的澄汁，佐著淡淡的果香氣...

食材：豬子排、香橙、柳橙汁、檸檬、米酒、糖、檸檬汁、太白粉、玉米粉、雞蛋、蒜末、塩、胡椒粉

整個香橙蛋糕

這個食譜是一個老奶奶手寫給我妹再傳給我的 我已經做了好多次了 由於是家庭做法 也沒有什麼竅門 傳給我的食譜就只有寫材料和份量 就...

食材：橙子、雞蛋、奶油 （軟化/融化都可以）、砂糖、低筋麵粉

橙香蜂蜜雞翅

夏天炎熱🔥經常沒有食慾，使用柳橙🍊搭配雞翅以及棒棒腿，酸甜的滋味非常下飯，使用新鮮柳橙榨成汁，不只健康且下飯👍

食材：雞翅、棒棒腿、蒜頭、柳橙汁、蜂蜜、番茄醬、薑

橙檸豬肋排

橙檸豬肋排其實是無錫排骨的變奏曲，其色澤醬紅，酥香入味，鹹甜適中，腴而不肥，隨著生活的進步，飲食文化精益求精，創意料理的盛行，進而...

食材：豬肋排、檸檬汁、冰糖、柳橙汁、白胡椒粉、洋蔥塊、美乃滋、米酒、素蠔油、沙拉油、清水、砂糖

橙檸豬肋排

橙檸豬肋排其實是無錫排骨的變奏曲，其色澤醬紅，酥香入味，鹹甜適中，腴而不肥，隨著生活的進步，飲食文化精益求精，創意料理的盛行，進而...

食材：豬肋排、檸檬汁、冰糖、柳橙汁、白胡椒粉、洋蔥塊、美乃滋、米酒、素蠔油、沙拉油、清水、砂糖

蝦舞甜橙

讓甜橙與Q彈的蝦仁在味蕾中跳舞，舞出一場味覺的美味饗宴！

食材：台灣白蝦、甜橙、酒、鹽、白胡椒

橙汁牛肉

水果入菜最能解膩，清爽的風味非常適合炎熱的夏天。 牛排的美味搭配橙汁的香甜，上桌一定秒殺。

食材：澳洲榖飼牛梅花牛排、甜橙、薑泥、薑、米酒、柳橙汁、自然鮮、醬油、玉米粉、蛋白、水、柳橙皮絲

奶油香橙鮭魚片

食材：鮭魚、香橙、鹽巴、橄欖油、奶油

檸檬橙香磅蛋糕

食材：低筋麵粉、砂糖、海藻糖、檸檬汁、無鹽奶油、全蛋、檸檬皮屑、香吉士

鮭魚/柳橙/洋蔥

在家就可以做出來的簡單宴客料理,簡單的步驟,簡單的擺盤.您可以嘗試著煮給您的另一半,好好慰勞他(她)平日的辛苦喔!

食材：鮭魚、馬鈴薯、水、綠蘆筍、糖、培根(切碎)、柳橙、檸檬汁、洋蔥(切碎)、鹽巴、美乃之、洋蔥(切絲)、柳橙汁、奶油

玉鮭橙引

構思(鮭魚返鄉)如何歡迎.主要原料是鮭魚+台灣主食米飯+蛋+小黃瓜.四者緊密結合,用這些材料表現在地鄉民,熱烈歡迎海外朋友,鮭魚返...

食材：壽司米、冷藏鮭魚（A) （B)、壽司醋、小黃瓜（A）、鹽、味霖、蛋（B)、糖、米酒、甜橙、蜂蜜、醬油、海苔

橙香燒果子磅蛋糕

食譜出自《做甜點不失敗的10堂關鍵必修課【暢銷典藏版】》 作者：開平青年發展基金會 博客來：https://is.gd/v3ZAS...

食材：無鹽奶油、杏仁粉、低筋麵粉、糖粉、蛋白、橘子皮、裝飾水果

蜜香橙汁豬小排

完美融合橙汁的酸甜、醬油的醬香、蜂蜜的蜜香、八角的辛香，使得豬小排不但入口即化，更是百吃不膩！ 不但適合現做現吃，更是適合帶便當...

食材：豬小排、甜橙、蒜頭、八角、蜂蜜、糖、醬油、裝飾白芝麻

🧡夢幻甜點-巧克力糖漬橙片🧡

甜甜的橙片🍊搭配75%黑巧克力🍫，甜而不膩，真的非常好吃哦！ (參考Lily HSU 食譜)

食材：香吉士、糖、75%黑巧克力

橙醋拌蘋果雞絲

雞胸肉以電鍋短時間烹煮，再以燜的方式熟成，軟嫩不乾柴，再加入蘋果、小蕃茄，以柳橙製作油醋醬，軟嫩的雞肉絲搭配脆口蘋果絲，拌著酸酸甜...

食材：雞胸肉、蘋果(大)、米酒、小蕃茄、鹽、甜橙(大)、黑胡椒粒、高粱醋或蘋果醋、(日本)太白粉、糖、橄欖油

橙汁金錢蝦餅

冷凍庫裡剩下的冷凍蝦，做為蝦餅是最合適的，食物處理機打成微漿狀再拿冰箱現有的辛香料洋蔥、香菜、荸齊用簡單調味沾上麵包粉使用小鍋子、...

食材：中型冷凍蝦、洋蔥細碎丁、荸薺碎丁、香菜細碎丁、洗蝦料、麵粉、鹽、醃蝦料、高湯粉（或糖1/2茶匙）、蛋白、太白粉、香油、柳橙醬汁、柳橙（中型）、萊姆（可不加）、糖

橙汁排骨

酸甜口味排骨適合夏天

食材：帶骨小排骨、香吉士、檸檬、地瓜粉