果汁食譜

水果軟糖-親子烹飪

雖說糖多吃會影響身體健康，但偶一為之又是自己做的還好喔！而且用天然100%果汁不加糖，做法又簡單的親子點心，把握時間滴進模具也是可...

食材：果汁（葡萄汁）、吉利丁粉、砂糖（可略）

自製 草莓醬

草莓洗淨瀝乾把蒂頭切掉、我是用整顆草莓跟白砂糖 用超小火 拌勻，煮到草莓軟化 要記得攪拌 顆顆才會軟+白醋 放涼再裝瓶即可

食材：新鮮草莓、白砂糖、白醋（檸檬汁）

簡易懶人莎莎醬

用來配麵包酸酸鹹鹹的味，健康又好吃。

食材：蕃茄、橄欖油、檸檬汁、鹽巴黑胡椒、櫛瓜

蘋果涼糕

食材：樹薯粉、蘋果果汁(華盛頓加拉蘋果)、檸檬汁、糖、熟玉米粉

蘋果雪花糕

食材：牛奶、糖、玉米粉、蘋果汁(華盛頓加拉蘋果)、檸檬汁、椰子絲、抹茶粉

純果汁～～肉丸子

想喝一個純汁，蘋果梨子紅蘿蔔是一個很好的組合。用慢磨機壓出精緻天然的果汁，再把渣和絞肉用微波爐定型成大丸子，放在冷凍庫裡隨時可入菜...

食材：蘋果、梨子、紅蘿蔔、洋蔥、絞肉、雞蛋、麵包粉、玉米粉

香煎香料鳳梨

把鳳梨切厚片刷上美味的醬汁，用百慕達電烤盤煎出焦糖紋路，讓水果盤瞬間升級成質感派對甜點！酸甜果香混著辛香氣，當鐵板紹派對過後的甜點...

食材：鳳梨、檸檬汁、奶油、蜂蜜、豆蔻粉、肉桂粉

舒芙蕾蛋糕

食材：雞蛋、牛奶、低筋麵粉、白糖、檸檬汁

蘋果吐司塔

酸酸甜甜的蘋果，用吐司當塔皮，方便快速一樣酥脆，超級好吃😋，蘋果加熱做的內餡更具風味，如果喜歡肉桂粉撒一點更對味，能接受（還有家裡...

食材：蘋果、吐司、檸檬汁、蜂蜜、砂糖、葡萄乾、奶油

百香果香蕉蘋果汁

酸酸甜甜的！ 百香果，有豐富的維他命C 蘋果，抗氧化 香蕉，幫助排便

食材：百香果、香蕉、蘋果、水

草莓果醬

自製果醬其實一點也不難，不但可以自行調整甜度，更不用擔心多餘的添加物，不用加果膠就可以很濃稠。且草莓果醬的材料只需要新鮮草莓、細砂...

食材：草莓、細砂糖、檸檬汁1/2顆

蒜蝦飯

食材：白飯、蝦子、蒜頭、橄欖油、黑胡椒、奶油、檸檬汁、巴西里

鳳梨火龍果汁

鳳梨有豐富的纖維質， 火龍果（白色）排毒，養顏美容， 改善便秘！

食材：火龍果（白色）、鳳梨、水

柿子果醬-Greenis

自己做的果醬，無添加又放心，甜柿本身又帶甜，糖可以再減量一點，這次甜柿不小心放太軟，直接吃難入口，做成果醬搖身一變，抹吐司、做派的都好吃

食材：甜柿、砂糖、檸檬汁

超簡單「檸檬糖霜可頌棒」市集小點自己做！

在家也能自製市集很紅的「可頌棒」而且加了檸檬糖霜好好吃呀～ 完全不失敗、大人小孩都喜歡♡ Popo小日子FB：https://w...

食材：市售冷凍可頌、檸檬汁、糖粉

檸檬糖霜磅蛋糕

外層微酥，內裡濕潤的檸檬糖霜磅蛋糕，擁有酸甜口味、檸檬清香的幸福滋味。 使用蛋撻模具，此配方約做12個。 常溫保存即可，儘快吃完。

食材：常溫軟化奶油、白砂糖、水、全蛋、砂糖、糖粉、檸檬汁、奶油、鹽、檸檬皮、低筋麵粉

#278 檸檬豬柳

豬肉簡單醃製，表面香煎上色 加入新鮮檸檬汁，酸酸甜甜好滋味 白飯也是很好配的扒飯料理：Ｐ 如果想多煮點醬汁拌飯的話，可加點清水勾點...

食材：豬肉、檸檬、鹽巴、洋蔥、蜂蜜（或砂糖）、砂糖、蒜頭、醬油、檸檬汁、青蔥、米酒、清水、白胡椒粉、蒜泥、鈦白粉、香油