秋冬快到啦~來點暖身湯品「黑胡椒洋蔥雞」 美美 夏天喝暢快全身~體內濕氣都排出體外的感覺!喝完超舒服😌 秋冬喝真的好暖胃好暖身❤️超愛 食材:雞腿、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、黑胡椒粉、黑胡椒包(中藥房買)、鹽巴、水、紅棗 12 讚 90 分
【老菜脯茭白筍雞湯】霜降節氣燉湯開胃暖身 高家老菜脯 補冬不如補霜降~這個時節如果做好準備,到了冬天可是事半功倍喔!建議可以多吃不寒不溫的食材,有助生津潤燥,固腎補肺。冷冷的天氣裡,不... 食材:老菜脯、老薑乾片、雞腿肉、茭白筍、椴木香菇、杏鮑菇、水 1 一起做 14 讚
黑蒜頭烏骨雞精 精力、暖身湯 打打 發酵過的黑蒜頭不但可食用,口感軟,營養價值比白蒜更高。除了蒜味減低很多很多,而且還不辛辣了!所以腸胃不適的夥伴們很適合喝喔! 黑蒜... 食材:黑蒜頭、白蒜頭、全聯烏骨雞、薑片、米酒或清酒、鹽巴、雞粉 6 一起做 85 讚 45 分
剝皮辣椒蛤蠣雞湯 - 暖身又暖心的入秋湯 Shania 影食日嚐 這個禮拜的天氣感覺好涼爽,真的有種進入秋天的感覺,今天台北也下了一整天的雨,甚至走在路上時還覺得有點冷意... 又是到了該喝熱湯的... 食材:去骨雞腿排(洗淨熱水燙過)、綠竹筍(切塊,事先水煮過)、嫩薑、乾香菇(泡軟後切半)、雞高湯、剝皮辣椒湯汁、脆瓜湯汁、香菇水、蛤蠣(泡水吐沙)、蒜頭(去膜)、剝皮辣椒、脆瓜、醬油 2 一起做 771 讚 30 分
牛蒡排骨暖身湯【台糖安心豚)】 viola料理師 最近氣溫明顯降溫,要來個暖身的湯品,牛蒡經過燉煮,會有很自然的草根香氣,配上一些枸杞,紅棗提出甜味,還有排骨讓湯頭更濃郁,好喝又不... 食材:台糖龍骨(帶肉排骨)、牛蒡、鹽、杏包菇、胡椒粉、枸杞、米酒、紅棗、薑片、總水量 411 讚 45 分
補血又暖身的鮮嫩麻油豬肝湯 Serena的美味廚房 一到冬天就會想吃麻油料理, 豬肝的含鐵量非常高, 配上香氣十足的麻油簡直是人間美味, 在這裡告訴大家如何在家處理豬肝, 讓你的豬肝... 食材:豬肝、麻油、枸杞、老薑、米酒、水 2 一起做 754 讚 15 分
暖身湯品~ 味噌豆腐鮮魚湯 i58 天氣越來越冷,煮鍋熱呼呼的《味噌豆腐鮮魚湯》暖暖家人的身體,也暖暖全家人的感情~ 《味噌》是黃豆發酵成的製品,黃豆的美味與營養,... 食材:新鮮海魚、豆腐、茼蒿菜、薑絲/蔥花、味噌、糖/鹽、米酒/胡椒粉 242 讚 10 分
暖身暖心得當歸羊肉湯(超簡單料理) D&J 在家也能自制跟宜蘭羅東相仿的阿灶伯當歸羊肉湯,是一道簡單又輕鬆的冬天必備佳餚!!!! 食材:當歸、八角、黨蔘、花椒、肉豆蔻、枸杞、小茴香、黃耆、桂枝或桂皮、熟地、羊肉、薑絲、米酒、鹽、味素 414 讚 45 分
韓式炒粉絲 EAT AT HOME 食·家 這個韓式炒粉絲材料非常簡單,基本上放什麼蔬菜肉類也可以,所以雪櫃剩下來的也可成為炒粉絲的材料。 如果要重新買的話我會從顏色開始構思... 食材:乾木耳,在暖水中浸軟,切絲、洋蔥(大約半個,切絲、豉油、韭菜,切段、麻油、紅蘿蔔(大約半條),切絲、酒、各顔色西椒,切絲、鹽、芝麻、糖、乾粉絲,水中浸後在沸水煮至軟身、上湯 1 一起做 796 讚 30 分