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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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萬用鍋也可以出魚料理,用煎的喔! 你說是不是很神奇🤩
食材:鯛魚片、洋蔥粗絲、玫瑰鹽、蔥段
這「咖」體驗萬用鍋,一來婆婆馬上「歐得」order滷豬腳,但一不小心設定錯誤,讓它多煮了快一個小時,整個「骨肉分離」,讓我好失望😞...
食材:豬前蹄、鵪鶉蛋、水、市售萬用滷包、米酒、蔥段、柴燒醬油、蒜瓣、冰糖、香菇素蠔油
法國知名料理,我卻覺得紅燒的比較好吃。(對酒入料理沒那麼愛)要湯汁稠都要加麵粉(感覺怪怪的)所以我加的是起司(乾酪)可溶於水的,像...
食材:牛肋條、洋蔥、奶油、紅蘿蔔、黑胡椒粒、蕃茄、起司塊、水、紅酒、月桂葉、迷迭香、蘑菇
炒山蘇菜脆脆好吃,記得加上薑絲和破布子一起炒,味道很好又很下飯~~
食材:山蘇、薑絲、蒜頭、破布子(含湯汁)、辣椒、米酒
一鍵到底,等著喝湯湯,把這「萬用鍋」帶回娘家煲湯🍲
食材:雞腿肉、香菇(中)、海鹽、山東大棗、鮮味炒手、黃耆、水(含香菇水)
天氣越來越冷了大白菜也上市了,甘甜的大白菜加上鮮味四溢的培根煎的香香的再與蒜片一起料理,太好吃了,以至於我不小心就把整鍋白菜吃光了...
食材:蒜片、大白菜、培根三片、油-可省略、鹽-酌量添加
今天在時常炒煮的茼蒿裡加上蝦醬同炒,還加了點辣椒,果然噴火好下飯。 茼蒿現在一包200g約45元,期待它降價(天氣更冷)的日子早...
食材:茼蒿、蒜片、米酒、蝦醬(泰泰風)、油、水
雞腿滑嫩,又帶有蔭豆鼓的鹹香甜,用炊飯的方式不油膩,簡單的等飯炊好就好吃阿~
食材:米、南瓜、去骨雞腿、蔥花/蒜末 各、蔭豆鼓/醬油 各、米酒、太白粉
這鍋炒菜也很行!
食材:甜豆、雪白菇、海鹽、紅蘿蔔絲、鮮味炒手、黑木耳、水或高湯
古早味的甜糯米糕.在南部這是傳統新嫁娘出嫁時.會製作一份帶給夫家.分送親友. 桂圓.有富貴圓滿的諧音加上甜甜的糯米糕.有甜甜蜜蜜討...
食材:糯米、水、米酒、桂圓、糖
這一道鮮嫩多汁不乾柴的烤雞 搭配了蔬菜拌著柔嫩的烤雞肉 全雞上桌.沒有濃厚的醬料 自然生鮮蔬果悶烤出的甘甜味 雞肉悶燒中流出的雞汁...
食材:全雞、馬鈴薯、洋蔥、玉米、紅蘿蔔、白胡椒、鹽
老公本來買來要給他的新歡「龍魚」吃的,結果它挑嘴不吃;我拿來乾燒🔥給阿爸下酒😝
食材:蝦、米酒
這種可以煮飯的鍋子,一定要煮看看來試試差在哪裡,家中還有到南投買的地瓜,就來煮個地瓜飯來嚐嚐😋
食材:什穀米、地瓜(細小)、水
蘑菇含有肌肉發展健康及骨骼成長所需的維生素D,馬鈴薯濃湯提供孩子在成長期間所需的熱量,蘑菇馬鈴薯玉米濃湯是小孩會喜歡的湯品,並加入...
食材:蘑菇、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、玉米、無鹽奶油、牛奶、水、麵粉、煮熟的秋葵(可省略)
薏仁通常要浸泡3小時-6小時會比較容易燉煮,使用飛利浦智慧萬用鍋,不需要浸泡,40分鐘薏仁就可以煮熟,咬起來還會有彈性
食材:綠豆、薏仁、水、糖
秋冬時最適合喝碗暖身的羊肉排骨湯了 在冷冽的寒風中.一碗藥膳羊肉排骨湯 溫暖了疲憊寒冷的身軀 我多加了紅棗和枸杞. 在烹煮時散發...
食材:羊肉排骨塊、薑、枸杞、紅棗、米酒、水、鹽、羊肉藥膳包
煮咖哩不一定只能加馬鈴薯/紅蘿蔔 運用小朋友對咖哩的喜愛,加入小朋友平常不愛的菇類,也能讓小朋友把飯吃光光
食材:牛肋條、洋蔥、金針菇、鴻喜菇、咖哩塊(甘口)、咖哩塊(辛口)、水、動物鮮奶油
蒜頭雞湯可以提升免疫力,預防感冒,加上香菇之後,湯頭會覺得更甜,雞肉很輕易的就可以用筷子分開,使用飛利浦智慧萬用鍋30分鐘就可以喝...
食材:雞翅腿、鴻喜菇、乾香菇、蒜頭、水、鹽