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生酮版草莓提拉米蘇（無粉無蛋無烤箱版）
小翎的生酮飲食實驗室製作容易，不放生蛋黃，無致病疑慮。放在冰箱冷藏，冰涼可口。生酮草莓醬，酸甜好吃又沒有糖分的負擔，是酷夏消暑聖品。
食材：冷凍草莓、羅漢果糖、馬士卡邦起司、明膠粉、椰子鮮奶油（鮮奶油）、冷水
明膠粉
24 道食譜進階搜尋：
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芒果鮮奶酪
Chan Wu食材：鮮奶、鮮奶油、糖、白明膠粉、芒果、果糖、水
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雙色奶酪
Chan Wu利用各種水果，打造出雙層顏色視覺的效果👌
食材：鮮奶1瓶、鮮奶油、糖、白明膠粉、藍莓，草莓、草莓果醬
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奶酪
Pei-jen Kuo沒加煉乳卻有煉乳的風味，口感綿密
食材：明膠粉（吉利丁粉）、冷水、鮮奶、三花牌奶水、冰塊、鮮奶油、糖（黑糖，二砂）
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青森蘋果凍飲
蘋果大學仲夏的解暑涼飲。 作法簡單又美味、不妨選個假日和孩小一起動手作♪
食材：青森蘋果汁（100%原汁）、白砂糖、明膠粉、熱水、青森蘋果丁
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七夕情人蘋果冰
蘋果大學今年七夕、和情人一起享用手作蘋果冰。讓今年的情人節更加特別！
食材：青森蘋果汁（100%原汁）、砂糖、蛋白、檸檬汁、白砂糖、青森蘋果、明膠粉
