日本料理

日式豆乳素麵（全素）

清爽又營養的豆乳素麵 這道日式豆乳素麵採用全素食材，包含豆乳、蕃茄、櫛瓜紅蘿蔔🥕豆芽和日本素麵（麵線）。 元氣豆漿是豐富的蛋白質和...

食材：紅蘿蔔、節瓜、元氣豆漿、豆芽、香菇調味露、番茄丁、日本手拉細麵、彩色芝麻、芝麻油

龜甲萬味自慢日式味增醬｜豆腐雞蛋羹

龜甲萬味自慢日式味增醬，濃郁又香醇，和豆腐、雞蛋搭配超級好吃！做出來的雞蛋羹又滑又嫩，每一口都好滿足，簡單就能享受超棒的日式風味。

食材：龜甲萬味自慢日式味增醬、雞蛋、枸杞（順便顧眼睛）、豆腐

龜甲萬味自慢-日式醬燒醬｜四季豆燴豬肉

過往清冰箱很常用洋蔥炒豬肉片來當固定班底，這次選用【龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬】來嘗試些不一樣的料理，沒想到四季豆搭配鹹甜的醬汁...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬、四季豆、豬肉片、洋蔥、蒜頭、辣椒、開水

日式紫蘇大麥飯（全素）

紫蘇味道雖然不是人人都可以接受，但是紫蘇的好處多多 這道全素料理以福井縣越光米、日本押麥、醃漬紫蘇為主要食材，健康又營養，餐點帶有...

食材：福井縣越光米、日本押麥、醃漬紫蘇、玄米油

日式蘿蔔鯖魚味噌煮

鯖魚最常見的料理方式就是直接煎或烤，用燉煮的方式，做成有質感的日式料理味噌煮也很美味唷！濃郁味噌醬汁包覆著肥美的鯖魚，色澤金黃的蘿...

食材：無鹽鯖魚、白蘿蔔、赤味噌、薑、薄鹽醬油、開水、味醂、檸檬（提味用可無）

日式料理【牛丼-清冰箱版】

食材：雪花牛肉片、洋蔥、醬油、豆芽菜、味醂、玉米筍、水、雞蛋、米酒、蔥花

龜甲萬味自慢–日式照燒醬｜照燒薯條

深夜的酒後，肚子餓著正著 平常薯條與番茄醬的搭配實在無趣，龜甲萬味自慢–日式照燒醬鹹甜的口味跟薯條絕對是天作之合！

食材：龜甲萬味自慢–日式照燒醬、薯條、起司片

味噌櫛瓜肉捲｜龜甲萬味自慢系列日式味噌醬

在家也能輕鬆完成的居酒屋風味料理！ 薄切肉片包裹清爽櫛瓜，煎至金黃後搭配「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」調味，鹹香濃郁、帶有微甜豆...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、肉片、櫛瓜

九宮格/5分鐘/在日本料理隨手作5

很特別，也很可愛。

食材：即食味增茄子湯塊、九宮格便當

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌雞肉玉米酥

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌雞肉玉米酥☀️ 清明連假懶得出門人擠人跟塞車🚗，捲起袖子幫姐妹花👭做個氣炸小點心🥧 上次的｛馬鈴薯肉...

食材：龜甲萬味自慢–日式味噌醬、雞里肌肉切丁、玉米粒、菠菜切丁、冷凍酥皮、蛋黃、黑芝麻

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜氣炸竹輪鑲肉

如何調味出外賣等級，風味絕佳的絞肉？使用龜甲萬味自慢-日式醬燒醬就搞定！再把調味好的絞肉鑲入竹輪中，簡單氣炸，炸到酥脆又Q彈的竹輪...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬、竹輪、細絞肉、胡蘿蔔片、青蔥

龜甲萬味自慢-薑汁燒肉醬｜日式薑汁漢堡排

日式漢堡排一直都是人氣美食之一，這次用一包龜甲萬味自慢「薑汁燒肉醬」完成整道料理的所有調味，讓做法調味都變簡單了，龜甲萬味自慢的薑...

食材：龜甲萬味自慢薑汁燒肉醬、豬絞肉、熟青花椰菜、熟洋蔥丁、番茄、麵粉、熟玉米、牛奶、熟胡蘿蔔、雞蛋、水、食用油

日式炸蝦

因為是做一斤的蝦子， 在處理蝦子的時候滿花時間的， 剝殼完之後還要斷筋， 真的是久久做一次就好， 雖然花時間， 但最後吃的時候卻很...

食材：蝦子、雞蛋、吐司或是麵包粉、低筋麵粉、鹽巴、油

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜高麗菜肉捲

只需簡便準備3項食材，就能快速輕鬆準備這道滿滿日式風味的高麗菜肉捲。一道料理，有肉，有菜，不管是輕鬆午餐、快速晚餐，帶便當，完全不...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、水、五花肉片、高麗菜

日式油豆腐

食材：油豆腐、九層塔、鰹魚醬油、砂糖

龜甲萬味自慢-日式味噌醬|氣炸味噌紙包雞

想要料理好簡單— 來試試「龜甲萬味自慢系列—方便調味醬包」吧！ 這次我使用的是「龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬」， 用氣炸鍋做紙包...

食材：龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬、去骨雞腿排、紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、洋蔥

龜甲萬味自慢–日式味增醬|蝦仁三明治

三樣食材直接一手包辦早午晚餐外加宵夜，簡單輕鬆無腦做 日式味增醬+蝦仁的組合絕對不會出錯！談不上驚艷，但絕對會讓嘴巴停不下來

食材：龜甲萬味自慢日式味增醬、蝦仁、漢堡、奶油、起司片