日本地瓜葉

燙青菜 /日本地瓜葉 / 家常菜

Amy's Kitchen

無毒日本地瓜葉，口感細緻乳汁豐富蛋白質含量高，簡單汆燙蒜拌就很好吃。

食材：日本地瓜葉、蒜瓣、油蔥酥、鹽(汆燙用)、油(汆燙用)

5分鐘上菜-涼拌柚香地瓜葉

ching

颱風天地瓜葉最受歡迎，因為它的供應鏈最不受影響，地瓜葉的吃法除了一般辦上蒜泥醬油之外，您是不是想不出有什麼吃法可以改變嗎？這一次c...

食材：地瓜葉、野菜廚房-柚香和風醬、蒜頭、紅辣椒

🐈黑喵便當🐕‍🦺。地瓜飯

Fee kitchen

首次使用得意的ㄧ天日本玄米油感想，當我收到得意的ㄧ天日本玄米油時，我即刻倒ㄧ小杯品嚐，比起我在法國用過任何品牌，真的有淡淡榖香、質...

食材：地瓜飯、日式梅子海苔粉、紅蘿蔔、起士、甜菜根切丁、雞蛋、海苔、沙拉葉、青蔥、蛋、水果、得意的ㄧ天日本玄米油1.58L、低筋麵粉、煙燻火腿肉、鹽、牛奶、四季豆、櫛瓜

【上班族便當】木須杏鮑肉&蒜炒地瓜葉

小喬君Joyc

蒜炒地瓜葉是我家最常出現的炒青菜類,大蒜是雲林國產的!辛辣味很濃料理一點點就足夠,地瓜葉一年四季價格平實,又有健康幫助排便的纖維質...

食材：米飯、杏鮑菇、香菇、地瓜葉、木耳、大蒜、甜椒、得意的一天日本玄米油1.58L、蔥、鹽巴、洋蔥、豬肉片、太白粉、薄醬油、秋葵、胡椒粉

便當 - 餐廳級番茄炒蛋

螞蟻舉天秤

便當菜色： 1. 小米飯、烤香腸+生蒜片 2. 番茄炒蛋 3. 蒜炒地瓜葉 番茄炒蛋： - 試過最好吃的家常版本 - 媲美餐廳口...

食材：牛番茄、雞蛋、地瓜葉、青蔥、蒜頭、帕瑪森起司粉、得意的一天日本玄米油1.58L、美奶滋、紅標料理米酒、鹽、醬油、糖、太白粉、冷開水

地瓜葉烘蛋

李小莎

食材：地瓜葉、彩色椒、洋菇（切薄片）、蛋（打散）、南瓜（切丁）、日式醬油（加散蛋裡）

日式炸物。天婦羅。清冰箱料理

女孩兒-期許天天彩虹食材

能炸都炸。

食材：茄子、紅蘿蔔、低筋麵粉、青龍、蛋、日式醬油、地瓜、冰水、白蘿蔔泥、紫蘇葉、酒（清酒）、薑泥（可略）、香菜、冷凍泡芙、金針菇

皮蛋地瓜葉（照燒醬簡易版）

陳太太的菜菜味

皮蛋地瓜葉是我們家的愛菜， 看似簡單的家常菜， 卻非常費工。 因為必須確實去除地瓜葉莖的粗皮， 並且燉煮到地瓜葉軟爛而入味， 滑進...

食材：沙拉油、蒜頭、薑絲、地瓜葉、紅蔥酥、米酒、水、小磨坊和風照燒醬、糖、鹽巴、辣椒、蔥、香油、白醋

柚香地瓜葉_健康廚房

阿智

清淡的和風柚子醬最適合拿來拌清菜， 不用過多的調味就能讓清菜好吃了。

食材：地瓜葉、和風柚子醬

菜脯丁香拌地瓜葉

林志勳

厭倦了川燙淋醬吃法了嗎？將菜脯泡水稀釋鹽分，炒香後佐以丁香醬拌勻，倒入燙熟的地瓜葉，再淋上低鹽日式醬油，讓菜脯的香脆，丁香的酥軟，...

食材：地瓜葉、菜脯、醬油、丁香魚醬、日式醬油露、蒜粒、鹽

日式和風冷拌地瓜葉

Elaine美廚娘

很難想像以這樣子的方式來料理著地瓜葉，卻是有別於傳統的燙青菜，這麼吃不僅清爽無負擔，還讓人在吃的同時有著爽口的感覺呢！吃膩了傳統的...

食材：地瓜葉、蒜頭酥、【調味料】味醂、【調味料】冷開水、【調味料】香菇紫魚醬油、【調味料】和風沙拉醬袖子風味、【調味料】和風沙拉醬日式蔬菜佐料

地瓜葉炒活力葉〈日本黑珠菜〉

大翁養生廚房

深綠色的蔬菜，含有較高的綠葉素及有機鈉，也是補充鈣質很好的來源，並可以減低鹽的用量，搭上薑絲，用簡單快速的拌水炒方式烹調，是較健康...

食材：地瓜葉、活力葉心〈日本黑株葉〉、薑、油、鹽、水

5分鐘上菜～川燙地瓜葉

精油料理家的美味食譜

簡單方便健康又營養

食材：地瓜葉、日本濃縮醬油、蒜、柴魚片