56 道「日式蘿蔔」食譜
日式蘿蔔燉豬五花
日式蘿蔔燉豬五花 北極熊x迷你竹的大世界

在熊媽媽買菜網買菜,結果首購送的蔬果體驗組,竟然有好多包菜和一根有點份量的白蘿蔔,因為我們實在沒有很愛喝湯,所以想要怎麼處理真是花了...

食材:豬五花肉片、白蘿蔔、水、油豆腐、醬油、水煮蛋、味噌、酒、糖

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牛肉大根煮(邊角料使用)
牛肉大根煮(邊角料使用) 溫刀灶咖

有時候去大賣場買整塊牛肉回來,會發現上面有許多的筋膜跟油脂,若不處理可能有些人會覺得吃起來口感沒那麼好,而這些修下來的邊料該如何處理...

食材:牛肉邊料、白蘿蔔、醬油、蔥、味醂、水、蜂蜜梅酒、月桂葉

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白蘿蔔牛肉日式醬油煮
白蘿蔔牛肉日式醬油煮 真幸福

食材:牛五花肉片、白蘿蔔、杏鮑菇、薑、水、日式醬油露、醬油、米酒、味琳

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好男人料理-日式煮大根
好男人料理-日式煮大根 葉小新

冬季正是吃蘿蔔的季節。這種較偏日式的作法,用簡單、無油的調味,可以品嚐時令蘿蔔清甜的滋味。

食材:白蘿蔔、香菇、鰹魚醬油、柴魚片、味霖、白米

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蔬菜玉子燒
蔬菜玉子燒 patty

得感謝我家的阿雞們很盡責的每天都下蛋,讓我每天都在燒腦,要怎麼吃蛋,才不枉費她們的辛勤。 其中,玉子燒算是我家便當中最常見的菜色,畢...

食材:蛋、水(高湯)、熱狗、鹽、秋葵、細白砂糖、紅蘿蔔、毛豆、沙拉油

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日式關東煮
日式關東煮 謝太太的生活小事

吃膩火鍋的時候就改吃關東煮吧,原本最擔心的白蘿蔔、蒟蒻、水煮蛋都入味了,帶著柴魚香味的湯底跟白蘿蔔真是絕配,相當順口好吃 喜歡我的...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻、黑美人菇、水煮蛋、油豆腐、甜不辣、丸類、冷凍花椰菜、茅乃舍高湯包、水、日式醬油

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昆布蘿蔔煮
昆布蘿蔔煮 腹女小廚房

煨煮昆布和柴魚所萃取的高湯(出し汁) 是日本島國獨創的原味, 今天用這日式百搭湯底做了「昆布蘿蔔煮」單獨煮蘿蔔加了一點舞菇就相當好...

食材:白蘿蔔、白米、水、舞菇、昆布、日式醬油、蔥花、柴魚、味醂、米酒、烹大師、鹽

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淺漬昆布&柑橘風味白蘿蔔
淺漬昆布&柑橘風味白蘿蔔 Lincecum Wu

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、醋、生辣椒、砂糖、檸檬皮、昆布

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居酒屋風蘿蔔豬肉角煮
居酒屋風蘿蔔豬肉角煮 Lincecum Wu

Masa老師食譜整理

食材:五花肉、白蘿蔔、蔥、薑、水、清酒、冰糖、醬油、蠔油

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日式豆腐蘿蔔味噌湯🍲
日式豆腐蘿蔔味噌湯🍲 甜甜蜜蜜工作坊🍩🍬🍭

簡簡單單一個豆腐味噌湯 簡單:2菜1湯

食材:白蘿蔔、豆腐、味噌

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日式蘿蔔玉米雞燉飯(滿滿的營養)
日式蘿蔔玉米雞燉飯(滿滿的營養) 奇媽咪簡單廚房🍳

「日式燉飯」 只要有昆布、柴魚片就可以做出好吃的燉飯。 而且不用再加很多的調味料,就很好吃囉。 玉米、紅蘿蔔、雞肉搭配日式高湯,超...

食材:白飯、雞腿排、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、玉米、昆布、牛奶、米酒、柴魚片、水

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日式牛蒡蘿蔔絲 - 冰箱常備美味小菜
日式牛蒡蘿蔔絲 - 冰箱常備美味小菜 Shania 影食日嚐

食材:油、紅蘿蔔(刨絲)、牛蒡(洗淨刀背刮皮刨絲泡水)、醬油(調味)、清酒(調味)、味醂(調味)、白砂糖(調味)、麻油、白芝麻

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日式山椒水蘿蔔
日式山椒水蘿蔔 sumi

食材:水蘿蔔(可用任何蘿蔔)、鹽、酒、味霖、白米醋、山椒(日本花椒)、昆布柴魚高湯

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日式蘿蔔雞肉煮物
日式蘿蔔雞肉煮物 日本男子小廚房 - かず

只需要切一切全丟進鍋裡煮就可以完成的簡單料理。 === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/tori-...

食材:雞肉、白蘿蔔、高湯、水煮蛋、醬油、料理酒、味醂、砂糖

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日式燉蘿蔔
日式燉蘿蔔 日本人妻祐子閒話與家常

這道是我日本婆婆的家常料理,特地向婆婆請教後再自己調配比例完成的一道菜,帶有微甜的口味很適合當配菜。歡迎來粉絲頁逛逛^^ 🌸日本人妻...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、柴魚醬油(めんつゆ)、油豆腐、味碄、雞胸(腿)肉、醬油、砂糖、高湯粉或塊

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日式櫻花香蘿蔔
日式櫻花香蘿蔔 sumi

蘿蔔配櫻花葉怎樣呢?實驗成功囉~. 竟然去苦澀味多提蘿蔔原味.剩下醃漬櫻花葉好用法啊! 昆布柴魚高湯 https://icook....

食材:蘿蔔、鹽、鹽醃櫻花葉、辣椒(可不加)、酒、砂糖、昆布柴魚高湯

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日式醋煮紅色紅蘿蔔
日式醋煮紅色紅蘿蔔 sumi

年菜不可缺少的紅色紅蘿蔔.把它叫做kintoki-ninjin(金時人參). 比普通紅蘿蔔鮮甜味濃郁.配醋煮也留著食材原味.甘甜清爽...

食材:紅色紅蘿蔔、薑絲、山椒(日本花椒)、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

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日式小菜:涼拌滋味白蘿蔔絲
日式小菜:涼拌滋味白蘿蔔絲 菲比菜好吃

白蘿蔔是個千遍萬化的食材,無論涼拌還是蒸煮都很適合,今天來作一道簡單的涼拌菜吧!適合全家大小的百搭料理,介紹給你!

食材:白蘿蔔、鹽水的鹽、加到碗裡的鹽、柴魚、白芝麻、醬油、醋、海苔粉、香油

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