東販小食堂:日式家常菜 酒糟牡蠣味噌湯 東販小食堂 天冷了來碗滋補的海鮮蔬菜湯吧!用酒槽做出溫潤滋味,搭配牡蠣以及多樣時蔬,一口入肚滿滿的香濃跟營養。冬令進補的最佳選擇。 想知道更多... 食材:牡蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、里芋、油豆皮、鴨兒芹、高湯、酒糟、白味噌*、鹽 231 讚 30 分
東販小食堂:日式家常菜 炸豆腐紅味噌湯 東販小食堂 味噌是一種很神奇的調味料,而味噌湯的魅力在於深度,不論什麼食材都能一起煮。建議大家可以多多嘗試不同的調理方法,發覺味噌的各種可能性... 食材:木棉豆腐、西洋菜、高湯、紅味噌*、炸油 108 讚 45 分
新手人妻必備-日式鮭魚味噌湯 D&J 入口即化的鮭魚,魚的天然香氣與味噌的味道 搭在一起,簡直絕配.再加入米酒的點綴,真的超迷人 人妻們在家中也可以快速準備! 食材:鮭魚、鰹魚粉、味噌、洋蔥、薑(可省)、豆腐、米酒、蔥花 2 一起做 473 讚 30 分
小廚娘♥豬五花辣味噌鍋 廚娘邱韻文 冬季就愛吃暖暖鍋物,其實各種鍋的食材都可以隨興調整,但要好吃的精髓就是高湯!無論是辣味噌、酸菜鍋、壽喜燒、刷刷鍋...湯底只有用鹽... 食材:九州之味和風高湯虎河豚鮮味高湯、韓式辣味噌、日式紅味噌、大白菜(洗淨切段)、黑木耳(切絲)、年糕片(熱水沖洗)、貢丸或火鍋料、豬五花肉片、小白菜(洗淨切段)、蒜苗(切段) 119 讚
味噌鍋燒烏龍麵 愛料理官方品牌廚房 【冬天最適合這款暖呼呼湯麵! 】使用味噌加上昆布高湯創造日式風味,並利用芝麻油煎香喜愛的食材,香氣十足又健康,簡單就能在家自製日... 食材:福壽芝麻油、日式烏龍麵、豬里肌肉片、嫩豆皮、溫泉蛋、紅味噌、白味噌、昆布高湯、茼蒿菜、香菇、蔥一隻、七味粉 1 一起做 1,046 讚 20 分
日式辣味噌叉燒麵【搶鮮料理懶廚房】 jj5色廚 下大雷雨的時候想吃一碗麵Q熱騰騰的日本味噌叉燒拉麵,又嫌叫外送麵糊湯冷?自己來做吧,誠實蜜蜂先生為你送上完美切割的優質肉品,自己滷... 食材:日式培根叉燒豬排、麵條、洋蔥(塊)、雞蛋、薑、味噌、蔥(絲)、蔥、高湯、鹽(醃豬肉)、蒜(切片)、韓式辣椒粉、麻油、醬油、日式醬油、味噌/味醂、清酒、糖、水 288 讚 60 分
日式味噌魚片湯&魚肉不破碎之秘訣 珈常日々雜話曆 料理味噌魚片湯比想像中還要容易跟簡單,只要掌握住魚片切法,即可煮出一鍋魚肉不破碎的味噌魚片湯噢! {珈常日々雜話曆} 部落格 ... 食材:鯛魚片、嫩豆腐、蔥花、薑絲、味噌、醬油 5 一起做 3,272 讚