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排灣族

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烹飪時間素食食譜

排灣族婆婆的糯米飯
Sunay Kusui
婆婆的糯米飯

食材：圓糯米、五花肉、胡蘿蔔、豆、鹽巴
- 3 讚
- 60 分
排灣族婆婆的Udungku麵疙瘩
Sunay Kusui
排灣族婆婆的Udungku麵疙瘩（搭配山柚嫩葉）

食材：中筋麵粉、山柚嫩葉/valjanatju、豬肉/這次用豬下巴帶骨、炸豬油乾、醬油、魚乾、鹽巴、蔥段、味素/鮮味炒手
- 5 讚
- 60 分
排灣族婆婆的阿拜/糯米/芋頭粉
Sunay Kusui
食材：ngat/月桃葉、ljavilu/假酸漿葉、五花肉、棉繩、原糯米、鹽巴、芋頭粉、味素、鹽炒花生、刺蔥、韭菜（可不加）
- 22 讚
- 180 分

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