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抹茶紅豆蛋糕
李怡慧簡單又美味的紅豆抹茶蛋糕
食材：低筋麵粉、抹茶粉、紅豆泥、糖、雞蛋
抹茶紅豆餡
82 道食譜進階搜尋：
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抹茶半月燒(奶油紅豆餡)
*:.｡廚房一隻柴｡.:*鬆軟綿密的銅鑼燒，來點小變化! 照著阿基師的小秘訣，快速完成奶油餡，夾入煎得恰到好處的咖啡色餅皮裡，擺上一點蜜紅豆增添日式風味，從...
食材：雞蛋、細砂糖、蜂蜜、泡打粉、低筋麵粉、抹茶粉、清水、市售蜜紅豆、牛奶、砂糖、玉米粉、香草精
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抹茶紅豆卡士達麵包
Sidney的廚房樂園主婦將包月餅剩下的紅豆餡消耗掉~紅豆搭配抹茶是很多人都喜歡的好組合再加上絲滑的卡士達醬更增添風味
食材：高筋麵粉、黃砂糖、雞蛋、抹茶粉、牛奶、紅豆餡、速發酵母、砂糖、紅豆餡+卡士達、鮮奶油、低筋麵粉、雞蛋液、無鹽奶油、鹽、自製香草精、水
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抹茶棉花糖提拉米蘇
肉桂打噴嚏用棉花糖與奶油乳酪結合，不輸給正統的作法喔，無需打發鮮奶油也不用蛋黃，乳酪濃濃的乳香味，搭配著綠抹茶的手指餅乾與茶香的抹茶粉，我覺...
食材：棉花糖、鮮奶、奶油乳酪、抹茶粉、手指餅乾、紅豆泥、抹綠奶茶沖泡包
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🍵抹茶紅豆蛋黃冰皮月餅(超級簡單）
Eileen’s Kitchen中秋快到了，冰皮月餅是一個簡單又不甜膩的最佳選擇😊 而且內陷冰皮味道都可以按自己喜歡的去做。
食材：太白粉、米粉（在來米粉）、糯米粉、紅豆泥、澄粉、咸蛋黃、細砂糖、牛奶、牛油、抹茶粉
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紅豆藏心抹茶乳酪蛋糕（6吋、免烤箱）
心手作這款紅豆藏心抹茶乳酪蛋糕，使用小山圓青嵐抹茶粉，吃在口中不會澀口，而且抹茶香氣清香飽滿，搭配乳酪的微酸感，讓抹茶的香氣提升而不膩口...
食材：4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、牛奶、洋菜粉、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、紅豆泥、抹茶粉、即食紅豆粒（可省略）、白巧克力、吉利丁粉、冷開水
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抹茶紅豆卡士達麵包
蘇菲的彩色城堡瞧！這個胖嘟嘟的麵包有沒有膨皮的很可愛呀！麵包本體不僅相當柔軟，咬下的第一口更是驚喜連連呢。日式抹茶的香氣，紅豆沙的香甜，南瓜卡士...
食材：高筋麵粉、糖、南瓜泥、抹茶牛奶粉、牛奶、紅豆沙、酵母、蛋黃、黑芝麻、全蛋、鮮奶、玉米粉、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽
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抹茶時雨 Matcha Shigure
Sway這又是另一款和菓子，日本人好喜歡吃豆沙， 連這種看起來很像小月餅的東西竟然裡裡外外都是豆沙，食譜上的介紹說是入口即化，阿就都是豆沙...
食材：紅豆沙、白豆沙、蛋黃、抹茶、上新粉、泡打粉
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抹茶紅豆吐司
Gigi in Montreal抹茶紅豆是最對味的。紅豆餡是用小P的28程式做的。配方是2斤的份量。圖片中發酵的是1.5斤的模。
食材：高筋麵粉、糖、抹茶粉、鹽、無鹽奶油、水或鮮奶、酵母粉、紅豆餡
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甜麵包
煮吃是七陶依據愛與很老師『抹茶麵包』甜麵包配方及製作過程，填上自己做的蜜紅豆，可控制甜度，甜而不膩、鬆軟好吃~ 蜜紅豆作法參考： https...
食材：高粉100%、糖12%、蜜紅豆沙(8份量）、鹽巴1.2%、新鮮酵母3.6%、風味粉(抹茶或奶粉)1%、冰水57%、蜂蜜3%、無鹽奶油8%
