番茄黃芥末娃娃菜 Chuan-Nu Lien 娃娃菜的味道,有一㸃像芥菜心,苦甘,但是!口感鮮嫩,不需要太多的調味烹調 簡單川燙佐以黃芥末,爽口 部落格: http://lcn... 食材:娃娃菜、蒜、番茄、黃芥末、香油、塩、油、芝麻 55 讚
鮮菇炒娃娃菜@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 娃娃菜只是一種名稱,就我所知道的娃娃菜就有兩種,一種是白菜的品種,另一種則是芥菜,這回炒的則是後者,只有接近過年時才會有,不過今年... 食材:娃娃菜、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜、辣椒、鹽 5 一起做 358 讚
櫻花蝦炒娃娃菜 Pabo 娃娃菜有二種, 一種像小白菜的迷你版, 另一種則像迷你菜心, 二種都好吃, 今天介紹的是後者~ 這種娃娃菜略帶苦味, 是冬天特有的... 食材:娃娃菜、蒜頭、櫻花蝦、盬、干貝粉/雞粉、乾香菇泡發 6 一起做 114 讚 5 分
肉末娃娃菜 靜姐 娃娃菜是近一兩年的新流行,又叫人蔘菜,是芥菜的幼苗(或是種植方式不同產出的縮小版),帶點特殊的苦味,但是口感脆嫩、味道清香,用一般... 食材:娃娃菜、豬絞肉、鹽、白胡椒、香油 95 讚 10 分
蝦醬娃娃菜 狄咖 蝦醬是邊城http://038346550.tw.tranews.com特製的蝦醬,搭配清脆鮮甜的娃娃菜,真的好吃又下飯 食材:娃娃菜、邊城蝦醬、蒜頭、辣椒許、鹽、糖 30 讚 5 分
[展源的素料理]麻油娃娃菜 三豐健康蔬食館 高山的娃娃菜,現在吃正是時候,天然的蔬菜,自然的鮮甜,吃了營養又健康! 食材:娃娃菜、紅蘿蔔片、海鹽、山藥片、蔬果素、銀杏、糖、鮮香菇片、米酒、薑片、麻油 87 讚
四色抱子娃娃菜 FIONA 最近出來的很像人參的娃娃菜原名是抱子娃娃菜(這是在網路上查到名稱),口感真的很像芥菜苦苦的,但是卻沒那麼苦,口感我還挺喜歡的,就把... 食材:抱子娃娃菜、胡蘿蔔片、黑木耳(大)、玉米筍、蒜頭、水、鹽、味精、胡椒粉、香油 60 讚
三鮮燴娃娃菜 Jui Yu Hsu 娃娃菜整株長得很像嬰兒肥的小手臂,所以又被叫做娃娃菜,可以熱炒也可以煮湯,口感清甜脆口且營養價值高. 此道料理運用三鮮(蝦米.豬肉... 食材:娃娃菜、豬肉絲、蝦米、藍寶石菇、蒜、薑絲、塩雞粉少許、雞粉、醬油、太白粉 106 讚
香菇炒人蔘菜 咚咚 人蔘菜是種植在高山上的蔬菜, 須長時間的生長及寒冷的天氣,才能種植出,也有人稱它做娃娃菜,不過很容易跟另一種娃娃菜名字混淆. 人蔘... 食材:人蔘菜、薑、辣椒、濕香菇、鹽、水或高湯 1 一起做 107 讚