披薩食譜

｜義大利｜青醬野菇披薩 PIZZA

第一次做ＰＩＺＺＡ。 只能說相當成功！ 主要先上網查了食譜 自己在做調整！

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉（適量）、水、橄欖油、鹽巴、九層塔、義式香料、蒜頭、黑胡椒、堅果

舞菇馬鈴薯鹹派_好菇道美味家廚

此鹹派為素食的蛋奶素鹹派 派餡中改用馬鈴薯切片增加派的層次與口感 喜歡綿密派餡的朋友可以將馬鈴薯蒸熟搗成泥狀 使用工具 8吋塔模...

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、馬鈴薯切片、蛋黃、PIZZA起司、鹽、好菇道舞菇、冰水、雞蛋、手粉(中筋麵粉)、動物性鮮奶油

水餃皮Pizza

剩下的水餃皮不要浪費，也可以拿來做酥脆的小Pizza喔!

食材：水餃皮、蕃茄醬、冷凍蔬菜、火腿丁、起司絲

零麵粉pizza皮

Pizza應該是很多人又愛又恨的食物 不管是軟皮硬皮還是薄皮 再搭上厚厚的起司 當pizza消失 歡愉後的罪惡感就找上門 這個pi...

食材：白色花椰菜梗不要、馬茲瑞拉起司刨碎屑、鹽胡椒鹽、大蒜細碎、蛋

美奶兹吞拿鱼薄皮批萨

第一次做批萨哦！喜欢吃薄片的批萨！所以上网找了个薄皮批萨食谱！我只跟饼皮的做法， 至于馅料我用自己的一套！ 口感是好吃的！尤其是刚...

食材：高筋面粉、低筋面粉、盐、即发效母、水、橄榄油、馅料：、罐头吞拿鱼、美奶兹、罐头蘑菇、蟹柳条、洋葱、热狗、Mozarella Cheese、Rosemary Herb、All Spices粉

饗瘦美味-雞蛋麵包계란빵

食材：鬆餅粉、蛋(麵糊用)、雞蛋、牛奶、鹽、果醬、融化奶油(或無味植物油)、乾燥巴西利、布利起司 (或比薩起司)、香草精

奶焗照燒雞肉披薩

這次把披薩皮，改成蛋皮，滋味更是好的沒話說，蛋香配上照燒雞肉，每咬一口，都是滿滿的香濃起司味，再把洋蔥、杏鮑菇也加入，可以吃的更健...

食材：去骨雞腿肉、紫色洋蔥、杏鮑菇、起司片、乳酪絲、雞蛋、蠔油、糖、米酒、胡椒粉、黑胡椒粉

隨手披薩

海鮮義大利麵披薩

吃剩的義大利麵...只要加工一下.. 就可變身為另一超吸睛餐點..特別又好吃喔! 海鮮義大利肉醬(麵): https://ico...

食材：麵皮、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、速發乾酵母、鹽、細砂糖、橄欖油、水、蕃茄義大利肉醬(麵)、配料(隨意)、青椒.洋蔥.德國香腸.海鮮.番茄、披薩粉、披薩絲

[麵包機食譜]義式蔬菜pizza

使用麵包機揉麵團~輕鬆在家作pizza

食材：牛番茄、玉米筍、花椰菜、白蘑菇、義大利麵醬、起士條、高粉、水、鹽、奶油、糖、酵母粉

[生酮飲食]法式鹹派-無麵粉烘焙

我自己覺得不用麵粉桿的派皮，製作上感覺簡單省時許多，吃起來的口感也不會落差太多。 內餡可以依照個人喜好更換不同的食材，口味可以多種變化。

食材：杏仁粉、椰子細粉、鮮奶油、奶油、雞蛋、洋蔥、鹽、胡椒、新鮮香菇切丁、菠菜葉、自製培根、莫札瑞拉起士(披薩用)

脆片薯丸子『雀巢玉米脆片』

A.....這是什麼？這是美味的脆片薯丸子啊，在蒸熟的地瓜泥裡加了雀巢玉米脆片和起司絲，簡單的組合就能製作出超健康的人氣美味小點心...

食材：雀巢玉米脆片、地瓜、披薩用起司絲

懶人快速披薩

本來是在做蘋果派的,結果因為無意的一句話而做了披薩 意外的美味阿哈哈哈 這次的披薩餅皮是直接用免揉麵糰製作的

食材：免揉麵糰、洋蔥、番茄、起司、番茄醬、黑胡椒、蛋液

義式披薩醬牛肉

完美不流血水的五分熟牛排薄切,淋上鯷魚、黑橄欖、甜美小番茄等熬煮的醬汁,充滿義大利風情的牛肉料理。 完整內文: http://d...

食材：翼阪牛排、大蒜、油漬鯷魚、乾燥奧勒岡、聖女番茄、白酒、清水、切碎的新鮮巴西里、橄欖油、黑橄欖、鹽、黑胡椒

起司蕃茄飯

利用微波，輕鬆簡單做好一餐^^

食材：剩飯、蕃茄、鹽、黑胡椒、披薩司

下午茶-草莓甜心(披薩)

試試草莓做各種料理!

食材：高筋麵粉、酵母、水

燻雞麵包

鹹口味的燻雞麵包是家中受歡迎的麵包品項~這次放在管狀戚風模中發酵~成品脫模呈現環狀視覺感~供餐時整個上桌~美極了

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、燻雞、速發酵母、美乃滋、洋蔥拳頭3/4大、糖、新鮮捲葉巴西利或乾燥、奶粉、pizza 起司、鹽、水、無鹽奶油