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沙茶透抽麵線
sumi將透抽絲當作麵線煮沙茶湯. 自製沙茶花生香足夠,與透抽絕配呢! 湯頭真鮮美,讓人好過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材：透抽肉、蒜末、烏醋、醬油、自製沙茶醬、酒、味霖、昆布柴魚高湯、胡椒粉、澱粉、水、香菜末
手工醬油
218 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工醬油」的零失敗食譜
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［低碳] 皮蛋拌麵
瀚霓媽咪小小廚房爲老公煮的皮蛋麵 這道低碳菜式融合了皮蛋的獨特風味和蔥油醬、干貝XO醬等調料的豐富口感。低碳麵條增加了纖維素攝取量，健康又美味。...
食材：低碳麵條、皮蛋、干貝XO醬、自製蔥油醬、醬油、香油
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黑胡椒醬洋蔥炒肉絲
瀚霓媽咪小小廚房黑胡椒做法 https://icook.tw/recipes/328540?utm_source=copy&utm_me...
食材：豬里肌、牛奶洋蔥、雞蛋、小甜椒、醬油、自製黑胡椒醬、大蒜、玉米粉
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鹽酥雞熱狗堡
波波日嚐鹽酥雞是台灣特色炸物小吃，是疲累時最想吃的療癒食物。簡單的用金蘭醬油等調味料醃肉，單純風味最適合夾入鬆軟的熱狗麵包裡，是一款將西式...
食材：自製熱狗麵包、雞胸肉、金蘭醬油、白胡椒粉、米酒、九層塔葉
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香烤椒麻雞柳串~夾心陶瓷爐食譜
幸福彤話想來點烤雞串，只要簡單的醃漬 再灑上香辣粉，令人回味無窮的椒麻香氣，愈吃愈唰嘴！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https...
食材：雞柳條、干飯人 手作香辣粉、米酒、美萃夾心陶瓷爐、醬油、波浪煎烤盤、味醂、砂糖
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糯米椒炒豆干「下酒小菜來一碟」
Celeste 捨淚影片參考YT↓ https://youtu.be/in69YfCvLsQ 應該很多人不愛任何椒的味道(除了辣椒XDDD) 但糯米...
食材：糯米椒、豆干、黑豆豉、小魚乾、沙拉油、水、醬油、冰糖、自製辣椒醬
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炸臭豆腐 ~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記庶民小吃~炸臭豆腐 最怕店家反覆多次油炸油脂劣變 或使用回鍋油等情況 😱😱😱 簡單隨手做~吃的安心又安全😋😋😋 *步驟10* 個...
食材：深坑手工臭豆腐、蠔油、醬油、冷開水、蒜末、二砂、辣椒醬
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肉絲玉米雪白菇糙米粥/養身/一鍋到底
Helen（海倫小姐）水果玉米+糙米+金蘭無添加有機醬油，真是新奇的組合。感覺還不錯，創新和巔覆一般粥品的組合。
食材：金蘭無添加有機醬油、豬肉絲、雪白菇、水果玉米、白胡椒粉、自製豬油、蔥花
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泰式打拋豬
幸福料理此菜一出，白飯不請自來。
食材：豬絞肉、牛蕃茄、醬油、自製水果醋、蒜末、九層塔、魚露、米酒
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南部特有點心｜薑汁番茄切盤
May 姐健康台味今天來做黃仁勳的最愛吃的薑汁番茄切盤～柑仔蜜。May使用無糖無添加醬油加上天然零卡糖取代砂糖做成無糖醬油膏，再加上薑泥、甘草粉一起...
食材：番茄、酪梨、無糖醬油、薑泥、赤藻糖、甘草粉、洋車前子粉、無糖自製醬油膏、水
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黑胡椒豆腐粉絲煲
瀚霓媽咪小小廚房黑胡椒做法 https://icook.tw/recipes/328540?utm_source=copy&utm_me...
食材：黑豆豆腐、豬里肌肉片、自製黑胡椒醬、高麗菜、醬油膏、醬油、大蒜、水、玉米粉、粗冬粉
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味噌和風醬｜Vitamix調理機
大侑健康企業風味百搭的味噌和風醬 為料理增添不一樣的風味 食譜來源:中壢SOGO 陳瑀京 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 ...
食材：白芝麻、味噌、味淋、醬油、自製美乃滋
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超辣辣椒拌麵/5分鐘/簡單快速
Helen（海倫小姐）加了「自製辣椒醬」(前一篇的食譜)，真的是超辣的說，辣到一個不行！和泰式檸檬辣椒拌麵的口感是炯然不同，可是一樣很好吃^ ^
食材：青蔥、自製辣椒醬、五目銀絲麵、李錦記甘甜醬油露
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肉絲白菜冬粉煲/家常
Helen（海倫小姐）許多人沒有時間都是煮了泡麵，然後把青菜往下放，就達到了快速和健康，簡單的完成了一餐。或者是隨手煮個麵條，湯。相較於麵條，我更偏愛冬...
食材：肉絲、香茹、白菜、冬粉、鹽巴、水、白胡椒粉、金蘭無添加原味醬油、米酒、自製豬油
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宮保雞丁/10分鐘/家常菜/台式熱炒
Helen（海倫小姐）外頭作的宮保雞丁大多都是先炸再炒。我覺得步驟太複雜也不一定好吃，尤其是冷掉後。所以我直接用醃的方式去快炒，不但肉質軟嫩味道又十足，...
食材：雞胸肉、蒜、金蘭無添加有機醬油、蔥、蛋液、花生粒、玉米粉、花椒、白醋、米酒、自製豬油
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雞肉拌麵
德德這是一道結合自製花生醬跟醬油而成的胡麻醬雞肉拌麵，自製的醬就是比較單純而美味。搭配粗麵、香菇貢丸、青江菜和胡蘿蔔，口感豐富且營養均...
食材：粗麵、香菇貢丸、青江菜、雞肉、胡蘿蔔、自製花生醬、醬油、春風一秒抽廚房紙巾
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素食/燙高麗菜沾桔子醬
❤️濃湯媽❤️省時料理 快速上桌 客家風味 清爽口感
食材：高麗菜、手工桔子醬、醬油
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日式叉燒》在家自製日式叉燒醬油拉麵
Bibi的料理日記沒錯！又是因為沒辦法飛日本，想自己復刻日式的美味，雖然台灣也很多拉麵店，隨處都可以吃到，但是自己做的總是最好吃，對吧？ 今天這道超...
食材：五花肉、蔥、拉麵、薑、高湯、蒜頭、溏心蛋、鹽巴、海苔、醬油、味霖、清酒、水、麥芽糖、椒麻醬
![［低碳] 皮蛋拌麵](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F456700%2F8c20ad0fbb82d086.jpg&width=200)
