三杯雞麵炒雙拼 德德 此次我用三杯雞風味乾麵來炒麵+紫米飯,炒飯的醬料我使用的是乾麵附的醬包,其實已經很夠味了!!這道料理算是清冰箱的概念,運用帶便當剩... 食材:三杯雞風味乾麵、帶便當剩餘紫米飯、青菜、胡蘿蔔、糖、鮪魚罐頭、玉米筍、豆干、自製排骨 6 讚 30 分
便當菜DIY~~松露香菇香腸炒飯 Justina 賈斯汀娜 大家知道松露其實也是一種菌類、松露跟香菇一樣、都是在陰暗潮濕的地方才會長出漂亮的松露, 而且松露其實要有特別的松露獵人或者是特殊訓... 食材:鮮香菇切絲、洋蔥切末、小磨坊黑胡椒粗粒、蝦皮、海苔拌飯料、(調味料)葵花油、義大利松露調味油、白飯、德式香腸切小塊 3 讚 15 分
便當菜DIY~~鴨油黃金蛋炒飯 Justina 賈斯汀娜 每次看那種日本的節目、看到有唐人街的地方、就會有這個蛋炒飯。日本人的話他們都把他做成這種黃金版本的蛋炒飯。 這個黃金蛋炒飯的秘訣就... 食材:白飯、雞蛋、葵花油或適合的油脂、蔥花、榨菜絲切碎 5 讚 15 分
便當菜DIY~~香橙十三香豬肉蘋果 Justina 賈斯汀娜 我覺得我這一道料理有點綜合中西合併的創意料理、因為之前吃過法式的燉豬肉他是用蘋果洋蔥一起下去燉煮的、而且我有加入了新鮮香橙皮, 但... 食材:豬狹心肉排、(裝飾)小黃瓜切片、金蘭十三香綜合調味料醬、(蔬菜) 洋蔥切絲、無酒精啤酒、(蔬菜)蘋果切塊、香橙皮、(蔬菜)舞菇 5 讚 60 分
便當菜DIY~~洋蔥沙茶炒牛肉佐板豆腐 Justina 賈斯汀娜 其實這個乍看之下很像牛丼, 只是把白飯換成煎板豆腐。我準備這麼大份量的早午餐其實是因為週五下午請半天假、跟姐妹去吃豪華下午茶、所以... 食材:板豆腐、(板豆腐調味料)甜醬油膏、炒牛肉片、洋蔥切絲、(調味料)沙茶醬、(調味料)白蔭油、(裝飾用)白芝麻 15 讚 15 分
便當菜DIY~~烤箱快速版泰式檸檬魚 Justina 賈斯汀娜 泰式料理台灣很受歡迎, 但我最喜歡做泰式料理的原因是因為現在夏天天氣很熱、而且泰式的調味料其實買起來方便, 再加上檸檬、番茄這些食... 食材:黃金鱸魚、嫩薑切絲、米酒頭、番茄切小塊、泰式青木瓜沙拉醬、泰式甜雞醬、工研味霖 5 讚 20 分
便當菜DIY~~泰式紅咖哩肉醬櫛瓜千層麵 Justina 賈斯汀娜 又是收攤價的一整袋櫛瓜50元、有滿滿的五大支、所以就可以拿來做低醣版的櫛瓜千層麵。那因為又有剩下泰式紅咖哩醬, 所以這一次就做了一... 食材:豬後腿絞肉、洋蔥切末、蕃茄醬、牛蕃茄切丁或小塊、泰式紅咖哩醬、玉米筍切丁、泰式魚露、櫛瓜約400克切片、泰式椰糖 8 讚 30 分