愛爾蘭啤酒燉菜 Irish Stew 楊草莓 用黑啤酒燉煮出的愛爾蘭啤酒燉菜有著非常特別濃郁的香味!不但沒有黑啤酒的苦味~反而有很甘甜的滋味!非常美味喔! 詳細圖文: htt... 食材:馬鈴薯、大蔥、紅蘿蔔、青豆、蘑菇、洋蔥、麵粉、奶油、黑啤酒 通常用Guineess、百里香/迷迭香/海鹽、茄醬(或番茄糊) 113 讚
愛爾蘭蘇打麵包 [不用搓麵糰食譜] Mrs P's Kitchen 3月17日是St.Patrick's Day (聖派翠克節),愛爾蘭人必定會吃這個傳統的Irish Soda Bread蘇打麵包。... 食材:中筋麵粉、全麥麵粉、燕麥片、發粉、鹽、無鹽奶油、酸奶 242 讚 45 分
愛爾蘭咖啡 Irish Coffee 楊草莓 以愛爾蘭威士忌 黑咖啡 糖 和濃厚鮮奶油組成的愛爾蘭咖啡 不知道為什麼總是帶著傷心氣息 看了蠻多酒譜和調酒師的介紹 分享一下心得 ... 食材:愛爾蘭威士忌、黑咖啡、糖、鮮奶油 1 一起做 177 讚
愛爾蘭燉牛肉 楊草莓 愛爾蘭燉肉是以搭配根莖類蔬菜為主 這個周末做的是沒有加黑啤酒的版本 如果想做黑啤酒版本的 可以參考一下這兩篇: 愛爾蘭啤酒燉菜 h... 食材:牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、綜合香料/ 黑胡椒、麵粉 1 一起做 592 讚
愛爾蘭啤酒燉菜 楊草莓 愛爾蘭人以馬鈴薯和許多根莖類蔬菜為主食 所以愛爾蘭燉菜也多半是以根莖類蔬菜為主 歡迎來楊草莓的粉絲團看更多食譜喔!!!! ht... 食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、地中海綜合香料 (百里香, 迷迭香, 大蒜, 羅勒, 海鹽, 奧勒岡)、啤酒推薦Guinness 或是 Smithwick's Irish Ale、蜂蜜 92 讚
酒香蒸蛋糕 annie 十分鐘就搞定的簡易蛋糕,做法簡單,卻是不簡單的美味。酒量蠻多,蒸後酒精揮發,只有香醇的美味,用蒸的,口感濕潤,非常好吃。食材中用到... 食材:蛋糕預拌粉、蛋、Vodka、愛爾蘭奶油、牛奶、沙拉油 104 讚
貝兒實驗室。愛爾蘭牧羊人派 貝兒實驗室 317聖派翠克節,跟著愛爾蘭人一起過個綠油油的一天!這道愛爾蘭風味的牧羊人派用了麥香濃濃的愛爾蘭黑啤酒取代高湯,讓平凡的肉醬多了深... 食材:黃金馬鈴薯 Yukon Gold Potatoes、無鹽奶油、肉荳蔻粉 ground nutmeg (依喜好或省略)、希臘優格 Greek Yogurt、愛爾蘭切達起司,刨絲 Irish Cheddar Cheese、鮮奶(依薯泥濕度調整)、鹽及研磨胡椒、烹調用橄欖油、甜洋蔥,切丁、牛絞肉或羊絞肉、中筋麵粉、蕃茄糊 tomato paste(可以蕃茄醬取代)、蒜頭,切末、新鮮迷迭香葉,切末 fresh rosemary、匈牙利紅椒粉 paprika、愛爾蘭黑啤酒(Stout, Ale或以深色啤酒取代)、牛骨高湯、冷凍或新鮮青豆仁、紅蘿蔔,切丁 526 讚
愛爾蘭啤酒燉牛肉 Irish Beef Stew 楊草莓 愛爾蘭啤酒燉肉實在是一個好吃又營養的餐點 很適合全家一起享用 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.co... 食材:牛肉塊、黑啤酒、馬鈴薯/紅蘿蔔/西洋芹/ 洋蔥、麵粉、綜合香料(迷迭香/黑胡椒/巴西利)/海鹽、糖、橄欖油 159 讚