意式

義式透抽青醬飯卷

Stuffed Squid在義式食譜中是填塞義式臘腸、或是填入Ricotta cheese。此為亞洲改良版，填飯！ 青醬以刀切烹...

食材：中卷or透抽、白飯、羅勒or九層塔、檸檬、松子or 堅果、鹽、蒜頭、綜合香料、洋蔥、胡椒鹽、橄欖油、帕瑪森起司

藍黴乳酪義大利麵

藍黴乳酪的味道較於濃烈,只要加入鮮奶或鮮奶油,只要少許的調味就非常有風味,是款起司控千萬不能錯過的乳酪料理ㄛ^^ ♡安夏の手作人妻...

食材：義大利麵、藍黴乳酪、動物性鮮奶油、鮮蝦、磨菇、大蒜、義大利香料、鹽巴、芝麻葉

蛋餅披薩［Prego 義大利麵醬］

用蛋餅皮及Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味來做特別的披薩 其實這些材料有點清冰箱的概念，但這些食材組合後發現意外的好吃！ ...

食材：蛋餅、蘑菇、玉米筍、德國香腸、Prego義大利麵醬、起司絲

義大利拖鞋麵包（巧巴達）

最容易掌握訣竅的簡單麵包之一，好的義大利拖鞋麵包應該發酵均勻、外皮酥脆，還有大大的氣孔。

食材：乾酵母、橄欖油、高筋白麵粉、海鹽

神速培根蒜香義大利麵

快速又簡單，第一次下廚都沒問題👍

食材：義大利麵、橄欖油、培根、洋蔥、蒜頭、蘑菇、義大利香料、黑胡椒、香蒜粉

培根蕃茄義大利麵【完美絕配義式饗宴】

食材：百味來義大利麵、百味來蕃茄醬、培根、彩虹甜椒、洋蔥

超快速香蒜法國吐司🥖

早上趕著上班又餓這時候麵包就是你的唯選擇！ 但不單單只是個吐司就好，要香到可以引發的食慾啊 主要還是為了可以讓我磨牙用（ㄨㄟ～～🐶😬

食材：法國麵包、無鹽奶油、大蒜、義式香料、新鮮迷迭香、鹽

義大利沙拉鮪魚涼麵【完美絕配 義式饗宴】

簡單又方便的作法，大小朋友都喜歡的味道！所有醬料都可以自行調整，或加入自己喜歡的食材，火腿或綠花椰菜等等的!鮪魚罐頭記得要用油漬的...

食材：百味來義大利螺旋麵、百味來拿破里蔬菜蕃茄義大利麵醬、油漬鮪魚罐頭、沙拉、蕃茄醬、小黃瓜、紅蘿蔔、黑胡椒粒

牛肝菌菇培根義大利麵

椰子油不油不膩的特性是芭娜娜常取代橄欖油,用來做各種西式料理的首選。 這道牛肝菌菇培根義大利麵在料理過程中便已噴香馥郁,疊比豐厚的...

食材：義大利麵、乾燥牛肝菌菇、培根、蒜頭、帕瑪森cheese、黑胡椒、鹽、椰子油、巴西利

海鮮蕃茄義大利麵【完美絕配義式饗宴】

怕酸的我，在外面最怕點到太酸的茄汁義大利麵，所以自己學習煮後，就再也不會有這問題了！ 配料、醬汁自己掌握，每個人都可以煮出自己喜愛...

食材：牛蕃茄、蒜頭、百味來紅椒蕃茄義大利麵醬、洋蔥、義大利香料、白蝦、黑胡椒粒、生干貝、起司粉、蛤蜊、鹽、九層塔、百味來義大利天使麵

義式番茄蔬菜燉牛肉

整鍋滿滿的健康蔬菜 加入喜愛的香料 番茄還可以軟化牛肉 配上蔬菜熬煮過後的自然甜美醬汁 太棒啦！

食材：澳洲牛里肌、大番茄、黑胡椒粒、蘑菇、綜合義式香料、洋蔥、海鹽、蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、九層塔、月桂葉、迷迭香、百里香、日式薄鹽醬油

自製義大利青醬

食材：九層塔、蒜頭、杏仁或腰果、橄欖油、鹽巴

培根蛋義大利麵Carbonara

小資料理，食材取得超簡單， 輕鬆享用道地培根蛋義大利麵😻😻 15分鐘內就能完工用餐嘍！

食材：義大利麵、培根、雞蛋、帕瑪森起司、鹽巴、黑胡椒

(焗烤)蛤蜊義大利麵

利用在icook抽中的普格培根白醬， 簡便又快速， 口味不輸外面簡餐店的喔

食材：蛤蜊、義大利直麵、青菜(綠花椰)、玉米粒、白醬(市售亦可)

酒蒸松本茸

松本茸是日本深林裡天然的菌菇，香味比松茸更迷人，收穫量稀少是高價少見的菌菇。日本近年突破難關培養成功，台灣也拿到日本的菌種來培養。...

食材：松本茸、白酒、鹽、義大利香料

蛤仔義大利麵

食材：義大利麵、玉米筍、菇類、蛤仔、起司片、蒜末、絞肉、洋蔥、番茄醬（依個人喜好添加）

豬里肌四季豆串

煎里肌肉片很乏味，加點豆豆變化一下

食材：豬里肌肉片、四季豆、蒜粉、醬油、醬油膏、地瓜粉、義大利香料、油