廣式炒麵在家自己做做看~茶餐廳必點 魔法料理星球 廣式炒麵常見於香港的酒樓、茶餐廳和大牌檔。基本材料是雞蛋麵及切絲的豬肉,配料包括韭黃、蔥及芽菜,但因為烹調時是炒中帶炸,所以麵條多... 食材:泡麵、里肌肉、玉米筍、青江菜、屏大醬油、屏大素蠔油 9 讚 30 分
海鮮廣式炒麵【白酒帕式達】 全職媽媽瘋料理 白酒帕式達調理包打開就聞到濃濃的奶油培根味~還帶著淡淡的白酒香氣!湯品喝起來像玉米濃湯又多了起司風味~小孩一口接一口喝光光~ 白酒... 食材:白酒帕式達、青江菜、蝦仁、魷魚、紅蘿蔔、香菇、蔥 32 讚
香港廣式炒麵 │ 經典廣炒在你家 大愛食光 獨特的「酥脆口感」是廣式炒麵一大特色,用這道經典料理,品嚐香港好滋味! 食材:全蛋麵、杏鮑菇、醬油、香菇、素蠔油、新鮮黑木耳、蔬菜高湯、竹筍、香菇粉、紅蘿蔔、白胡椒粉、玉米筍、糖、甜豆、太白粉水、薑、香油、金針菇、酥炸粉、青江菜 128 讚
廣式牛肉炒麵【記憶中的味味麵】 patty 把泡麵煎得外脆內軟,再淋上喜歡的青椒繪牛肉,而且還是用泡麵裡的雙醬包來調味,好熟悉的香味啊,忍不住邊煮邊偷吃~ 仔細想來,練習廚藝... 食材:味味麵紅燒牛肉湯麵、蛋黃、青椒(小)、小辣椒、蔥、蒜、牛肉絲(粗)、麵粉、壺底醬油、油、水、太白粉水 42 讚 15 分
海鮮廣炒麵【自然好油×茶籽堂】 晶晶 這是關於個人記憶的一道麵食---30年前的我,為了進修,過著白天上班,晚上讀書的日子。體力的補充就靠著巷弄間的外食來支持。某一天,... 食材:雞蛋麵、蛋黃、茶籽堂苦茶油、澆頭、蝦子、花枝、梅花肉片、洋蔥、薑片、蔥、香菇、紅蘿蔔、紅甜椒、黃甜椒、高麗菜葉 40 讚 30 分
簡單快速~廣式炒麵【真麵堂】 Mayli Chen的簡單煮藝 清冰箱料理 : 一些些海鮮料~一些些青菜~利用真麵堂紅蔥肉燥風味拉麵~在家就可以做簡單快速的廣炒麵喔~ 食材:真麵堂紅蔥肉燥拉麵、海鮮、蔬菜、太白粉水(1:10)、雞蛋 60 讚 15 分
廣炒麵 蔡小咪 乾煎式油麵,燴上滿滿什錦料 香香脆脆~咕溜咕溜感覺超讚^^ 食材:油麵、透抽、蝦子、雞胸肉、青江菜、玉米筍、秀珍菇、木耳、青蒜、胡蘿蔔、薑片、太白粉、白胡椒粉、雞粉、醬油、米酒、鹽、水、香油 1 一起做 178 讚