花生大餅(千層餅) VivienCheng 做完蔥大餅之後,想試試看甜口味,於是抹上市售花生醬,少了油的花生餅,有著一層層薄脆的口感,意外的好吃耶! 食材:中筋麵粉、溫水、快速酵母、鹽巴、市售花生醬 15 讚
花生酥餅 Cinya 介紹給大家一款Cinya的私房餅乾!非常酥非常酥的『#花生酥餅』!烘烤時滿間房子超香的~~ Cinya朋友說吃起來很像澎湖花生糖的... 食材:中筋麵粉、泡打粉(可省略但酥度有差)、花生醬(市售有顆粒或無顆粒都可、植物油、糖粉、鹽 95 讚 20 分
飛利浦廚神料理機/麻醬涼麵 Justina 賈斯汀娜 夏日炎炎, 雖然這兩週已開始進入秋季, 但每天出門還是好悶熱讓人食慾不振, 這個時候午餐只想吃個冰冰涼涼的麻醬涼麵。 台式麻醬涼麵... 食材:小黃瓜、紅蘿蔔、白芝麻、市售油麵、蒜頭、火腿片、白醋、昆布醬油露、味霖、海鹽[可省]、甜花生醬、無糖芝麻醬 5 讚 15 分
麻醬涼麵 Ling Griffith 炎炎夏日,天氣太熱,來盤清爽開胃的涼麵吧~(史上最短開場白🤣) ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️: https://bit.l... 食材:紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、白芝麻醬、雞絲(或火腿絲)、蒜(或蒜末/蒜泥1大匙)、蛋皮絲、黑芝麻醬(用白芝麻醬也可)、市售麵條(我用意大利麵🤣、花生醬、有加很多冰塊的冷開水、糖、香油、醬油、烏醋、自製無鹽雞高湯或開水 2 一起做 67 讚
南瓜花生醬牛肉咖哩 醺夜煮廚 有別於一般咖哩塊的日式咖哩,換個口味,用南瓜搭配花生醬和香料,煮一鍋濃郁香滑、氣味豐富的南洋風味咖哩。 食材:牛肉、洋蔥、南瓜泥、南瓜、花生醬、芫荽粉、紅蘿蔔、番茄糊罐頭、檸檬葉、香菜、大蒜、月桂葉、花生、魚露、黃檸檬、蜂蜜、椰漿、水、市售紅咖哩醬 62 讚 90 分
油潑麵 王麻花 Juili 物價節節攀升📈現在餐廳隨便點一碗油潑麵已經要12鎂🥺 如何省錢大作戰?只有自己動手做嘍。 其實作法非常簡單,不用流口水,快來自己做... 食材:麵條、小黃瓜🥒、蒜泥、醬油、辣椒粉、蔥花、市售的熟花生米 16 讚
香濃麻醬涼麵🍯-自製麻醬作法詳解 料理癮食堂 夏天到了,想來碗涼麵 或 想吃開胃的涼拌菜 這時候就該萬用的芝麻醬出場了啊! 去小麵攤點一碗麻醬麵,總覺得醬料放太少,或不夠香濃... 食材:白芝麻粒(生的或炒熟皆可)、無調味 或 鹽味堅果(花生)、自製芝麻醬(或市售)、冰糖(細顆粒)、溫熱開水、植物油、花生醬、醬油膏(或素蠔油)、白醋(或鎮江醋)、砂糖、蒜泥、辣油 或 老干媽油辣椒醬、醬油(可加可不加) 181 讚 20 分
夜市版沙茶烤玉米(水波爐) 小松鼠的家常菜 中秋節快到了,昨天對面鄰居家的烤肉香已經飄到我家來了,所以今天就自己烤玉米! 這次有花生醬了,所以將之前的版本改成花生醬,烤的過程... 食材:玉米、豬油、屏科大醬油、沙茶醬、市售花生醬(無顆粒)、蒜泥、白胡椒粉、糖、水(視需要,調整濃稠度)、白芝麻 1 一起做 155 讚 30 分
口袋燒餅 (含四種餡料作法) 知識力量紅寶石 雖然沒吃過左營有名的口袋燒餅,但是那天做夢突然很想做做看這道料理。燒餅是參考Sidney大大的作法然後稍稍改良的喔~趕快來看看!!... 食材:低筋麵粉、芝麻花生醬、中筋麵粉、橄欖油、鹽、豆干、溶化無鹽奶油、三色豆、豆芽菜、熱水、絞肉、市售調味好可食萵筍、冷鮮奶、蒜頭、糖、市售調味好可食榨菜、青蔥、豆瓣醬、香油、米酒、鮮味炒手 111 讚 30 分