巧克力千層辮子麵包 雙胞胎留學去! 這款辮子麵包包入了巧克力醬,桿折和編辮子的手法,讓麵包層次更豐富。加入了亞麻仁籽,不僅健康,也增添了口感~ 食材:中筋麵粉、糖、內餡: 巧克力醬、鹽、表面裝飾: 全蛋液、速發酵母粉、亞麻仁籽、植物油、冰牛奶 3 一起做 105 讚
巧克力醬千層花麵包 Abby Feng 將巧克力醬塗抹在麵皮上,做出層層漂亮的紋路,好吃又好看~ 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、細砂糖、蛋液、鹽、鮮奶或無糖豆漿或水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉) 5 一起做 247 讚
巧克力醬千層麵包 Abby Feng 巧克力醬除了直接塗抹在吐司上食用,這次將它塗抹在麵皮上,稍做整型變化後烘烤,視覺效果之外,也超好吃 ヽ(○´∀`)ノ♪ 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、細砂糖、蛋液、鹽、鮮奶或無糖豆漿或水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉) 10 一起做 481 讚
巧克力醬千層星星花麵包 Abby Feng 將小朋友最愛的巧克力醬塗抹在層層麵皮上,整型成美麗星星花麵包 ヽ(○´∀`)ノ♪ 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、細砂糖、蛋液、鹽、鮮奶或無糖豆漿或水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉) 4 一起做 179 讚
松露巧克力千層麵包 Mia的廚房實驗 跟孩子混久了, 就能輕易掌握孩子的喜好, 很多時候,孩子要的只是一個suprise! 視覺是很重要的第一關! 看起來很厲害的麵包一... 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋(L)、鮮奶(或水)、無鹽奶油、白糖、鹽、酵母粉、松露巧克力 2 一起做 539 讚
天然酵母巧克力煉乳千層麵包 Abby Feng 打二種麵團,重覆桿平+重疊的作法,呈現出了漂亮的千層效果(^_−) 食材:蘋果天然酵母種、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、鮮奶、無鹽奶油、蘋果天然酵母、巧克力煉乳 330 讚
千層巧克力麵包捲 Abby Feng 巧克力麵包一直是小朋友的最愛,在整型上做些變化,視覺上讓小朋友第一眼就心動ヽ(○´∀`)ノ♪ 食材:內饀:巧克力醬、表面塗料:鮮奶、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶或水、蛋、無鹽奶油、酵母粉 4 一起做 435 讚