山東大饅頭(純素) 灶頭鑊尾 今天用老麵做大饅頭,口感紮實、組織細膩、麵香濃郁,而且無油無糖零添加、營養好消化,學會了你也做給家人吃。 🍞相關食譜:「自製老麵... 食材:中筋麵粉(第1次)、中筋麵粉(第2次)、老麵引子、溫水、小蘇打粉* 10 讚
超假掰~~手工山東大饅頭法式吃法 甭糾~ cook for eat 被某家羊角饅頭燒火好的肚子餓~~ 只好自己加工火烤饅頭~ 仿一下手工麵包沾橄欄油的吃法~ 可以夾東西自由發揮創意(火龍果? 荷包蛋... 食材:手工饅頭、亞麻籽油、壺底醬油膏、火龍果 8 讚 5 分
老麵山東大饅頭 annie 用老麵來發饅頭,酵母粉用得極少,只有用一點點做引子,帶出天然發酵的效果,蒸的時候更有一股麥香,這個饅頭沒有任何添加物,口感紮實,細... 食材:老麵、中筋麵粉、水 14 一起做 1,494 讚
老麵做的-山東大饅頭 Hank Chung 家人看我做出來山東饅頭,都驚呼,哇,好大好漂亮的饅頭,口感紮實有著濃濃老麵香氣的山東饅頭,好吃喔。 食材:中筋麵粉、酵母、糖、水、沙拉油、老麵 10 一起做 1,426 讚 90 分