小火鍋

電子鍋滷味(飛利浦HD4539)

第一次用電鍋來做滷味，超方便又好吃！ 快跟我一起無腦的來煮架吧～

食材：雞翅和小雞腿、豬血糕、杏苞姑、香菇、火鍋料、豆皮、玉米筍、啤酒、八角

速成日式小火鍋（含酸桔醬汁） 水炊き

食材：雞翅、蔥、隨意、薑、鰹魚醬油、清酒、酸桔汁（檸檬汁亦可）、香菇醬油露（鰹魚醬油可替代）

蒸泡麵

泡麵，用蒸的也可以。加些蔬菜、肉類，讓吃泡麵稍微營養些……。 冰箱必備的高麗菜、火鍋肉片，讓泡麵更加豐富～

食材：統一麵肉燥風味、高麗菜、杏鮑菇、梅花火鍋肉片、虱目魚丸（小、電鍋

麻辣口水雞

今天推薦大家小磨坊新產品，「川味麻辣鍋醬」，讓你在家輕鬆微開鍋，輕鬆滿足小倆口，不用額外的調味料，直接加入清水跟自己喜歡的配料就可...

食材：去骨雞腿、花生、香菜、白芝麻、蔥、薑片、鹽巴、米酒、小磨坊川味麻辣鍋醬、清水

味噌御露豆腐壽喜燒｜禾乃川小廚房

禾乃川味噌御露不論是煎煮炒炸都適合，用來燉煮成壽喜燒，簡單加入一點味噌御露就可以熬成一鍋壽喜燒了！

食材：黃紅椒、洋蔥、禾乃川豆腐、玉米、蔥花、柴魚、肉片、金針菇、味噌御露

鍋燒意麵

到台南必吃的鍋燒意麵在家就能做！輕鬆煮出濃郁的柴魚風味湯頭，配上喜歡的配料，最後打一顆蛋，讓意麵吸飽充滿鮮味跟柴魚高湯，湯頭清甜、...

食材：意麵、鮮蝦、豬肉片、火鍋料、小白菜、雞蛋、蔥、小磨坊鰹魚高湯包

吃到飽海產粥🤩

鮮味很夠！！ 豐富又營養！！

食材：蛤蠣、蝦子、蚵仔、芹菜、火鍋料、菜豆、剩飯、小卷

牛小排火鍋

純粹為了消滅沒用完的牛小排而做的紀錄... 因為去除多餘油脂和切片弄了好久XD

食材：牛小排、手邊有的蔬菜、日式火鍋湯塊、水、白飯、蛋、柚子胡椒

金小萬 法式燉羊肉

這是參考別人的法式燉羊肉 金小萬版 因為冬天冷凍的帶皮羊肉還沒吃完 就跟上次煮湯剩的蘿蔔一起燉了 胡蘿蔔會吸收番茄的酸味 酸酸...

食材：蘿蔔、紅蘿蔔、雞粉、洋蔥、胡椒粉、馬鈴薯、番茄、糖、四季豆、高湯、月桂葉、義大利香料

麻辣臭臭鍋

又臭又香！麻辣湯底煮滾讓臭豆腐入味後，一口咬下會爆汁，加入鴨血豆腐或是自己喜歡的火鍋料跟蔬菜，讓人想一再回味的麻辣臭臭鍋就是這麼簡單！

食材：鴨血、臭豆腐、高麗菜、火鍋料、水、豆皮、泡麵、蔥、金針菇、小磨坊川味麻辣風味鍋醬

香芒蔬果肉捲

炎熱的夏季常讓人沒有胃口 芒果的甜遇到檸檬的酸 這個組合讓孩子胃口大增 芒果有益胃、止暈吐、通便等的好處 大部分的醬料都會加糖 選...

食材：紅蘿蔔、檸檬、芒果、小黃瓜、壽喜燒、梨子

蔥爆牛肉

夏天熱，廚房更熱，這道不計醃牛肉的時間，大約5分鐘就可快速上菜，減少待在廚房的時間。

食材：牛小排火鍋肉片、蒜頭、醬油、青蔥切段、味醂、油、米酒、白糖、味噌

法式香料豬肉番茄捲

這道菜我常常做來當成便當菜, 調味比較偏日式的做法就是將肉片包蔬菜, 之後捲起來然後再加入日式的調味料 (醬油/清酒/味醂)來來慢...

食材：梅花火鍋肉片、聖女小番茄半盒、[食色]普羅旺斯巡禮香料、橄欖油、蒜末、黑胡椒粉、法國鹽之花

醬燒豬肉片

這是一道鹹甜鹹甜大人小孩都好下飯的一道配菜～

食材：比較嫩的豬肉片（火鍋肉片～可）、洋蔥（小顆）、醬油、油、味醂、水

今天來吃麵吧！滿滿香菜烏龍麵

食材：香菜、烏龍麵、洋蔥、高麗菜、柴魚片、木耳、柴魚醬油、金針菇、鰹魚粉、豬肉片、水、豆腐、小番茄、喜歡的火鍋料

蕃茄牛肉片炒飯

清清甜甜酸酸牛肉炒飯

食材：牛肉火鍋片、聖女小蕃茄、鹽、蔥、味精、蛋、香油

馬鈴薯炒牛肉

脆口的馬鈴薯很好吃喔😋 牛肉片可以選自己想吃的部位，純粹是因為節省持家拿到8折的惜福牛肉片所以選了牛小排😂 安食小品的無添加物醬...

食材：牛小排火鍋肉片、馬鈴薯、洋蔥、薑、蔥花、安食小品黑豆油膏、麻油、胡椒粉